Probablemente no haya tal persona que no pueda preparar una tortilla. Pero cómo hacer una tortilla deliciosa, saben algunos. Por lo tanto, aprender a preparar una deliciosa tortilla.
Cómo cocinar una deliciosa tortilla exuberante
Para obtener una deliciosa y magnífica tortilla de huevo batida con huevos de leche, debe poder usar algunos trucos:
- Añadir un poco de soda (en la punta del cuchillo).
- Vierta un poco de harina (1 cadena 1 huevo. Cuchara).
- Hornee una tortilla en el horno sobre fuego débil.
- Es importante que la leche o crema en la tortilla es de no verter, la calidad de la tortilla también depende de esta (1 huevo no más de 1 mitades de la cáscara de fluido), a unos 15 ml.
Para preparar una tortilla, necesitará:
- 4 huevos;
- 4 cadena. cucharas de harina;
- 60 ml de leche;
- una pieza (25-30 g) de mantequilla;
- tierra negra de sal y pimienta a tu gusto.
Prepárate para cocinar:
- Huevos junto con sal y pimienta batiendo en una enorme masa.
- Tenemos una harina, vamos a la leche y nos mezclamos con una masa homogénea.
- Ponemos el aceite en la sartén, la derritimos, los lubriamos todas las sartén y las sevas, y vierte huevos.
- Freír a fuego débil, se tapa la sartén con una tapa, unos 5 minutos.
- A continuación, vierta una tortilla, por otro lado, otros 3-4 minutos.
- Alimentación de tortillas en la mesa caliente.
Cómo cocinar una deliciosa tortilla en francés
Para preparar la tortilla en francés, los franceses tienen sus propios secretos:
- Este oslet francés se prepara en una sartén especial solo para las tortillas.
- La tortilla francesa no es exuberante, por lo que los huevos son un poco temblorosos.
- La tortilla se sirve con un relleno, para cada provincia es su propia (en los Alpes con queso, en Normandía con compota de manzana, en un poot con trufas fritas, en Saboya con la galleta).
Para la tortilla, necesitarás:
- 3 huevos;
- tierra negra de sal y pimienta en su gusto;
- 40 g de mantequilla.
Prepárate para cocinar:
- Los huevos con un tenedor.
- La sartén se calienta, moldeando el aceite sobre ella, vertemos los huevos temblorosas y se fríen en un pequeño incendio sin cubrir la tapa.
- Después de 2 minutos, Solim, Perchym uniformemente y continuar a freír, hasta que las espese superior, y la parte inferior será de oro.
- En otra sartén, la paja picada de la pimienta búlgara y la semiring de la cebolla nacido.
- Trazamos vegetales tostados en la tortilla, envolver el rollo, reducir el porciones, ponemos en un plato, decorado con verdes.
Cómo cocinar una deliciosa tortilla en alemán
Tortilla en alemán se prepara con patatas y queso.
Para tortilla, se necesita:
- 3 huevos;
- 1 patata media;
- 60-70 g de variedades sólidos o semi-sólidos;
- 50 ml de aceite vegetal;
- sal y pimienta molida al gusto negro;
- 3-4 ramas perejil.
Prepárate para cocinar:
- patatas de moje primas, limpias de las pieles, cortados en cubos y fritas en aceite vegetal. Al final somos prisioneros y pimienta.
- Los huevos se desplazan en un recipiente para un tenedor, sal, añadir pequeños cubos de queso en lonchas.
- Verter los huevos batidos a las patatas, cerca de la tapa y freír 5-6 minutos hasta que espese la tortilla.
- Nos Doble el rollo, el corte de las rebanadas de las porciones, espolvorear con verdes y servir a un plato caliente.
Por lo tanto, hemos aprendido cómo preparar una deliciosa tortilla.
0
531
