Tubat es un pez delicioso y útil, que se puede encontrar en cualquier supermercado importante en forma refrigerada o congelada. A partir de él, puede preparar deliciosos platos de alimentación para todos los días o exquisitos delicias para la mesa festiva. Este artículo considerará varias recetas para la cocina, seguido de las cuales puede hacer un plato fácil y apetitoso para toda la familia.
Al horno en el horno
No es difícil cocinar un kekat de dientes, por ejemplo, se puede hornear en el horno. Este plato requerirá al menos esfuerzos, puede poner el pescado en el horno, encender el temporizador y hacer su propio negocio. Mientras tanto, es la forma más fácil de prepararse sin una combinación con otros productos hace posible disfrutar del sabor del pez en sí. Puede alimentar un tokat similar a lo que desee: como un plato autosuficiente, con una ensalada de verduras o con un plato lateral: papas, cuscús, arroz o papilla de alforfón son adecuados para peces.
Para cocinar, solo necesitará llanta refrigerada o congelada, sal, pimienta, limón y verduras al gusto, algo de aceite, así como papel de aluminio para hornear. Para que los peces salgan deliciosos y jugosos, siga una receta simple paso a paso:
- Si tiene peces congelados, debe descongelarse, y si no se limpia, es necesario pagarlo. Ponga la carcasa terminada en la lámina de hornear.
- Cortar el limón en rebanadas redondas.
- Hacer unos cortes a través de los peces y poner un limón allí - que permitirá a los peces a ser mejor empapado con jugo.
- Cortar las verduras, lo puso en el interior del pescado junto con rodajas de limón.
- Añadir sales, pimienta u otras especias al gusto.
- Lubricar los peces en la parte superior del aceite - puede estar fusionado mantequilla o cualquier vegetal, para que pueda obtener una corteza apetecible en los peces.
- Cubrir el pescado con una lámina desde arriba y poner en el horno, calentado a 200 grados, durante 40 minutos.
- Retire la capa superior de papel de aluminio de los peces y déjelo preparado para otros 20 minutos a la misma temperatura. Cuando ves que el lado del pez estaba asado y se volvió dorado, puedes tomar un zubatka y servir a la mesa. Será igualmente sabroso tanto frío como frío.
Tubata con papas en una olla en el horno.
Puede cocinar una paleta de duración a la vez con un plato lateral, por ejemplo, hacer una olla en el horno. Dependiendo de la cantidad de agua que agregue, puede obtener el primer y el segundo plato. La sopa improvisada de Tobitch con una receta simple será un almuerzo o una cena satisfactoria. Si quieres simplemente peces guisados \u200b\u200bcon papas, agregue un poco menos agua, y obtendrá un plato de poco diferente. Para cocinar necesitas los siguientes ingredientes:
- Tubata - filete, filetes o pescado entero. Para tres porciones, se requerirán aproximadamente 500 g de peces congelados.
- Preparar también 500 g de papas.
- Tomar una bombilla
- Opcionalmente, tome el cilantro, el perejil o la albahaca.
- También necesitamos especias: sal, pimienta molida. Puedes agregar paprika, curry o una mezcla de hierbas de oliva.
- Para que el caldo estuviera más saturado, vale la pena agregar un poco de aceite vegetal.
Prepare los peces de la siguiente manera:
- Limpie y descongele una barra de duración, córtela en trozos pequeños y, si es posible, separada suavemente de los huesos.
- Limpia las papas, córtela con pequeños cubos.
- Cortar la cebolla y fríalo ligeramente.
- Mezclar papas y peces con arco. En igualdad de proporciones, extendiéndolas en las macetas. Añade un poco de agua a cada olla. Añadir condimentos, especias y hierbas que le guste.
- Para obtener un plato guisado grueso, vierta agua a aproximadamente un tercio de la altura de la olla. Si desea obtener sopa, vierta agua a casi a los bordes, una parte de ella se evaporará en el proceso de cocción.
- Coloque la olla en el horno precalentado a 200 grados. Guisado Se necesita peces dentro de 1 a 2 horas, cuanto más tiempo cocinará el plato, más fragante y más suave, resultará.
Tubata con champiñones bajo queso en el horno.
Si está buscando recetas más exóticas e inusuales de platos, puede hornear una barra de duración en el horno bajo queso con champiñones. Los gustos de estos productos se complementan perfectamente, y puede alimentar un pez de este tipo con cualquier plato lateral, aunque el plato y en sí mismo es autosuficiente. Asegúrese de tener los siguientes ingredientes:
- Se necesitan aproximadamente 800 g de peces para un plato para tres personas.
- Tomar 300 g de champiñones: los champiñones ordinarios son adecuados, aunque cualquier otro puede tomarse en la temporada de hongos.
- Tomará 300 g de cualquier queso sólido para crear una corteza apetitosa.
- Tome un poco del arco de cebolla, suficiente de una sola bombilla de tamaño mediano.
- Elija greens y especias al gusto, no se olvide de la sal y la pimienta.
Para preparar peces jugosos y deliciosos bajo queso, siga la receta:
- Tubatka necesita descongelar y limpiar. Si tiene un pescado entero, vale la pena cortarlo en pedazos, separándose de la piel y los huesos. Si compró un bistec, debe intentar eliminar los huesos antes de hornear. Lo mejor para este plato es adecuado para el filete ficticio: está completamente listo para horneado, solo colóquelo en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio.
- Tailera de peces con sal y especias.
- Cortar finamente los greens con las cebollas nacidas.
- Cortar los champiñones con rodajas finas suaves. Mezclarlos con greens y cebollas preparadas.
- Satisfacer el pescado con una capa densa de champiñones con hierbas.
- Corte el queso con piezas delgadas e intente distribuirla fácilmente en la medida de lo posible.
- Ponga la bandeja con peces en el horno, calentada hasta 200 grados. Para cubrir el papel de plato desde arriba no vale la pena, el queso creará la cáscara protectora necesaria para que su pez permanezca jugoso por dentro.
- Prepare un plato durante 40-50 minutos, dependiendo del tamaño de piezas de pescado. El filete grande se preparará más largo, y las rebanadas finamente picadas se hornearán rápidamente.
Hay muchas formas interesantes de preparar una barra de duración en el horno: puede probar recetas simples y complejas, dietéticas o calorías, festivas o cotidianas. Al mismo tiempo, las cualidades de sabor de los platos de pescado dependen en gran medida de la calidad del producto de origen, por lo que es importante elegir el pescado adecuado: confiar en los fabricantes grandes, evaluar los bienes congelados en ausencia de exceso de hielo, peces fríos en El olor y el tacto.
Sobre la base de las recetas, puede experimentar con seguridad agregando sus ingredientes favoritos, porque la cocina es un proceso creativo.