Ensalada de casillero deliciosa - Receta clásica

Estamos acostumbrados a que cada día de fiesta para hacer un Olivier tradicional, pero a veces uno quiere probar algo nuevo, sabroso, interesante. Cada anfitriona sueña con agradable sorprender a sus huéspedes con un exquisito plato. Esto incluye la ensalada de "club". Debo decir que este plato no es solo delicioso, sino también muy nutritivo. En este artículo compartiremos con usted una receta maravillosa para la preparación de la ensalada de Lencake.

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Receta de ensalada clásica de Rezzhka

Nada puede ser una ensalada deliciosa preparada sobre la base de carne y verduras. Sus notas puntiagudas caerán al gusto a todos los que decidan cocinar este plato. Entonces, para la preparación de la lechuga clásica "haciendo clic", prepara un conjunto de productos:

• filete de pollo - 500 g
• zanahorias - 2-3 PCs.
• pepinos marinados - 2-3 PCs.
• champiñones frescos - 200-300 g
• cebollas - 1 PC. talla mediana
• ajo - 1-2 dientes
• mayonesa - 4-6 cucharadas.
• aceite vegetal - 150 ml
• sal al gusto

Cuando todos los ingredientes están a la mano, comenzamos el proceso de cocción en sí:

1. Empecemos con la carne. Lo enjuagamos bajo el agua corriente, lo colocamos en una cacerola, llena de agua y se incendió a hervir hasta la preparación. Tomará 30-40 minutos. En el proceso de cocción, no olvidemos a la sal al gusto del caldo para que la carne ha imaginado la cantidad deseada de sal.
2. Mientras que la carne se elabora, se involucre en verduras. Primero tomamos hongos y cebollas. Los hongos están bien enjuagados en el agua, donde necesita, limpie. Cada hongo está cortando presión y luego corte las rebanadas. Limpie por separado el arco, mi, córtelo en 4 partes y corte los timbres.
3. En la sartén, vierte un poco de aceite de girasol, derrame las cebollas y la respiremos ligeramente. Después de pasar, Luke, agregue los hongos en rodajas y la fríela hasta la preparación. Durante la fritura, respectivamente, nuestras verduras en sabor. Vierto el auto al plato y lo dejé enfriar.
4. Tomamos nuestra zanahoria, limpia de la cáscara, la mía, y paja cortada. Después de eso, la vertemos sobre la sartén caliente con aceite vegetal, freír hasta que estén listos. Vertiera sobre un plato cubierto con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite que se destacan de las zanahorias después de la fritura.
5. A continuación, proceder a los pepinos. Sus, así como las zanahorias, paja cortada, se sumergen en el aceite pobre y vierten a la placa donde se debe enfriar. Con una servilleta de papel, que enjuagar el exceso de aceite después de la fritura.
6. corte de carne cocida en cubos, derrama a la placa y licencia fresco.
7. Cuando todos los ingredientes ya se han enfriado, mezclarlas en una gran capacidad. Vamos a exprimir el ajo a través de ajo y mezclar bien todo.
8. En la etapa final, añadir a nuestra ensalada mayonesa casi terminado y se mezcla una vez más que todos los componentes se empapan de manera uniforme.

Este procedimiento de preparación ha terminado. Ahora ponga la ensalada en el refrigerador, y después de unas horas podemos probarlo. Durante este tiempo, él está perfectamente empapada, y además, cuando hace frío, es mucho más sabroso. Ensalada se puede aplicar en un plato de la comunidad por la imposición de la lechuga de la lechuga. También puede servir porción, lo que le da una forma hermosa - a su vez en la fantasía, y la ensalada de "casa club" va a jugar con nuevos colores.

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Consejos y recomendaciones para la preparación de la ensalada de la lámpara "

Vamos a revelar varios secretos que pueden ser útiles para usted en el proceso de cocción de la ensalada de la lámpara "

1. En vez de pollo en una ensalada, se puede utilizar carne de res o de cerdo, pero en este caso la carne cocinar intervalo, respectivamente, aumentará. La carne debe ser hervida hasta que se vuelve suave, porque la carne dura puede echar a perder todo el plato.
2. En cuanto a las setas, es preferible el uso de champiñones: en primer lugar, se están preparando más rápido, en segundo lugar, que son más ligeros y delicado sabor. Pero si no los tiene, pero hay algunos otros, entonces no tengas miedo de experimentar, plato, en cualquier caso usted tendrá éxito.
3. Si usted no tiene champiñones frescos, y no hay en seco. No se olvide de prealt en agua, luego hervir, y después de - alevines.
4. En ningún caso no se mezclan todos los ingredientes con mayonesa, si todavía están calientes - la ensalada se puede omitir.
5. Opcionalmente, el ajo de la receta se puede excluir, pero con él, por supuesto, el "club" se convierte en el gusto más refinado.

Como puede verse en el artículo, la ensalada "casa club" no es tan complicado como preparación. Sólo tiene que seguir claramente la formulación presentada. Intenta estar seguro de que cocinar para una celebración, y sus invitados estarán encantados con sus habilidades culinarias.