Cómo cocinar el rábano

Rábano es una raíz raíz útil y deliciosa rica en vitaminas y microelementos. Si quieres lucir atractivo, siempre estar engañando y no lastimes, necesitas comer rábano al menos una vez a la semana.

Desde el rábano puede hacer muchos platos diversos, útiles y deliciosos. El rábano se combina con muchos productos, y se está preparando más fácil que simple.

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Cómo hacer rábano - recetas de ensaladas

Empecemos con bocadillos: haremos una ensalada de rábano.

Ensalada "vitamina"

Necesitas preparar todos los productos:

• rábano de tamaño mediano;
• miel - 1 cucharada;
• pimienta molida fragante.

Preparación del Rábano:

• Tome el rallador, limpio, vegetal de refrescos, usando un lado con grandes muescas.
• Llene la carne de rábano con agua fría, deje pasar durante 20 minutos.
• Luego, el exceso de líquido necesita ser drenado, cambiando el rábano frotado en la cacerola.
• Vierta agua caliente en los platos - 3 cucharadas., Magro en calor lento hasta que la radiación se vuelva más suave.
• Después de enfriar, agregue miel líquida y la pizca de pimiento molido fragante.

Delicioso, y la ensalada de vitaminas más importante es lista.

Ensalada de carne con rábano

Ensalada deliciosa y útil, así como muy nutritiva.

Preparado simplemente de un conjunto de productos:

• carne hervida (pollo, cerdo o carne) - 300 g;
• rábano - 2 PCS;
• bulbos - 1 PC.;
• aceite vegetal - 4 cucharadas.;
• sal, perejil fresco picado y pimienta negra molida - todo es para probar.

Cómo preparar una ensalada con la adición de Rábano:

• Rábano limpiado, frote en el rallador, deje que durante 5 minutos al jugo asignado.
• Carne hervida cortada en pajitas.
• Cebollas - Cortes finamente, asados \u200b\u200ben aceite.
• Todos los ingredientes se mezclan, las especias, la sal y los greens se agregan al gusto.

Ensalada de rábano y requesón.

La deliciosa y útil combinación de tales ingredientes permitirá cocinar un nuevo plato:

• promedio del rábano - 1 PC.;
• queso Cottage de peligro - 1 PC.;
• crema agria baja en grasa - 2 cucharadas.;
• las nueces son molidas - 1 cucharada.;
• sal, azúcar - al gusto.

Cómo preparar una ensalada con rábano y requesón:

• El radón debe limpiarse, frote en un pequeño rallador.
• En un tazón con rábano rallado, agregue queso cottage, crema agria y nueces molidas. Mezclar toda la predicta.
• Agregue la sal al gusto, el azúcar es una ensalada útil lista.

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Cómo cocinar el rábano

Ofrecemos una receta interesante de la cocina uzbeka: Lagman con la adición de Rábano. El delicioso plato, y las recetas de cocina de Lagman son mucho. Ofrecemos uno de ellos.

Lista de ingredientes:

• rábano verde - Halmo y un todo pequeño;
• carne de res - 300 g;
• pimienta dulce, cebolla, zanahoria - 1 PCS;
• ajo - 6 dientes;
• tallarines caseros delgados - 0.5 kg;
• tomates - 2 PCs. + Pasta de tomate 1 cucharada.;
• joven col - 100 g;
• flechas de ajo - 40 g;
• frijol del pod - 50 g;
• especias: Zira - media cucharadita, cilantro - 1 cucharada.; Tierra de pimiento rojo y verduras frescas - al gusto;
• aceite vegetal - 100 ml;
• azúcar - 1 cucharadita, sal - al gusto;
• vinagre de manzana (puede ser una mesa) - 1 cuchara de postre.

Cómo hacer Ráb A:

• Rábano es un ingrediente obligatorio en este plato. Se combina bien con muchos productos. Si cocina este plato en la temporada fría, cuando no hay posibilidad de comprar flechas jóvenes auge, este ingrediente puede ser excluido.
• Verduras: zanahorias, cebollas, rábanos y pimienta limpios y cortados en pajitas.
• La carne cortada en trozos grandes, fríes en aceite con la adición de arco (sal, condimentos - al gusto).
• Agregue verduras preparadas a la carne, freír en calor medio o en grande, por un minuto, con agitación constantemente.
• Corte los tomates frescos, agregue ajo picado (corte un cuchillo muy pequeño), agregue la pasta de tomate, el azúcar, la mezcla. Dejar repostar por 5 minutos.
• Prepare frijoles y flechas de ajo: corte en trozos, 3 cm de largo. Las flechas de ajo pueden cortarse arbitrariamente o muy finamente. Agregue a la sartén a la carne y las verduras, mezcle y prepare hasta que el líquido extra se evapore.
• Cuando un líquido permanece en una sartén, debe agregar un poco de agua del hervidor, el reabastecimiento de reabastecimiento de tomate, la mezcla. Continúe cocinando platos con rábano durante 20 minutos.
• Repollo a estrangularse, agregue unos platos de 5 minutos listos. Las verduras no deben ser digeridas y descomponer.
• Al final antes de servir, agregue especias.
• Ahora los fideos: necesita ser cocinado y hasta ahora para lanzar en el colador.
• Hacemos condimento desde los ingredientes restantes: un poco de aceite vegetal vierta en una sartén seca, agregue 2 dientes triturados de ajo, cilantro y un poco de pimienta de tierra roja. Todos los ingredientes se calientan en fuego lento. Cuando escuchas una fragancia característica, necesitas agregar vinagre a las especias, mezclar. El condimento se sirve por separado en vasos pequeños.

Lagman es habitual para servir esto: los fideos derraman en una placa profunda (debe estar caliente), coloque la FIDU vegetal con carne en la parte superior, sirva por separado el condimento.