PORRIDCA DE MILET SOLDADAS ABAJO: delicioso, nutritivo y, lo más importante, un plato útil. Esta "conscripción" de las gachas (suena perfectamente en tándem con cada un delicioso aditivo) y universal (adecuado para la preparación de platos básicos, dulces y lados). Entonces, ¿cómo cocinar a mijo correctamente, para que este cereal se convierta en una de su dieta favorita?
Cómo cocinar un atasco - Aprende a elegir un crup
Kushani del mijo resultará ser adecuadamente consistente y con buen gusto, si te levantas las reglas:
- Elija un descanso, respectivamente, el plato futuro, es decir, si planea cocinar una deliciosa papilla, elija un mijo amarillo brillante, si realiza una cazuela - colores pálidos de mijo.
- Preste atención al momento de los cereales al vapor. MILET: el producto está perdiendo rápidamente su gusto debido al alto contenido de grasas en ella. Si las condiciones de almacenamiento son antiguas o se cumplen incorrectamente con las condiciones de almacenamiento, la Croup adquiere el premio (elimínelo fácilmente, si va al agua hirviendo del mijo, o hágalo en una sartén) y un olor desagradable.
Cómo cocinar un Pesh - Trucos de cocina
Hay algunos trucos, sabiendo que cocinas la papilla universal. Más tarde se puede complementar con cualquier ingrediente (queso cottage, miel, carne, frutas secas, calabaza, fruta, grasa frita, cebollas, etc.):
- El mijo antes de cocinar necesitas pasar, limpio de todo tipo de motores extraños, y varias veces con cuidado, para limpiar el agua, enjuagar.
- Cocinar El crup es necesario en un tanque suficientemente profundo (durante la cocción, el volumen de la leche aumenta en 3-5 veces), en fuego lento.
- Para preparar la gachas de mierbas, observe las proporciones de la leche al agua 1: 2, para viscosos - 1: 4.
- Las gachas de mijo listo tendrán aproximadamente 30 a 40 minutos, después de la ebullición de agua.
Cómo cocinar mijo - una forma tradicional de cocinar
La papilla preparada tiene una forma tradicional que puede usar tanto un plato independiente como el uso como el ingrediente principal para, por ejemplo, una caricia lechera. Para cocinar la papilla torcida, prepare un descanso, carguelo en una cacerola y rellene con agua en una proporción estándar (1: 4). A fuego medio, debajo de la tapa, tocando hasta la preparación durante 20-30 minutos. Después de: dulce, agregue el aceite y sostenga la estufa por otros 10 minutos. Si es necesario, en el proceso de cocción, apriete el agua.
Cómo cocinar mijo - prepárate en macetas
Las gachas de trigo, cocidas en macetas, tienen un gentil y aroma un suave insuperable. Para cocinar cereales, use ollas profundas (tenga en cuenta que el mijo durante la cocción aumenta 5 veces). Coloque la cantidad deseada de mijo en la olla, agregue sal y aceite de inmediato. Vierta agua a lo largo de la proporción ya conocida (1: 4) y deje el horno durante 30-40 minutos, a una temperatura de 180 grados.
Cómo cocinar mijo - cocinar en microondas
Se adhieren a tales recomendaciones y sus gachas de mijo, soldadas en un microondas, no serán peores que cocidas en llamas:
- preparar un cereal;
- colóquelo en un recipiente bastante profundo;
- vierta el mijo con agua en una proporción de 1: 4;
- encienda el horno de microondas hasta la potencia máxima;
- weganize el cereal durante 5 minutos. Después de detener el proceso de satisfacción de las gachas, mezcle con un tenedor (rompiéndolo) y toque por otros 3-5 minutos;
- mueva el plato con aceite, mezclelo de nuevo y déjelo debajo de la tapa de 5 a 8 minutos.
Cómo cocinar mijo - Porridge Dairy
Las gachas de leche, cocinadas en la leche, un competidor decente a la papilla lechera preparada en otros crups.
Para obtener una deliciosa papilla de leche, necesitará ingredientes:
- 1 taza de abrumado y lavado a fondo a puro mijo de agua;
- 2 vasos de leche y agua;
- mantequilla cremosa (1-2 art. l.);
- sal, azúcar al gusto.
Preparar tal plato es muy simple. Para hacer esto, necesitará con los cereales de mijo ya hervidos en el agua para fusionar el agua, agregue los ingredientes restantes y la cantidad de leche deseada. Ponga el contenedor con papilla durante 40 minutos en un horno cálido.
Con toda la utilidad del mijo, no olvide que tiene sus propias contraindicaciones. No se involucre en el uso de platos del mijo, si sufren de la mayor acidez del estómago o una tendencia a estreñirse. Disfrute de la papilla "soleada" regularmente y con moderación, este producto traerá a su cuerpo un beneficio máximo.
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