¿Cómo hacer cuernos de la masa de levadura?

ROGS con relleno se puede preparar a partir de cualquier prueba. Desde la arena, se obtienen muy desmenuzaron y suaves, de hojaldre, crujiente y luz, de levadura, aire y suave. Cada anfitriona se elige por sí mismo una especie de horneado, pero hoy te contaremos sobre los cuernos de la masa en levadura.

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Rogani de la masa de levadura en la leche

Para estos cuernos, necesitará los productos más ordinarios para la masa de levadura y un relleno muy grueso, por ejemplo, saltaron.

1. Prepare la capa de 200 ml de leche tibia, 40 g de levadura fresca, 50 g de azúcar y dos cucharas de harina.
2. Cuando el diseño aumenta en volumen, agregue una pizca de sal, 1 huevo, bolsa de vainillina, 150 g de margarina suave y 350 g de harina. Compruebe la masa elástica. Si la harina te parece, agrega más.
3. Deje que la prueba terminada se deje reposar 1 hora y luego divídala en 4 partes.
4. Cada pieza de pieza en un círculo liso, de aproximadamente 2 mm de espesor. Círculos cortados en seis partes iguales. Como resultado, tendrás 24 espacios en blanco triangulares.
5. En una parte ancha de la pieza de trabajo, ponga una cucharadita de selva gruesa. Roll the Battlefoot y doblarlo ligeramente en el medio.
6. Los panecillos formados están cortando en azúcar grande y se colocan en una hoja cubierta con pergamino o lubricado con aceite vegetal.
7. Dale a los cuernos para pararse en la mesa durante 10 minutos, y luego enviarlos a un horno precalentado (200 grados).
8. Pasteles antes de aumentarlos en el volumen y en la corteza de azúcar rubicil.

Para el relleno, puede usar piezas de mermelada de compras, trituradas y mezcladas con nueces de miel, torcidas en un molinillo de carne y se silustran con limones de azúcar, leche condensada hervida.

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Rogs de la masa de levadura en kéfir

Pasta con levadura e incluso en leche agria, resulta muy al aire y es bastante grueso. Se puede cocinar con panecillos, cuyo llenado servirá como un relleno de dispersión.

1. Mezcle 1 taza de kéfir caliente y media cucharaditas de levadura seca. Agregue una cucharada de azúcar a ellos y un par de cucharas de harina. Revolver.
2. Entra en el peso resultante de 50 ml de aceite vegetal, una pizca de sal y mucha harina para que pueda amasar la masa que no se adhiere a las manos. La masa puede torcerse con nuez moscada o canela. Empieza a trabajar a la vez con la masa, es decir,. No lo ponga en calor para levantar.
3. Desde la prueba resultante, despliegue varios círculos medianos (con un diámetro de 20 cm). Cada círculo se corta a los sectores triangulares iguales.
4. Los triángulos están manchados por mantequilla derretida, espolvorear con gruesa amapola seca y azúcar. Formar los cuernos.
5. Ponga el postre futuro en la hoja y cubra los panecillos con una toalla. Permítales que vengan en caliente, la hora necesitará de 30 a 60 minutos (dependiendo de la temperatura ambiente).
6. Rozhiki lubrica el huevo mezclado con crema audaz. Batir hasta el color dorado.

Tener a mano cualquier masa de levadura, puede preparar panecillos con rellenos bastante originales. Intenta envolver en la masa. Los deliciosos panecillos se obtienen con trozos de chocolate en el interior, que se derriten con el procesamiento térmico y se vuelven suaves y tamborilos.

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Rogs con queso en la pasta de hojaldre de levadura

Cualquier supermercado importante vende varios tipos de masa de pestañas. Preste atención a la desventaja. De eso puede hacer bocadillos por lotes, como queso.

1. Descongelamiento de la masa según las instrucciones. Cortarlo en iguales triángulos largos.
2. Haga un relleno de largas rebanadas de queso sólido o coloque en la cuchara de queso rallado mezclado con verduras, ajo y una pequeña cantidad de crema agria grasa.
3. Forme los panecillos y déles bien para aumentar en la cantidad. Después de ponerlos en la bandeja y cubrir con una servilleta. Espere el momento en que la masa aumentará para que las aberturas laterales se cierren, de las cuales que se pueda encontrar queso fundido.
4. Lubrique los cuernos de la yema y espolvoree sésamo.
5. Hornear el horno caliente hasta la preparación.

En lugar de queso, puede usar un relleno de hongos, carne hervida torcida, rebanadas de jamón o incluso salchichas.

En este video, verá cómo preparar los panecillos de la masa de levadura económica sin productos lácteos y huevos.