Pea en una olla de cocción lenta - Receta

Una gachas de guisantes saludable y sabrosa le dará una carga de vigor y energía durante todo el día. El sabor de las gachas depende de los guisantes que haya elegido y de adiciones a las gachas. En este artículo, consideramos 2 deliciosas recetas.

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Guisante en una olla de cocción lenta

Lo más importante para elegir guisantes de alta calidad. Es mejor comprar guisantes, no en el empaque del embalaje, sino uno divertido, por lo que puede asegurarse personalmente. Verifique la integridad de los guisantes, si hay muchos guisantes triturados, es mejor no comprar dicho producto, el color y el olor del producto también es importante. Vale la pena elegir guisantes de color amarillo claro con un aroma agradable y luego el guisante se deleitará no solo a usted, sino también a sus hogares, se convertirá en un plato favorito en su mesa.

Ingredientes:

1. 2 vasos de guisantes
2. 3 vasos de agua
3. sal 0.5 cucharaditas
4. manteca

Metodo de cocinar:

• Para que el guisante salga sabroso y fragante, es necesario enjuagar a los guisantes a fondo, después de lo cual tomamos guisantes y llenamos con agua fría, es mejor empaparse de la noche, pero si te apresuras mucho, al menos por un par de horas.
• Después de empaparse los guisantes, debe lavarse bien con agua corriente. Entonces nos desharemos de la película adicional y la polvoría.
• Coloque los guisantes lavados y empapados en un recipiente de multoker, vierta agua, agregue sal, cierre la tapa y coloque el panel de control para "guiso" durante 50 minutos.
• Cuando la papilla está preparada para poner una cucharada de mantequilla, también puede usar oliva o linaza, todo depende de su gusto. Después de preparar gachas de guisantes, agregue aceite o reabastecimiento de combustible y mezcle bien, para mezclar todos los ingredientes.

Puedo usar el reabastecimiento de combustible para gachas, se puede guisar cebollas con tocino o verduras fritas en aceite vegetal. O champiñones con cebollas guisadas en crema agria. Ya depende de tu imaginación y preferencias de sabor.

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Pea en una olla de cocción lenta con verduras y tocino

Presentaré a su atención una receta para gachas de guisante con un aderezo de verduras y tocino.

Para el reabastecimiento de combustible, necesitaremos:

1. Tocino ahumado - 250 g
2. Las cebollas son 2 pcs.
3. Pimienta búlgara 1 pc.
4. Zanahorias pequeñas 1 pc.
5. Champiñones de campeones - 150 g
6. Sal
7. Pimienta
8. Orégano seco
9. Ajo - 1 diente
10. Aceite vegetal (para freír)

Preparación:

• Es necesario lavar todas las verduras y limpiarlas. Luego corta la cebolla con un pequeño cubo. Muela las zanahorias en un rallador fino; Pimienta, tocino y champiñones cortan en cubos. ¡Cortamos todos los ingredientes por separado!
• Vierta un poco de aceite en una sartén bien calentada y vierta el tocino picado, fríe a un tono rosado, agregue la cebolla al tocino. Fríe la cebolla hasta la adquisición de color de crema pálida, agregue zanahorias y pimienta, fríe las verduras durante 5-7 minutos. Y tire los champiñones, después de lo cual salemos a probar, agregamos pimienta y orégano.
• Freír las verduras y el tocino, sin cubrir con una tapa a fuego lento durante unos 15 minutos, si comienza a freír con fuerza, agregue un poco de agua y reduzca el fuego. A continuación, debe dibujar finamente el ajo y agregar a la sartén, mezclar y apagar la estufa.
• Gachas recién preparadas hechas de guisantes, cambie a un plato profundo y vierta el aderezo de verduras y tocino en la parte superior.

Tal plato puede ser muy satisfactorio y útil tanto el desayuno como un almuerzo o una cena de pleno derecho. Si está a dieta o en el poste, puede hacer un reabastecimiento de combustible similar para gachas, pero sin tocino y verduras en una bandeja anti -Lifting sin aceite. Trate de cocinar un guisante, por favor de usted y sus seres queridos. Cocinar deliciosamente es muy simple.