El pescado cocinado en el bateador es un plato sabroso, apetitoso y útil. Gracias al Klyar, una prueba de tostado, en la que las piezas de productos se están friendo delante de la fritura, el pescado está cubierto con una corteza crujiente, que está escondiendo un filete suave, jugoso y nutritivo. Muchas recetas son mucho: está hecho de trigo, arroz, harina de centeno, en leche o agua con la adición de huevos, saborizantes, especias. Lo principal en la cocción está en la proporción correcta para mezclar los componentes para que la masa no se sienta desde los peces, sino que lo selle en la corteza rojiza.
Cómo hacer una flota para peces en el agua.
Esta simple receta de reloj (panorámica líquida) es útil si le gusta cocinar bocadillos calientes en la mano de la ambulancia. Ingredientes: 1/2 taza de harina y agua, tres huevos, 0,5 h. Sal, greens.
Harina cavó el agua, tome el huevo alternativamente, vierta el perejil picado, la sal, las especias: el panicamiento debe parecerse a una crema agridulce grasa.
Sugerencia: Para verificar la textura de la prueba, saltarla, no debe verter la corriente y dejar la luz en la cuchara.
La clase está lista, para sumergir el pescado cocido en él y poner una sartén muy climatizada con un aceite magro. Freír durante 5 minutos a cada lado, luego retire el delicioso, retire el exceso de servilleta de grasa: el dispensador está listo.
Cómo hacer una claridad para peces en la leche con queso.
Se obtiene una corteza más suave al filete mezclando la masa sobre la leche con la adición de queso.
Poner en un tazón de 100 gr. Queso rallado, 4 cucharadas. l. Mayonesa, vierte la leche, mezcla. Agregue 2 huevos, la pizca de eneldo y nuez moscada, vierta la harina, batte un batidor. Dale una mezcla de 5 minutos, luego se seca completamente piezas de pescado y fríes en un aceite precalentado. Queso CLAP aumentará el volumen de rodajas, y si los amigos entrarán en usted, y el pescado está solo, esto es exactamente lo que necesita.
Cómo hacer una flota para peces en la cerveza.
La claridad de la cerveza conserva un sabor ligero de cerveza, que se armoniza perfectamente con los peces. Necesitará: 100 gr. Harina, 150 ml de cerveza, 2 claras de huevo, 1 cucharada. l. Aceite magro. Especias - a tu gusto.
En la harina tamizada, entra huevos, cerveza enfriada, 1/2 h. L. Papares, aceite, sal. Mezcle con un mezclador, rocíe, pimienta, agregue semillas de sésamo y prepare los peces.
Cómo hacer una claridad para peces en almidón.
El carbono de almidón está muy bien cuidado en los productos, por lo que es un placer cocinar peces en tal pan. Por 1 kg de filete - 3 cucharadas. l. Harina y almidón, 150 ml Kefir, proteínas de dos huevos, especias.
Pareja de harina y almidón con kéfir. En otro plato, tomamos las proteínas y entramos en una mezcla de kéfir. Aquí, ponga las semillas de hinojo con sal con sal, mezcle. Fish Spray Harina, burlándose de un cary, fríe en color profundo profundo.
Cómo hacer flota de color para peces.
¿Quieres cocinar no solo sabroso, sino también un plato brillante? Hacer una cámara con la adición de azafrán. Tome: en el piso de un vaso de harina y agua mineral, dos huevos, una cucharada de aceite magro. Sal, pimienta, jengibre - al gusto, azafrán - en la punta del cuchillo.
Tome harina con agua, coloque sal, mantequilla, mezcle la masa y retenga durante 10 minutos. Durante este tiempo, venció a las proteínas, agreguelas a la prueba, vierta azafrán, revuelva. Pescado tendrás un color apetitoso y naranja. Servirlo con salsa cremosa y pan fresco.
Los peces en la masa no son solo un plato semanal. Haga una exuberante rebanada frita en las hojas verdes, decórelas con rodajas de tomate, rebanadas delgadas de limón, ramas de eneldo y coloque una mesa festiva: no se arrepentirá.
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