Porridge de maíz - sabrosa y útil. Pero para cocinarlo, necesitas intentarlo. Acerca de cómo cocinar la formación de acorjo, lea en este artículo.
Sobre la técnica de cocina de CornPasses.
En los estantes de la tienda, puede ver una barra de maíz de diferentes molestias. Cuanto mayor sea el grano, más tiempo será necesario para cocinar una deliciosa papilla.
Lo que necesitas saber:
- Asegúrese de lavar el cereal antes de cocinar. Incluso si es pequeño, entonces puedes ponerlo en un tamiz y enjuague.
- Para cocinar una papilla sabrosa, necesitas tomar una cacerola con paredes gruesas. Las gachas languidecerán y no se quedarán con la parte inferior.
- Al cocinar molestias, es necesario agitarlo periódicamente.
- El grado de molienda determinará la duración de los cereales de cocción. Si la molienda promedio, en la avena de fuego lento, necesita cocinar media hora.
- El crup de maíz debe estar cubierto de agua hirviendo. Añadir sal o azúcar en el agua.
- Deliciosa y tierna papilla podrá agregar leche y mantequilla. La leche se puede divorciar con agua si se cocinero de las papillas para los niños. Si por el plato lateral, entonces cocine a las papillas es mejor en el agua.
- Si necesita cocinar gachas líquidas, luego tome 4 vasos de agua, si es grueso, luego 3 vasos de líquido. Recuerda que la gachas terminadas se espesan.
Receta de maíz kashi.
Prepare lo siguiente:
- agua - 2.5 gafas;
- crupe - 250 g;
- sal al gusto.
Necesitas cocinar así:
- El agua debe verterse en una cacerola, espera a hervir.
- Enjuague un crisol, espere hasta que el exceso de líquido sea un derrame cerebral.
- Vierta en una cacerola con agua hirviendo. Revuelva, espera por ebullición.
- Cuando el agua hierve, es necesario soltar el fuego, sal, tapar con una tapa de manera que había un hueco. Cocinar necesita media hora, agitando periódicamente.
- Gachas de avena se convertirá gruesa en 20 minutos, es necesario agitar los contenidos más a menudo para hacer la papilla de maíz.
- Después de media hora, debe quitar la bandeja con papilla, mezcle, agregue aceite cremoso (opcional), mezcle nuevamente. Luego, para morder con una cacerola de algo caliente (por ejemplo, una toalla) y dejarlo es durante 1 hora.
Papilla de maíz
Para cocinar papilla en esta receta, necesitará:
- crupe - 250 g;
- agua - 2.5 gafas;
- azúcar o sal, mantequilla, pasas - al gusto.
Y cómo este plato está preparando:
- Las pasas empapadas en agua fría 1-2 horas antes del inicio de la cocina.
- Cultivo necesario para enjuagar en agua fría.
- Vierta agua en la sartén, hierva.
- Groove para poner en los Casanés con paredes gruesas, es posible verter agua hirviendo en la olla.
- No agitar agregar sal y azúcar, pasas. Ahora puedes mezclar y cerrar la cala.
- La temperatura debe ser colocada para 200 oC Preparar 40 minutos. Intenta si los cereales no se suavizaban, necesitarás aún más tiempo.
- Retire los Casanés desde el horno, abra la cubierta, mezcle, colóquelo en el horno, continúe cocinando papas hasta que aparezca la corteza dorada.
Porridge de maíz de leche
Gran opción para el menú de los niños: papilla de maíz, cocida en la leche. Es importante que la papilla sea líquida, porque a medida que se enfría, se espesará.
Productos:
- el agua es de 100 ml;
- leche - 150 ml;
- crupes - 2 cucharadas. (con una diapositiva);
- mantequilla cremosa - al gusto;
- sal o azúcar - al gusto.
Porridge para el menú de los niños:
- La leche y el agua deben calentarse, agregar azúcar.
- Tan pronto como el líquido comience a lanzar, vierta la crup de maíz (lavada), mezcle.
- Cocinar gachas necesitadas a fuego lento durante 25 minutos.
- No se olvide de agitar constantemente, y si desea cocinar gachas de gota más rápido, entonces necesita moler un campamento pre-seco en una cafetera, luego, para la preparación de Porridge se irá durante 15 minutos.
Puede agregar manzanas picadas y otras frutas a las gachas. Un niño mayor en la cornía terminada se puede poner tuercas picadas y frutas secas.