Probablemente, cada anfitriona quiere que sus obras de arte culinarias para alabar y comen con placer. Muchos creen que para ello es necesario terminar algunos cursos o conseguir una educación especializada. De hecho, todo es mucho más fácil, lo que necesita saber buenas recetas, y luego todo se resolverá. Así que hoy vamos a ver las recetas de platos de la prueba.
bollos
Ingredientes para cocinar deliciosos bollos:
- De harina - 5 vasos
- Sugar Sand - 4 cucharas de té
- Agua - 500 ml
- El aceite vegetal - 150 g
- Levadura prensada - 50 g
Por lo tanto, proceder a la cocción:
- Para empezar, es necesario disolver la levadura en agua, que debe estar caliente en obligatorio.
- Añadir arena de azúcar (también se puede utilizar el azúcar)
- Después, 5 cucharaditas de harina se añaden a la solución de levadura.
- Se remueve todo es muy bueno, y dejarlo todo durante 20 minutos, como mínimo.
- Después de 20 minutos, que era el momento de añadir la vainillina, planta de origen vegetal y harina (añadiendo poco a poco, y tanto como la masa se lleva a cabo).
- Lavamos nuestras masas, y lo hacemos muy bien, para que la masa es apretado, pero al mismo tiempo, lo suficientemente suave.
- Ponemos la masa sobre la mesa y cortar en un par de partes iguales, que rollo bastante fino (la forma de la cuadrada).
- Lubricar los resultantes "cuadrados" con aceite vegetal (no es necesario añadir demasiado), después de lo cual nos espolvorear toda la superficie de la masa con arena de azúcar o azúcar.
- Damos vuelta a la masa dulce en el tubo.
- El rodillo de corte resultante en piezas pequeñas, es decir, de forma bollos.
- La parte inferior de cada pieza resultante es perfectamente Pinch, y la parte superior está suelto en azúcar.
- Nos quedamos los bollos en la bandeja del horno, lubricados con vegetales pre-aceite.
- Dejar bollos.
Bake deliciosos bollos son necesarias a 180 grados, el tiempo aproximado - 20 minutos.
Khachapuri en armenio
La receta es muy simple, para su preparación no es ni siquiera necesario para cocinar la pasta, porque el puffled comprado es exactamente lo que es necesario. Así ingredientes:
- 300 g de queso sólido
- 3 piezas. pollo Yaitz
- 400 g de pasta de hojaldre frostbed
Cocinando:
- Lo primero que tiene que hacer es poner el horno para calentar, porque el relleno de Khachapuri está preparando muy rápidamente.
- Frotamos en un sólido queso rallador grande.
- Añadir un par de huevos crudos al queso, mezclar todo con cuidado.
- Rollo sobre la masa bastante delgadas, luego se corta cuidadosamente en cuadrados lisas. La hoja de prueba se volverá sobre 6 piezas.
- Pongo el llenado final (de queso y huevos) para cada plaza
- Formamos de cada cuadrado de Khachapuri, sin olvidar a sujetar bien los extremos.
- Tomamos el tercer huevo de gallina y separar la proteína de la yema.
- Las yemas son bien batida por un tenedor o un mezclador.
- Echamos de menos cada yema Khachapuri.
- Trazamos la khachapuri en una bandeja para hornear lubricado con aceite y lo ponemos en el horno precalentado a 180 grados.
Usted estará listo para khachapuri minutos después de 20 minutos, cuando un poco torcido.
bolitas de queso
Tales gránulos se pueden hacer absolutamente con cualquier relleno, ya que el componente principal de este plato es la masa. Los productos se obtienen muy sabroso, suave, apacible - en general, también llegará a gusto, incluso gourmet.
Preparar la masa de esta receta es un placer, ya que el proceso tardará unos minutos. Incluso si la prueba tiene éxito más de lo necesario, simplemente lo deja en el congelador hasta la próxima vez.
componentes:
- Harina de variedades de sólidos - 350 g
- El agua hervida - 350 ml
- rutinas fundidas - 250 g (también se puede utilizar queso cottage, la masa cottaged, en general, cualquier relleno)
Cocinando:
- Suck harina en platos cocinados.
- Hervir el agua, y en una condición caliente vertemos en harina, mezclando bien.
- Lavamos la masa muy bien, y dejar actuar durante media hora (es mejor para cubrir la masa con una masa, la versión óptima - un paño húmedo).
- La masa acabada se corta en trozos pequeños, cada uno de los cuales enrollado en las tortas en la harina. La masa se complementa, por lo que será más fácil para rodar más fácil.
- En cada pastel enrollado, publicamos el relleno seleccionado (en nuestro caso, se trata de queso).
- Nos formar pequeñas "Cheburchki", la fijación de los bordes de la masa muy bien.
- Freír khachapuri cruda en una sartén precalentada con aceite hirviendo durante unos pocos minutos en ambos lados.
Khachapuri están listos para alimentar a la mesa.
pastel de crema
Ingredientes para hornear:
- Azúcar - 250 g
- aceite cremoso - 100 g
- De harina - 250 g
- Huevo De Pollo - 2 PCS
- Ciruela -10 piezas
- Masa breakner - 1 cucharadita.
- La sal, la canela - al gusto.
Cocinando:
- Látigo de aceite con el azúcar
- Conducir 1 huevo, la sal y mezclar todo
- Añadir un poco de un paquete de harina. Revuelva, y todo esto se rocía en la mezcla de huevo. La masa debe ser denso.
- Ponemos el horno para calentar (hasta 200 grados)
- Litten con aceite, espolvorear con un poco de harina, extender la masa cocida y llevarlo con cuidado.
- Las ciruelas se encuentran en medio, y post cada mitad sobre la masa a la misma distancia unos de otros.
- Mezclamos el azúcar y la canela, y espolvorear la masa con esta mezcla.
- Nos ponemos en el horno hasta que la preparación completa (full caramelización de la ciruela y la aparición de un rumant en la prueba).
- Esta torta tendrá que gusto, tanto para adultos y niños, y además, como un delicioso, que todavía no lo intentó.
- Preparar tales pastel de una ciruela es muy sencillo y rápido, por lo que este proceso estará en el poder, incluso un recién llegado culinaria.
Como se puso de manifiesto a partir de la información anterior, con la prueba que puede hacer, tanto aperitivos y postres, todo depende de su deseo y casas Ingredientes existentes.