De todas las famosas recetas con tomates, sopa de tomate es universal. Se puede servir la quema de invierno caliente con trocitos de pan y una cálida noche de verano con un vaso de vino blanco.
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Preparar sopa de tomate de tomate fresco. Tomar:.... Cebollas grandes - 2 piezas, tomates grandes - 4 PC, ajo - 5 dientes, aceite de oliva - 2 cucharadas de crema 60% de grasa - 3 cucharadas de pasta de tomate - 1 cucharada, el caldo de pollo - 1 cucharada.. , jugo de limón - 1 cucharadita de sal - al gusto, salsa de soja - 1 cucharada, albahaca - 4 ramitas. Lavar y limpiar todas las verduras. Moler la cebolla Fry con ajo en el aceite de oliva con el estado de la transparencia. En una licuadora, poner en marcha los tomates escogidos en Trimestral, el arco lleno con ajo, albahaca triturada, crema, pasta de tomate, sal, jugo de limón y verter el caldo de pollo. Moler la mezcla a un estado puré. Enviar la masa resultante en una cacerola. Más cerca de la ebullición añadir la salsa de soja. sopa hierva durante unos 7 minutos. El plato terminado permanecerá decorado con una rama de la albahaca.
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Para preparar una sopa de tomates enlatados: mantequilla - 6 cucharadas, Cortado bombillas medianas en cubos - 1 PC, jugo de tomate - 1,5 litros, tomates cortados en lata con cubos - 800 g, de azúcar - 3 cucharadas, crema 30%... graso - 1 taza, sal al gusto; pimienta negro - al gusto, el perejil y la albahaca en rodajas. En el aceite cremoso, freír el arco antes de transparencia. A continuación, añadir los tomates enlatados, jugo de tomate, azúcar, sal y pimienta negro. Se mezcla todo bien. Llevar a ebullición y añadir la crema. Deja languidecen en un pequeño incendio. 5 minutos antes de la cocción, añadir verduras frescas. Ajustar los condimentos. Se puede servir un plato con un delicioso pan de grano.
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La sopa se puede preparar el jugo de tomate. Para ello, tomar: mantequilla - 50 g, 2 cucharadas de harinas, leche - 1 taza, jugo de tomate - 1 l, sal - al gusto, especias - al gusto, queso - para la decoración.. Derretir el aceite en una cacerola cremosa. Añadir 2 cucharadas de harina. Así revolviendo, la harina nevera a fuego lento. Después de la preparación, dejar enfriar la mezcla. En la masa enfriada añadir el jugo de tomate. La transferencia de la cacerola en la estufa y llevar la sopa de tomate a hervir a fuego lento. Cuando la sopa empiece a hervir, verter el vaso de leche y continuar la cocción. Al final de la preparación, añadir sal y especias. Deja un plato ya preparado reposar durante 15 minutos. Espolvorear el queso rallado para la decoración.
Tomate Supach va a decorar cualquier comida y delicias de los invitados con su brillante y sabor original.
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