Los macarrones son adecuados para el desayuno, el almuerzo y la cena. Son amados por la simplicidad y la velocidad de cocción. Excelente opción para licenciaturas y trabajo eternamente ocupado de las personas. Selle el ketchup y la salsa de macarrones, y el delicioso plato está listo. Lo más importante es que el producto no se pegue, de lo contrario obtendrá un desastre pegajoso.
Preparándose para cocinar pasta en una cacerola
Prepare los siguientes utensilios y productos de cocina:
- pasta. Compre los productos de los productores locales, porque las pastas están hechas de trigo, y la agricultura está disponible en cada región. Echa un vistazo al color de la pasta. Prefiero la macarrona de color amarillo de las variedades sólidas de trigo. Desde productos de harina blanca, escribe kilogramos extra. Determine los cuernos de tipo, espirales, espaguetis y similares;
- cacerola. El volumen de la olla depende del número de miembros de la familia. Para una persona, hay suficientes contenedores para 1,5 litros. Para una familia numerosa, tome una sartén de paredes gruesas en tres o cuatro litros. El agua vierta en una cacerola más grande, líquido salado después de cocinar;
- sal. Solite el agua a su discreción. 0.5 litros de agua toman 10 g de sal. Fuente la cantidad requerida de sal por una taza de medición o con escamas de la cocina;
- colador. Enjuague la pasta bajo el agua. Tome un gran colador, pasta después de cocinar aumenta en volumen;
- manteca. La margarina no es adecuada, arruinará el sabor, y el aceite le dará a el plato un sabor agradable.
El proceso de cocción es simple:
- vierta agua en una cacerola. Vierta al menos un litro por 100 g de macarrones. Si hay pocos agua, la pasta saldrá con un pegajoso;
- poner una cacerola con agua en la estufa. Espere a la ebullición de agua. Cubrir el culo en la tapa;
- agregue la sal al agua después de hervirla. Mezclar bien, atornillar el fuego en la estufa;
- se duerme en la pasta de agua hirviendo. Revolver. Espere cuando el agua se hierva de nuevo, pero ya con Macarona. Si cocina espaguetis, no los rompas, y pones en una cacerola. Los extremos de los espaguetis serán suaves y bajarán la pasta con una cuchara en el agua por completo;
- se le ocurrió tiempo después de hervir. Centrarse en la preparación del producto, que se indica en el paquete. Durante la cocción, la tapa no está cubierta;
- en el proceso de cocción, revuelva la pasta con una cuchara larga o una cucharada. Los primeros tres minutos previenen constantemente. Probar periódicamente el plato para la preparación. Atrapa una cuchara en el agua un par de cosas, salta sobre ellos o baja el agua y prueba. Las pastas terminadas no son muy duras, pero no demasiado suaves. Apague la estufa si el plato está listo.
En promedio, Varka toma de siete a quince minutos.
Cómo cocinar la pasta en una cacerola: enjuague las pastas y agregue aceite
Coloque el colador en el fregadero de la cocina. Vierta la pasta con agua en ella y agudeza ligeramente. No sacudí con fuerza, consigue papilla. Deja que el plato se interponga por un par de minutos. Enjuague con agua fría y cambie de nuevo a la cacerola. Si vas a freír y comer pasta, no hay necesidad de enjuagar.
Ponga un trozo de aceite en pasta y déjalo derretir. Revuelva ligeramente los contenidos de la sartén. Los productos enfriados no se quedarán y obtendrán sabor cremoso. Ahora puede agregar ketchup, salsa o espolvorear con un plato con queso rallado y sirva en la mesa.
Aviso util
Antes de cocinar macaron, agregue una cucharada de aceite vegetal a agua hirviendo. Esto asegura que los productos no se adhieran. No deje el plato terminado de pie en el agua. Makaroni de calificaciones no duras enjuague bajo agua caliente.
Antes de lavar con agua caliente colador. Los macarrones no se posponen a las paredes de las personas. Los italianos sirven un plato en platos calientes para que el producto haya conservado el gusto por más tiempo. No hierva mucha pasta, se secaron en el refrigerador.
Incluso el colegial de clases primarias podrá cocinar la pasta. Nuestros secretos de cocina te ayudarán a obtener un plato útil. La deliciosa pasta es un reemplazo decente para productos semiacabados dañinos de la tienda.