La calabaza se enriquece con una gran cantidad de vitaminas útiles. Este vegetal es único: a partir de él, puede preparar muchos platos excelentes y apetitosos. Por ejemplo, muy sabrosos panqueques. En nuestro artículo, consideraremos recetas rápidas para un postre de este tipo.
Panqueques con especias
Para preparar panqueques de calabaza, necesitará:
- Harina - 1 cucharada.
- Soda - 1 cucharadita.
- Sal - 0.5 ppm
- Azúcar - 1 cucharadita.
- Canela - 1 cucharadita.
- Puré de calabaza - 0.5 cucharadas.
- Huevo - 2 PCS.
- LECHE - 0.5 ST.
- Crema agria - 0.5 cucharadas.
Antes de comenzar a preparar panqueques, debe hacer un puré de calabaza. Esto requiere tomar una calabaza, lavarlo, limpiar de semillas y pelar y hornear en el horno durante 40 minutos. Con la ayuda de una licuadora o amoladora de carne, gire una calabaza horneada en el puré.
- En un tazón poco profundo, mezcle todos los ingredientes secos.
- En otro tazón más profundo, ritmo con una leche de lavado, crema agria, huevos y puré de puré.
- Conecte los ingredientes de dos tazones e interfieren con la uniformidad.
- Fallo en aceite de crema.
Panqueques magníficos de la calabaza.
Para preparar panqueques requeridos:
- Puré de calabaza - 500 g
- Leche - 500 ml
- Huevo - 2 PCS.
- Levadura - 15 g
- Harina - 1 cucharada.
- Mantequilla cremosa - 30 g
- Azúcar - 1 cucharada.
- Sal - 0.5 ppm
- Corte la calabaza con trozos pequeños, retire las semillas y limpie de la cáscara. Cocine en agua hasta la preparación y se apoye en el colador, espere hasta que el agua se acelere. Moler a puré.
- Levadura diluida, calienta la leche, combine con calabaza picada y mezcla.
- Agregue los huevos y la harina, bien se agita a una masa homogénea para que no haya bultos.
- La masa cubre la película de alimentos y retírela durante 1 hora en un lugar cálido para subir.
- Luego se combine con mantequilla, azúcar y sal, revuelva y colóquelo durante otros 25 minutos.
- Falla panqueques en una sartén caliente lubricada con aceite de girasol.
Los platos de calabaza están muy bien combinados con mermelada, nueces, miel, crema agria y puré de frutas. Prepare tales panqueques, enriquezco su cuerpo con vitaminas y asegúrese de estar satisfecho con el sabor único.