Como hacer Mazony

¿Cuánto se puede preparar a partir de productos lácteos! Además del hecho de que estos productos son muy sabroso, también son útiles. Figura Vamos a cabo hoy en día en su casa cómo se puede cocinar en casa Maconi, y averiguar lo que este producto representa.

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Maconi - producto útil

Vale la pena decir correcto decir que Maconi es un producto que comenzó a preparar en el Cáucaso, pero en Armenia que se llama no Martzona, pero Matsun. La composición del producto bajo consideración es muy rica en sustancias útiles:

minerales
proteínas
de diversos tipos de vitaminas

También hay que señalar que el consumo de Mazong es beneficioso para el cuerpo humano:

tracto gastrointestinal funciona como un reloj
mejora la inmunidad

No hay que olvidar que también Maconi también se aplica a este tipo en la industria como la cosmetología. Con la adición de Maceni, máscaras de nutrientes para la cara, y diversos productos para el cabello se fabrican.

Si usted estuviera en el Cáucaso y probado este Matsun, probablemente ya no será capaz de olvidar este gusto. Y si quieres beber esta bebida cada día, entonces usted necesita saber cómo cocinar y lo que es la secuencia de todos los procesos de su preparación. También quiero decir que incluso la culinaria novato no será difícil de preparar un delicioso y útil Marty.

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Matices de cocinar

A pesar del hecho de que no es difícil de preparar el producto en cuestión, en principio, no es difícil, pero, como en cualquier otra receta, se come sus matices, que cada tarjeta culinaria debe saber, que decidieron cocinar. En el proceso de hacer Mazong, es importante tener en cuenta todos los detalles, porque incluso un poco menor puede desempeñar un papel en el resultado final, es decir, afecta a las características de sabor del producto obtenido.

Vamos a ver todos los matices del proceso en consideración en detalle con usted:

Lo primero que necesita saber que Matsun siempre debe prepararse exclusivamente de la leche maciza. En este caso, la leche de la tienda de Tetrapaks es un producto inapropiado para el proceso en consideración, solo se debe usar leche grasa hecha en casa. Debe entenderse que la leche hecha en la fábrica no contiene una cantidad suficiente de proteínas y grasas. Entre otras cosas, en su composición, en este caso, a menudo se incluyen los antibióticos, que no dan al producto.
En el caso de que, después del final del mijo, el arrancador (que se describirá a continuación), en última instancia, tiene un montón de enjambres sólidos, 99 por ciento permaneció en el banco, 99 por ciento que el caso es precisamente en las características de calidad de La leche utilizada.
También es necesario recordar que la composición de la rotura de Marty es especial. La bifidobacteria se incluye aquí, Wand de tipo búlgaro, el arrancador de Kefyr.
En ese caso, si hace la bebida en cuestión por primera vez, es mejor, por supuesto, para adquirir un comienzo especial para Maconi en un formulario listo en una tienda especializada, para que la bebida pueda venir.

También puede prestar a los arrancadores de vecinos o conocidos que ya están preparando el producto en cuestión.
Si decides hacer un swaw para Marty con sus propias manos, entonces tendrá que mezclar la "activación" (simplemente no debe tomarse para los fines en consideración) y el yogur (que es obligatorio debe ser extremadamente natural).
Si hablamos de la hora de la elaboración de la elaboración de la elaboración, luego van de 5 a 8 horas, por lo que no puede esperar demasiado tiempo. Para que todo se desarrolle, es necesario mantener la bebida durante algún tiempo en algún tipo de lugar cálido, puede incluso en el termo.
Debe recordarse que en el proceso de Okvaska, nadie no puede abrir los platos para aprobar este proceso o moverlo.
La ráfaga de la consistencia de la bebida cocinado dependerá del momento de la ruptura. Si hablamos de las características del gusto, luego el grueso de Mazhoni, ese aprículo esta bebida.

Tan pronto como se complete el proceso de arranque, de inmediato la bebida debe ser puesto en un lugar frío. Esto se hace para que las bacterias del tipo ferocular detuvieron su desarrollo.

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Mazonía de receta

Debe señalarse de inmediato que Maconi se puede consumir como una bebida, pero también como un componente para la preparación de varios platos:

queso
salsas
okroshka
sopa

Componentes de Maconi:

MaceOni - 150 ml (compra puesta en marcha terminada o hazte)
Leche - 2 l

Cocinar Maconi:

Lo primero que necesita para calentar la leche a 95 grados, pero no es necesario hervir el producto lácteo. Cocinar la leche es necesaria durante 5-7 minutos.
La siguiente etapa - dejar que la leche se enfríe (hasta que se convierte en 50 grados). Verter la leche en el vaso de la vajilla.
Ahora, en la leche, que se encuentra en un vaso, es necesario agregar un plato especial, después de lo cual es necesario agitar todo, y, muy bueno y comienza a golpear. A estos efectos, se puede usar una batidora, una licuadora manual o un par de horquillas.
En ese caso, en el proceso de golpes en la mezcla de productos lácteos, se formó una espuma, que se requiere para eliminarlo.

Ahora la mezcla de leche empuje es perfectamente lenta, vierta poco a poco en los platos con leche, y mezclar todos los componentes a fondo.
Ahora es el momento de calentar nuestra bebida. Cubrir la capacitancia y débil con un material caliente (que puede ser toallas, mantas, etc.). De esta forma, dejamos nuestra Maceon durante 7-9 horas, y ni tocado la sartén todo este tiempo, es imposible.
Cuando pasa el tiempo especificado, abrir el contenedor, cambiar el Marty a la jarra de vidrio y lo puso en el refrigerador.

Puede usar este producto después de 12 horas después de su almacenamiento en un lugar frío.