La col es uno de los ingredientes más frecuentes de ensaladas de verduras frescas. Tiene buen gusto, muy nutritiva y baja en calorías, además de combinar perfectamente con la mayoría de productos. Muchas especies y variedades de este vegetal valiosa le permite preparar sorprendentemente delicioso y variado ensaladas.
ensalada de col fresca, el arco y las manzanas
Este delicioso vitamina conjunto proporcionará alegría para todo el día y no afectará a su figura.
Ingredientes:
- Blanco Col de corte - 250 g
- Zanahoria - 1 Entre
- Manzana roja y verde - 1 pieza.
- Las cebollas verdes - 3 piezas.
- Mayonesa - 100 g.
- Jugo de limón - 20 ml.
- El azúcar moreno - 25 g
Cómo cocinar:
- Las manzanas y las zanahorias parque en un rallador de Corea, el arco de corte.
- Conectar con la col hortalizas preparadas.
- Hacer repostar: Mayonesa mezclar con el azúcar y el jugo de cítricos.
- Obtener verduras con salsa.
Ensalada de col fresca roja
Muy ligera ensalada que por favor con su sabor picante.
Lista de productos:
- Col roja del medio ambiente - 350 g
- Pepino - 1 PC.
- Manzana y zanahorias - ½ uds.
- Maíz conservado - 120 g
- El aceite vegetal - 6 cdas. l.
- Limón - 2/3 piezas.
- - cebollas verdes 5-6 plumas.
- Sal, vinagre balsámico, pimienta negro - a su gusto.
Cómo cocinar:
- la col y zanahoria táctil.
- Manzana cortada rayas y rociar con el jugo de limón.
- Pepino Sattail en un rallador grande, cebolla finamente SHREDT.
- Mezclar todas las verduras, añadir el maíz.
- Mezclar el aceite con el vinagre, sal y pimienta.
- Obtener ensalada.
ensalada de col fresca con la carne "bávaro"
La ensalada de múltiples componentes con una mezcla de verduras y carne se convertirá en una cena en toda regla o un bocado excelente a la fiesta festivo.
Que tomará:
- Col blanca - 1 Kochan medio.
- Vinagre - 150 ml.
- caldo de carne - 225 ml.
- Comino - 1,5 ch l.
- pecho de cerdo ahumado - 150 g
- Sal - gusto.
Metodo de cocinar:
- Col necesita ser picado, en remojo en agua con sal durante 5 minutos, luego exprimir el jugo de un exceso.
- Hacer una recarga de combustible de vinagre y el caldo, por lo que va a satisfacer y pimienta.
- Despejar el pecho con pequeños trozos y se fríen en aceite.
- salsa de combustible repollo, añadir un comino y de mama.
- ensalada de dar a remojo durante varias horas.
Col y carne de cangrejo ensalada
Ensalada digno del restaurante más caro. La combinación de productos simples y matices de sabor increíbles afectará a sus invitados.
Componentes requeridos:
- palitos de cangrejo - 225
- Cebolla verde - 1 PC.
- Col blanca - 350 g.
- Pepinos - 3-4 uds.
- Cebolla - 1/2 bulbos.
- granos de maíz en Conserva - 300 g
- Mayonesa, sal, picados verdes - gustativas.
Proceso de cocción:
- Col táctil o aplicar paja.
- Lavar la vegetación verde.
- Pepinos con una bombilla de anillos de corte medio, palitos de cangrejo. - cubos.
- Mezclar las verduras, añadir el maíz y mayonesa.
ensalada de col fresca "Čápor surtidos"
Ensalada festiva y muy colorido. Todos los componentes se colocan en el plato y se mezclan únicamente antes de su uso.
Necesitamos estos productos:
- Col Belococcal - 150 g
- Col azul - 150 g
- Dulce multicolor pimienta - todos los colores para 1 PC.
- Pepinos - 2 piezas.
- Zanahoria - 1 PC.
- Daikon - 1 PC.
- Marinado Sea Col - 50 g
- hojas de lechuga - 1 paquete.
Para la salsa:
- 100 ml de aceite de oliva.
- 25 g de jugo de limón.
- Sal - ½ cucharadita.
Cocinando:
- Lavar todas las verduras y cortar en un estilo - cubos, paja.
- En la fuente de servir, ingredientes alternativos en pequeños toboganes.
- Cuando los clientes están en auge en la mesa, pintar la salsa de la ensalada y mezclar.
El libro culinaria de ensaladas con la col tiene más de un centenar de recetas. Todas ellas son únicas y sabroso en su propia, por lo que un plato tan Nunca borps y siempre resulta ser de una manera nueva.
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