El arroz es un producto muy útil. Contiene las vitaminas del grupo E, B y muchos otros. También tiene minerales que tienen un efecto muy beneficioso en la salud. Por esta razón, el arroz se enfría perfectamente con los trastornos de los órganos digestivos y limpia perfectamente todo el cuerpo. No es de extrañar por su base, se crearon muchas dietas.
Hay una gran cantidad de opciones para el arroz cocido. A alguien le encanta hacer gachas de arroz de él, y alguien prefiere exactamente el arroz desmenuzable. Es arroz en la forma arrugada por muchos usados \u200b\u200bcomo un plato lateral.
Cómo cocinar el arroz para que sea desmenuzable, lo que elige el arroz.
Hay varias variedades de arroz. Hay un grano circular, mediterráneo y largo. Cada variedad tiene su propia forma, características para cocinar y cocinar. Por esta razón, el resultado es platos completamente diferentes. El arroz también difiere de la molienda. Sucede la apariencia pulida y robada. Dado que su capa superior se elimina en el proceso de rectificado de arroz, entonces es mucho más fácil de soldar y puede pegarse. Pero el arroz al vapor tiene una funda superior y puede conservar su forma el mayor tiempo posible.
Higo redondeado
Al cocinar, sobresale y toma en una gran cantidad de agua. Por lo tanto, será extremadamente difícil de prepararse de él.
Higo mediterráneo
Este arroz tiene en cuenta no mucha agua, pero a menudo contiene almidón y también puede pegarse durante la cocción. Para el arroz desmenuzable, no encajará.
Lencería
Pero esta variedad de arroz definitivamente se volverá desmenuzando, si está correctamente cocinada. Su forma de granos no les permitirá que se peguen durante la cocción, por lo que para el arroz crumbigh, el largo grado es perfecto. La opción ideal será un largo grado constante.
Cómo cocinar arroz para que sea desmenuzable - Receta 1
Se requerirán los siguientes ingredientes para cocinar:
- Rice y agua en una proporción de 1: 2.
- Vegetales (refinado) de aceite de 1-2 cucharadas.
- Sal al gusto.
Secuenciación:
- El arroz necesita ser enjuagado a fondo con agua fría. Para ello, un recipiente grande se adapta mejor. El agua debe ser reclutado y se fusionó alrededor de 5-6 veces. El agua debe ser transparente.
- Verter el arroz con una pequeña cantidad de agua fría y le dejó ablandar. Esto requiere 20-25 minutos. Después de eso, todo el agua necesita combinar.
- Nosotros hemos derramado el agua en un cazo y poner a fuego fuerte. Después plena ebullición, es necesario añadir sal en la cantidad deseada.
- Añadir el arroz y aceite vegetal. Mezclar el arroz para que no adhesiva.
- Cubra la cacerola con una tapa durante 20 minutos. Si se utiliza arroz de molienda para hervir arroz, entonces el tiempo se debe reducir por 2 veces.
- Eliminamos el cazo del fuego y dejar que me hace reír durante 10-15 minutos.
Ya arroz cocido puede ser alimentada por aceite o especias. Por lo que el arroz será aún más sabroso y fragante.
Cómo cocinar el arroz de manera que es desmenuzable - 2 receta
Para la preparación de arroz se requerirá:
- Figura 1 taza.
- De agua para cocinar 2 litros.
- El agua para el lavado de arroz 1-2 litros.
- Vegetal (refinado) o mantequilla para repostar.
- Sal al gusto.
Secuenciación:
- Enjuague con agua fría. Es necesario hacerlo hasta el momento hasta que el agua se vuelve completamente transparente.
- Vierta el agua en la sartén y ponerla en el fuego. Esperar una ebullición del agua total y añadir la sal. Caída del fuego y añadir el arroz.
- Hervir el arroz a fuego lento durante 20 minutos. Se debe tener éxito un poco anormal.
- El arroz debe ser tirado en un colador y enjuague con agua caliente.
Ya arroz terminado puede ser alimentada por aceite o diversas especias.
Para preparar el arroz crumbigh, se requiere un poco ingredientes. Sin embargo, es imprescindible tomar en las proporciones correctas. Esto hará que sea posible lograr la consistencia adecuada del plato.
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