Cómo freír el calabacín en una sartén

Calabacín están incluidos en el juego habitual de aterrizaje para el jardín. Ellos no son muy exigentes y no requieren mucho cuidado - la opción perfecta para dacities que thirs de la cosecha abundante, pero los que quieren relajarse en su placer. Y la forma de cocinar el calabacín - otra pregunta. Seductor, panqueques calabacín es todo lo largo. Para cocinar rápidamente una deliciosa cena, disparar un calabacín en un monopatín.

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Consejos antes de cocinar

Para que el calabacín uniformemente, tenían un sabor agradable suave y un aspecto apetitoso, toman algunos consejos a los siguientes consejos:

1. Hacer el petróleo no repuesto, para freír el calabacín se necesita mucho. Si los aceites no se suman, que pueden quemar o secarse y semidial.
2. Con la fritura de vez en cuando, mover la parte posterior sartén y hacia atrás para hacer que las verduras "viajado" en él. movimiento similar se podía ver en las películas o transmisiones culinarias. Gracias a esto, el calabacín serán uniformemente llevarse bien y se verá muy apetecible.
3. Coloque el calabacín listas sobre una toalla de papel. Se va a absorber todo el exceso de grasa, gracias a la cual el calabacín no se ablanda en un par de horas y no habrá mucho tiempo para mantener appetitality y aroma.
4. calabacín listas pueden ser decorados, bellamente ellos riego con mayonesa, crema agria o un poco de salsa.

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Fry calabacín en una fritura

Este es el calabacín más fáciles de fritura receta. El kushan resultante es adecuada tanto en virtud de un aperitivo y bajo la guarnición, puede ser servido caliente o frío.

Para freír el calabacín, necesitaremos:

• Zucchini - 2 piezas .;
• Aceite para freír;
• Sal y especias.

Vamos a proceder a la cocción:

1. Preparar las verduras: enjuague, limpia.
2. Cortar los círculos calabacín con un espesor de 1-1,5 cm.
3. Temporada, sal al gusto. Es mejor hacerlo antes de freír, por lo que el sabor será rico y empapado toda la rebanada.
4. Trazamos los círculos en una sartén precalentada.
5. Freír por ambos lados a una costra dorada.
6. Trazamos calabacín confeccionadas sobre una toalla de papel, damos arrastre de aceite.
7. Poner en un cazo / placa, calabacín suministro de agua caliente o enfriarse.

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calabacín frieron en el talud

Calabacín en un grano se fríe rápidamente, además, tienen una corteza crujiente apetitosa. Para cocinarlos, se necesita:

• Zucchini - 2 piezas .;
• De harina - 100 g;
• El aceite vegetal - 0,5 cucharadas. l;
• El aceite vegetal para freír;
• La proteína del huevo - 4 PC .;
• Agua - 100 g;
• Sal, especias al gusto.

Empecemos con la arcilla de cocción:

1. En uno platos que ganamos a proteínas antes de la formación de espuma.
2. En otro plato, mezclamos la harina, el aceite y el agua, mezclar bien.
3. Conectar los contenidos de ambos recipientes, mezclar.

Ahora que la claridad es listo, continúe con el calabacín freír. Ocurre casi lo mismo que sin Cory:

1. Preparados círculos de corte calabacín. Para una estética especial, pueden ser cortados en cubos, usando más como decoración, o escobas - como patatas fritas.
2. Solim, sazonar al gusto.
3. Centrándose el calabacín en un grano y sentar a cabo en una sartén precalentada. No se olvide de aceite.
4. Freír por ambos lados antes de la aparición de una costra dorada. Poner en una toalla de papel.
5. Estamos a la espera hasta que el aceite se mantiene, nos movemos en los platos.

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calabacín frito con huevo

Esta es una receta original para un plato muy sabroso y satisfactorio, que es perfecto para el desayuno.
Necesitaremos:

• Zucchini - 2 piezas .;
• Cebollas - 1 de cabeza;
• Los huevos - 2 piezas .;
• El aceite vegetal - 2 cdas. L .;
• Sal, especias - al gusto.

Comenzamos la cocción:

1. Calentar la sartén, verter aceite sobre ella.
2. cebollas molienda, ponen a cabo en la sartén y freír 5-10 minutos, revolviendo, antes de cambiar el color del oro.
3. Preparamos el calabacín: minas, limpio. A continuación, corte en cubos pequeños.
4. Cuando el arco está listo, diseñar el calabacín en la sartén. Freír 10 minutos, sin cubrir la tapa, se agita. En este periodo de tiempo, Solim y condimentar con especias.
5. Nos Smack huevos, verter en la sartén, mezclar su contenido.
6. Freír otros 10 minutos a fuego medio.
7. Coloque en un plato, decorada con verdes / salsas.

Delicioso y apetitoso desayuno listo.

Zabachkov freír - luz, pero que tiene muchos matices negocio. Después de leer este artículo, puede prepararlos sin problemas.