Cómo cocinar pesa

Hoy en día, hay setas muy populares y no es del todo sorprendente, porque son deliciosos y de bajo costo, y útil. Vamos a ver hoy cómo preparar las ostras y cómo hacerlo de modo que el plato de estas setas es el más delicioso.

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Preparación para cocinar

Si hablamos de la popularidad de Gri, se puede señalar que los más populares son expulsados. Champiñones, pero el segundo lugar honorable ocupa los oysteries, aunque hace poco estos hongos eran bastante difíciles de encontrar. Hoy en día, la ostra se vende en todos los supermercados y en el mercado, por lo que la búsqueda de ellos no será difícil.

De hecho, las preparaciones pío (si se cocinan correctamente) serán muy jugosa y sabrosa, a diferencia de otros hongos. Para empezar, es necesario averiguar cómo preparar adecuadamente la ostra cocinar y sólo después de que vamos a revelar los secretos de la cocina de este producto.

Para aquellos que no lo saben, a continuación, a la venta este tipo de hongos son, junto con el micelio, lo que significa que no tienen por qué sólo enjuague bien con agua corriente, pero también con cuidado deshacerse de las raíces (de la misma micelio). Para ello, tendrá que aplicar un cuchillo afilado y cuidadosamente cortar piezas innecesarias de setas. Este procedimiento es obligatorio, ya que los restos de micelio son inseguros, por lo que no vale la pena su uso en los alimentos.

Algunos amantes de las setas de uso creen que la piel con sombreros de los hongos debe ser considerado. En cuanto a la ostra, esto no es necesario, así que guarde su fuerza y \u200b\u200btiempo. Es necesario entender que ni el sabor de las setas cocinadas por su jugosidad no tiene piel en el vacío, no afecta. Puede utilizar estos hongos para la preparación de diferentes platos, incluyendo ensaladas y segundos platos.

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Marine las setas

Con el fin de recoger las setas bajo consideración, es necesario ponerlos en platos profundos y verter el agua, después de lo cual llevar el agua a ebullición y cocer durante 25 minutos. sí pesa en gran medida de grandes volúmenes, por lo que el agua tendrá que verter más. Su cantidad debe ser de modo que cubra completamente la superficie de los hongos.

Después de que los hongos se sueldan, necesitarán para verter adobo (preferiblemente hirviendo). Para preparar un adobo tales que se necesita:

• arena de azúcar - ½ parte de una cucharadita
• Sal - ½ parte de una cucharadita
• Lovel Lavral - 2 piezas.
• guisantes pimienta - 5 uds. (También puede agregar y clavel en la misma cantidad)
• Vinagre - cucharada

Todo esto se mezcla, añadir agua, hervir y verter ostras, weganing por unos minutos más y después de enfriar puede utilizarlos.

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Las setas freír

Fry pesa muy simple:

• Cortar los champiñones en trozos pequeños (se puede hacer con los cubos, paja como alguien le gusta)
• Cortar la misma forma y las cebollas (que no sucede mucho, así, la cantidad se determina por sí mismo).
• Vierta un poco de aceite (vegetal) en la sartén. Verter setas y cebollas en rodajas y quemar todo para costra dorada.
• Después de eso, cubrir la sartén con los ingredientes y conducir los champiñones durante 20 minutos.
• El tiempo anterior es suficiente para hacer que las setas, ya que debe estar preparado. No es necesario cocinarlas demasiado tiempo, de lo contrario se comienzan a ser cubiertos por las grietas y serán en última instancia demasiado seco, lo que afectará a su gusto.

Además de esto, es posible hacer una maravillosa delicioso estofado, desde verduras de la ostra. Para ello, en la sartén, además de las cebollas, se puede añadir más pimientos, zanahorias y otras verduras (opcional).

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masculado Veshinsky

La manera más fácil de preparar las setas bajo consideración es su temple primaria. Guisado de ostras como un polvo. Se convertirán en una excelente adición a cualquier otro plato, y no importa si va a ser un plato de verduras o carne.

El proceso de extinción es el siguiente:

• También las cebollas cortadas y setas
• Añadimos el aceite a la sartén - todo esto se ve obligado a una corteza dorada, y luego añadir un par de cucharadas de grasa crema agria a los platos (también se puede añadir un poco de agua, colar la crema agria).
• Beba el plato durante 20 minutos a fuego lento bajo la tapa. El plato se obtiene muy jugosa, sabrosa y satisfactorio.
• También en la sartén, puede agregar más pimienta blanca, porque exactamente tal grado de pimienta se combina con estos hongos, puede ser perfecto, y si puede incluso agregar eneldo aquí, entonces el plato adquirirá una fragancia súper brillante pronunciada .

Si, en última instancia, obtienes un plato demasiado líquido, no te preocupes, solo agrega una crema bastante agria en la sartén y consigue un plato muy satisfactorio y fragante.

Preparación de ostras El proceso no es completamente difícil, especialmente si sabe qué ingredientes debe usarse y qué hacer con ellos.

Reglas que deben ser denubres de obligatorio:

• Lave los champiñones con cuidado con agua corriente
• Con la ayuda de un cuchillo, nos deshacemos de los remanentes de las raíces en ellos.
• NO Retire la falda con los champiñones.
• Guisó setas que necesitas bajo una tapa cerrada.
• No puedes agregar mucha sal, lo absorben demasiado rápido.
• Durante mucho tiempo para extinguir las ostras no se necesita para que no sean demasiado secos.

Prepare los champiñones con amor y sin prisa, entonces tendrá un plato delicioso y satisfactorio, que es absolutamente a todos, sin excepción. ¡Buen provecho!