Calabaza contiene sustancias útiles tales como beta-caroteno, potasio, calcio, etc., respectivamente, y los platos se obtienen no sólo hermoso, pero también es útil. Calabaza puede ser masticada, hornear con otras verduras y añadirlo a la cocción. Ofrecemos para preparar el pastel de calabaza para diversas recetas, cada uno de los cuales le sorprenderá gratamente.
Pastel de calabaza: recetas simple
Lo que se necesita para cocinar
- pulpa de calabaza 250 g
- La harina de trigo 200-230 g
- Vegetal o aceite de oliva
- Sal
- azúcar en polvo para la decoración de la torta de calabaza
- pollo huevo grande (Categoría C1 o C0) 3 pcs.
- 1 taza de azúcar
- Bustyer 1 cucharadita.
secuenciación
- Tome un recipiente hondo y tomar dos huevos de gallina en ella. A continuación, añadir poco a poco el azúcar y mezclar todo. Añada la sal, el azúcar y la levadura en polvo a una mezcla y mezclar bien de nuevo.
- harina de trigo boceto T añadir poco a poco a la mezcla. Las necesidades de masa que estar constantemente mixta, ya que de otro modo pueden formar grumos.
- Corte la calabaza con piezas y refrescos que en un rallador de poca profundidad. Añadir una calabaza rejilla en la mezcla y mezclar todo bien.
- Lubricar la forma para la cocción de aceite vegetal (de oliva) y poner la masa resultante en ella.
- Hornear el pastel de calabaza en una calentado a unos 180-220 grados horno durante 30-35 minutos. La disposición de la torta se puede determinar si perforarla con un palillo de dientes. Si permanece seca, a continuación, la torta se puede sacar del horno.
- Espere hasta que el pastel de calabaza se enfríe un poco, y luego espolvorear con azúcar en polvo.
pastel de calabaza y la leche condensada
Lo que se necesita para cocinar
- Calabaza Calabaza 450
- martillo de canela al gusto
- mantequilla Natural 120 g
- Egg 3 PC.
- 2 tazas de harina de trigo
- Azúcar 50 g
- Leche condensada con azúcar (natural, sin conservantes) 1 banco
secuenciación
- calabazas cortadas en trozos pequeños. A continuación, poner en una cacerola con agua y hervir durante 30 minutos. A continuación, esperar hasta que se enfría la calabaza, y saltar a través de una licuadora.
- Añada la leche condensada, canela y un huevo a la calabaza. Interferir con todos los ingredientes usando una batidora.
- harina de trigo calabaza y mezclar con aceite cremoso derretido. Tan pronto como la mezcla se repite en la miga, añadir el azúcar y yema de 2 a ella. Se agita todo de nuevo y amasar la masa. Envuelva la masa cocida en la lámina para alimentos y se deja reposar durante 30 minutos.
- Engrase la forma para hornear el pastel con aceite vegetal y poner una masa cocida en la parte inferior. A continuación, poner el relleno de calabaza en la parte superior.
- Hornear el pastel de calabaza con leche condensada se calienta en el horno a 200 grados durante 30 minutos.
Pastel de manzana de calabaza
Lo que se necesita para cocinar
- pulpa de calabaza 250 g
- La harina de trigo 200 g
- azúcar 200
- Manzanas dulces 3 piezas.
- Canela al gusto
- aceite cremoso 10-15 g
- Los huevos de gallina 3-4 uds. (Dependiendo del tamaño)
- mantequilla Natural 100 g
- Bolder (o soda) 1 pizca
secuenciación
- ardillas separadas de las yemas. Poner las yemas en un bol y añadir 170-180 azúcar a ellos.
- Derretir la mantequilla y añadir a las yemas, mezclar bien.
- Despertar proteínas en otro recipiente antes de la espuma y ellos se suman a las yemas. Mezclar bien toda la mezcla de manera que es homogénea.
- harina de trigo Bosquejo y se mezcla con un polvo de hornear (sosa). Mezclar la mezcla a fondo.
- Añadir la harina a la mezcla de huevo. Todos mezclar y amasar la masa. Deje que se reproducen dentro de 10-15 minutos.
- STIT la calabaza en el rallador, limpiar las manzanas de la cáscara y eliminar el núcleo. Cortar las manzanas con pequeños cubos y la soda de calabaza en el rallador. Mezclar la calabaza con las manzanas y las vierta con 1-2 cucharadas de azúcar, añadir la canela. Toda la mezcla se mezcla bien y se deja reposar durante 10 minutos.
- Engrasar la bandeja de horno con aceite vegetal y espolvorear con harina.
- Divida la masa en 2 partes, una de las cuales ponen en la parte inferior de la forma de hornear. Ponga la mezcla de las calabazas y las manzanas en la masa y cerrarla con el resto de la masa.
- Con el fin de llevar una tarta como resultado de horneado y adquirido un color dorado, lubricarla con una mezcla de mantequilla con una yema de huevo.
- Hornear el pastel de calabaza en el horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos.
pastel de calabaza puede ser decorado con azúcar en polvo o bayas (arándanos, fresas, grosellas, etc.). También para la decoración puede utilizar frutas y especias.