Cómo cocinar un pastel Snickers

Un verdadero pastel de casa siempre es sabroso, fragante y muy hermoso. Muchas amantes hornean estos postres para las vacaciones, y aquellos que no saben cómo lamentarlo. Hoy aprenderá una receta para una torta completamente impresionante, que se puede preparar para cualquier mujer. Por qué hay una mujer, incluso un hombre lidiará con este pastel. Se apagará al mismo tiempo, increíblemente de chocolate, crujiente y tan original que los huéspedes todavía recuerden las risitas caseras.

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Biscuit para la torta risitas

Aquellos que no son completamente amigables con la masa pueden comprar una galleta de chocolate de compras con un diámetro de 22-24 cm. Total de galletas totales que necesita 3 piezas. Puede comprar o tres brasas sutiles o un corte grueso en tres capas. Las mismas azafatas que ya tienen habilidad con la prueba de galletas se harán horneadas de forma independiente.

1. Gire el horno para calentar hasta una temperatura de 180 grados.
2. La forma redonda desmontable con un diámetro de 22 o 24 cm se realiza en la parte inferior del pergamino. Envoltura de pergamino y las paredes interiores de la forma. Lubrique el aceite ligeramente vegetal.
3. 100 g de harina de la harina a través de un tamiz y mezclar con 20 g de cacao en polvo y 10 g de una masa en polvo para hornear. El polvo de cacao toma la mejor calidad, es decir,. Chocolate muy oscuro y muy olor.
4. 4 huevos frescos grandes, 150 g de arena de azúcar y 1 bolsa de azúcar de vainilla. Mientras que aumentar la masa en dos o incluso tres veces. El tiempo de desglose se irá de siete a diez minutos.
5. En la masa batida, ingrese una masa de harina seca en tres tomas y cada vez que la masa se alejara la espátula de silicona.
6. La masa de chocolate terminada dispone en la forma preparada. Rellene el formulario ligeramente firmemente firmemente en la tabla para que la masa en ella se distribuya uniformemente.
7. Hornee la galleta en un horno preequepicado 35 o 40 minutos antes de su completa preparación. Cuando apagas el horno, no obtienes un formulario de horneado durante otros 15 minutos. En este momento, simplemente abra la puerta del horno y deja que la galleta se enfríe ligeramente en el horno cálido.
8. Después de 15 minutos, obtenga la galleta del horno y retírela del formulario. Retire el papel de pergamino de los lados y la parte inferior. Coloque la galleta en la cuadrícula y déjela enfriar completamente la hora 2-3.
9. Con la ayuda de un hilo especial o un cuchillo delgado largo, corte una galleta de chocolate para tres brasas. Envuélvelos en la película para que los pasteles no se sequen.

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Impregnación para la torta risitas

No importa cuán suave no haya trabajado, hazlo todo lo mismo para la impregnación fragante. Aprenderás sobre su compromiso cuando recoges un pastel.

1. 200 ml de agua y 100 g de mezcla de azúcar.
2. Ponga la masa en el fuego lento y logre la disolución completa de los granos de azúcar.
3. Vierta dos cucharadas de un licor de café en un jarabe de azúcar hirviendo. Si no hay tal cosa en la casa, puede agregar tanto de cualquier otra bebida fragante (Brandy, Brandy, Balm en Hierbas).
4. Espere la re-ebullición de la impregnación y hierva sus segundos 30. Durante este tiempo, el alcohol se evaporará, y la fragancia permanecerá.

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Crema para pasteles Snickers

Para este pastel necesitará crema agria, pero muy gruesa (grasa al menos el 25%). Y todavía media media de un frasco estándar de leche condensada, pero también gran grasa.

• Si compró un líquido, luego tójalo a tres capas de gasa. Después de unas horas de la crema agria, un exceso de suero irá y la crema agria adquirirá la densidad necesaria. No se olvide de pagar al menos 300 gramos de crema agria a gasa, de modo que al final tiene 200 gramos necesarios.
• Swarge un frasco de leche condensada con antelación. Debes tener una masa de caramelo de color oscuro. Hervir la leche al menos 4 horas, y luego definitivamente lo enfriará muy bien.

A continuación, simplemente mezcle la crema agria gruesa y la leche condensada hervida y obtenga una crema mezcladora. Guárdelo al pastel para construirlo en el refrigerador.

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Cake Filler Snickers

Necesitará 200 g de galletas de compras de cacheóbicos y 250 cacahuetes.

• Cracker compra a cualquiera excepto la sal o la cebolla. Romperlo en pedazos de 1,5-2 cm.
• Dedo de los cacahuetes en un horno caliente durante 10-15 minutos. Para que no se queme, interfiera constantemente con él. Retírelo de la estufa, póngalo con una hoja caliente en la tela y deje que se enfríe. Cinco minutos después, cubra las nueces con otra pieza de tela y monte cacahuetes a través de la servilleta con las manos. Así que limpias las tuercas de la cáscara superior. Después de la limpieza completa de los cacahuetes, déjalo enfriarlo.

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Construir pasteles snickers

Y ahora la parte más agradable de los asuntos culinarios.

1. A un plato plano ancho, coloque el anillo del formulario en el que usted horneó las galletas. Al mismo tiempo, es necesario quitar. Anillo fija el bloqueo lateral.
2. En la parte inferior, ponga la primera galleta de chocolate de Korzh e hidrate la húmedo con una tercera parte de la impregnación fragante cocida. Aplíquelo con un cepillo o simplemente vierta cuidadosamente una cuchara pequeña.
3. Retire la crema del refrigerador y ponga 200 g de maní y piezas de la galleta. Revuelva todo cuidadosamente. Misa te pones muy grueso e inhomogéneo, pero debería ser. Es debido al hecho de que la crema que se mezcla con galletas y nueces, necesitará impregnación. Si los pasteles no están empapados, entonces en la torta terminada puede ponerse secamente, porque la galleta tomará toda la humedad.
4. En la raíz impregnada colocada en el anillo, extiende la mitad de la masa de crema, nueces y galleta. Ponga el segundo pastel en la parte superior y levántelo ligeramente con las manos.
5. El segundo Korzh también alimenta la impregnación restante, pero no todos. Media licencia para el accesorio superior.
6. El segundo Korzh, también, cubre tuercas, galletas y cremas que pesan. Por encima de él con la tercera torta en la parte superior y otra vez, está ligeramente presionado.
7. El tercer pastel superior está impregnado con residuos de azúcar de alcohol.
8. Forma con un producto semiacabado envuelve la película de alimentos y se coloca durante 2-3 horas en el refrigerador.

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Decoración de pasteles Snickers

• 15 minutos antes de que se reúna para obtener un pastel del refrigerador, soldar el fondant de chocolate. Para ella, mezcle las 5 cucharadas grandes de cacao, el piso de un vaso de azúcar, 50 g de mantequilla suave y un par de cucharas de leche convencionales. La masa se calienta en fuego lento y alcanza su homogeneidad completa. Dulce que puedes hacer por cualquier otra receta, la cosa principal es que resulta bastante gruesa.
• Retire la forma del refrigerador y retire la película. Estate el castillo en el anillo y quítelo del pastel.
• Pastel cubre uniformemente con fondant de chocolate caliente. Asegúrate de hacerlo y lados.
• Desde arriba, la torta de Snickers decora el maní restante.

Hay una gran cantidad de recetas para este pastel original, pero se describe anteriormente es una de las más deliciosas. Quién quiere, puede intentarlo a otros especificaciones: vea el video.