Figuras: las primeras setas de la primavera. Aparecen en los bordes forestales, en parques urbanos, huertos de manzanas sombreados, tan pronto como el sol praduzca y funde la nieve. Desde las líneas ineodibles, causándolas al mismo tiempo, se distinguen por gorras arrugadas de cerveza cónica, similar a las abejas.
En las grosellas se encuentran en un pequeño número de sustancias venenosas que desaparecen durante el secado y en la cocina caen en el agua.
Cómo cocinar Smurchki - Período Preparatorio
Estos hongos inusuales son ricos en proteínas, vitaminas, oligoelementos, azúcares, fibra. Smorchchki se consideran comestibles condicionalmente comestibles, pero con una preparación adecuada, son sabrosos en forma hervida, frita y horneada.
- Las grosellas recolectadas superan, limpian el suelo, sobrecalentando las hojas pegadas en sombreros de insectos.
- Coloque los champiñones por hora en un agua fría vasca, luego enjuáguelos a fondo.
- Compre rizos limpios en una cacerola con agua. Hervir 30 minutos. Fuck setas en un colador, enjuague.
Atención: ¡Vierta la rueda!
La cosecha de hongos está lista, puedes comenzar a cocinar.
Cómo cocinar sopa de sopa
ADVERTENCIA: En todas las recetas presentadas a continuación, se toman los hongos hervidos.
Para la sopa, prepare: 300 gr. Champiñones, cinco papas, una bombilla, 1/3 taza de Pesh, manojo de perejil, sal y pimienta al gusto.
- Vierta en una cacerola de un medio litro de agua, pleve a ebullición y tire los champiñones cortados.
- Cocine por 5 minutos, ponga la cebolla picada. Dejar en un fuego silencioso por un cuarto de hora.
- Baje el mijo en la cerveza, las patatas en rodajas, se prepare durante otros 15 minutos. Intente si las mandíbulas están soldadas, salit, pimienta y la sopa está lista.
Dame un plato de unos 10 minutos, sirva a la mesa con crema agria y greens finamente perturbados.
Cómo cocinar fritos fritos con crema agria
La forma más fácil de cocinar las comidas de Smorchkov es freírlas en una salsa blanca. Necesidad total: kilogramo de champiñones, un vaso de crema agria, bombilla, especias a voluntad.
- Champiñones y picos cortan piezas.
- La bombilla asda en el aceite magro a amarillo, agrega setas, protubetes los minutos. Espacio.
- Ponga la mezcla en la mezcla resultante, mezcle, cubra la sartén con una tapa. Tomar cinco minutos.
El delicioso que resultante se irá como el plato principal, y como un plato lateral al arroz, la cebada, la pasta.
Cómo cocinar las sonrisas al horno con papas
Excelente cazuela se obtiene de los ingredientes más simples.
- Siete papas grandes limpian, cortan en círculos delgados, y 1 kg de rizos de rizos.
- Ponga las papas y los hongos en el lubricado apenas bastardo.
- Stition 150 gr. Queso, mezcla con crema agria y mayonesa - tres cucharadas. Añadir una pizca de pimienta blanca. Figura la masa resultante de la vasija.
- Hornee en el horno a 180º media hora.
El plato terminado está bien combinado con una ensalada de verduras frescas.
Cómo cocinar las sonrisas en masa
Tales críticos de hongos hacen los sombreros. Lo más importante en la receta es la correcta CLAC.
- Mezcle en un tazón de un huevo, 100 ml de leche, harina tanto para que la masa sea como una crema agria espesa. Agregue un ligeramente sal, pimienta, cúrcuma, jengibre rallado.
- Baje en un esqueleto con setas precalentadas en forma de freidor en un CAG. Freír al color dorado. Pliegue las bolas de setas en una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.
Los bultos asados \u200b\u200bextienden una diapositiva en la placa de postre, decore eneldo o deslícese en los pinchos y sirva con la salsa de mostaza. El bocadillo es bueno y caliente, y frío, y para reuniones caseras en la televisión, la cosa es insustituible.
Cómo cocinar Julien desde Smorchkov
Preparar: 300 gr. Champiñones, media taza de crema, cabeza de cebolla, 3 rebanadas de ajo, queso - 100 gr. La crema de mantequilla y la harina toman dos cucharadas, diferentes malezas picantes, para degustar.
- Las setas fríes en aceite durante cinco minutos. Ponga la cebolla picada y una cucharada de mantequilla. Figura tres minutos.
- Vierta la harina en la crema, revuelva, agregue jugo de la sartén. Espacio. Llene la mezcla resultante asada. Tomar otros 5 minutos.
- Stodit El ajo aplastado koxnitsy, colóquela el hongo que se llena, espolvoree con queso rallado en la parte superior. Hornee en el horno precalentado a 200º durante 20 minutos.
Como puede ver cualquier Kushan de los champiñones, incluso los más incómodos, resulta casi deliciosa. Por lo tanto, no pierda tiempo, y con el inicio de la temporada de cintura, prepare y trate sus creaciones culinarias de familiares y conocidos.
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