Ensalada de repollo de Pekín - Recetas

col Beijing es un vegetal muy útil, que incluye una cantidad significativa de vitamina C, vitaminas del grupo, potasio, magnesio, fósforo y muchos otros. En este sentido, la col Beijing se inserta perfectamente en la dieta de las personas que sufren de enfermedades cardiovasculares. Entre otras cosas, este vegetal es baja en calorías, por lo tanto, ensaladas con su uso pueden ser incluidos de manera segura en el menú de las personas que tienen diferentes dietas. A partir de este artículo podrás aprender algunas recetas de ensaladas maravillosas desde el Col de Pekín.

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Ensalada de col Beijing "Ternura" - Receta

Esta cocina ensalada ligera y rápida es adecuado para la mesa de todos los días, y para el festivo. Para cocinar tomamos el siguiente conjunto de productos:

• beijing col - 500 g
• palitos de cangrejo - 6-8 uds.
• maíz - 1 banco
• baton - 3-4 rebanada
• sal al gusto
• mayonesa - 3-4 cucharadas.

Ensalada algoritmo de preparación:

1. Primero cocinamos galletas. Baton rebanadas del corte en cubos. A continuación, se les seque en una sartén y dejar que se enfríe. Sukhariki también se puede secar en un horno de microondas o - lo hacemos a su discreción, en base a los recursos disponibles.
2. Col de Pekín es cortada por una gran paja, sal al gusto.
3. Palillos del cangrejo cortan piezas arbitrarias.
4. Mezclamos la col, palitos de cangrejo, maíz. Añadir la mayonesa, mezclar bien también. Y sólo antes de servir, añadir las galletas para que no se ablanden. Eso es todo - la ensalada está lista.

Pequeño consejo! En lugar de varitas de cangrejo, puede utilizar trozos asados \u200b\u200bde filete de pollo o salchicha ferocked, picadas con paja. Resulta completamente diferente a gusto, pero de esto no es menos maravillosa ensalada.

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Ensalada de Beijing "vitamina" - Receta

Esta receta se convertirá en una excelente adición de la tabla de la dieta. Para la preparación de ensalada útil y sabrosa tomamos estos ingredientes:

• beijing col - 500 g
• manzana - 2 piezas.
• maíz - pequeño tarro
• pepino - 2 piezas.
• queso - 150 g
• sal al gusto
• mostaza - 1 cucharadita.
• el aceite vegetal - 2-3 cucharaditas. (Preferiblemente - oliva)
• la mitad de jugo de limón
• sin grasa mayonesa - 4-6 cucharadas.

Ir directamente a la cocina:

1. Primero cortamos la col, pepinos y manzanas. Todo paja cortada.
2. Por separado preparar repostaje ensalada. mezcla de jugos de Limonic con mostaza, añadir aceite de oliva, mezclar bien hasta obtener una consistencia homogénea. Y, por último, añadir a la carga de combustible Mayonesa, de nuevo todo se agita a fondo.
3. maíz enlatado Open, enchufe el líquido y verter el contenido de la jarra a los vegetales.
4. Todos mezclar bien, añadir poco a poco reabastecimiento. Al final de la sal, la ensalada que resulta al gusto.
5. Ponemos la ensalada en la placa y comenzar la degustación de su obra maestra culinaria.

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Ensalada de col con Pekín "Abundancia" - Receta

Ensalada en esta receta servirá como una excelente adición a la mesa festiva. Se necesitará más tiempo de cocción y la variedad de productos que los anteriores, pero créanme, vale la pena. Por lo tanto, para la preparación de "abundancia" tener los siguientes componentes:

• col de Pekín - 500-700 g
• tomates - 2 piezas.
• pimienta búlgara - 1 PC.
• pepino - 1 PC.
• verde (opcional) - al gusto
• filete de pollo - 300 g
• queso feta - 200 g
• huevos de codorniz - 8-10 uds.
• baton - 4-6 rebanadas
• la salsa de soja - 1-2 cucharadas.
• sin grasa mayonesa - 5-7 cucharadas.

Preparamos esta obra maestra culinaria de esta manera:

1. Para empezar, cortado en cubos de pollo de mama, salpicando su salsa de soja y dejar marinar por lo menos media hora. Después del tiempo especificado, freír las piezas de pollo en una sartén caliente hasta que estén listos. Usted puede agregar un poco de aceite magra si usted no tiene una sartén con un revestimiento antiadherente. Vamos a enfriamos nuestra carne cocida.
2. Ahora se prepara huevos y galletas. Huevos goteo abierto, fresco, limpio, cortado por la mitad. Sukhariki se están preparando en la misma forma que en la primera receta.
3. Col de Pekín está brillando en gran medida de la paja.
4. Cortar los tomates con rodajas, pepinos y pimienta - paja, queso feta - cubos. Si decide verdes de uso, entonces simplemente juro.
5. Mezclamos todas las verduras, sal a gusto en un recipiente grande.
6. Hay vertemos la carne, mezclar todo.
7. A continuación, añadir los huevos y el queso feta, mezcladas ligeramente, y la temporada de nuestra ensalada mayonesa.
8. El toque final es la adición de galletas antes de servir.

Ensalada y listo. ¡Buen provecho!

Como se puede ver, desde el Col de Pekín puede hacer ensaladas sorprendentes que caerán al gusto no sólo por sus familias, sino también a los clientes en los momentos solemnes de su vida. Todo lo que necesita hacer es escribir las recetas en nuestro libro culinaria.