Κάθε άτομο συνήθως έχει τις δικές του προτιμήσεις στα τρόφιμα και στη συνέχεια ένα πιάτο που μπορεί να προκαλέσει μια τρελή απόλαυση ενός, μπορεί να μην προκαλέσει έκπληξη και να αφήνει έναν αδιάφορη άλλο. Αλλά υπάρχουν πολλές εξαιρέσεις, πιάτα που όπως όλοι. Η εξαίρεση αυτή μπορεί επίσης να περιλαμβάνει τη σούπα τυριού.
Αυτό το απαλό πιάτο δεν μπορεί να μην αρέσει: το άρωμά του, η γεύση του ερωτεύεται τον εαυτό του σε σχεδόν μια στιγμή. Το τυρί σούπα είναι ένα κλασικό ενός μαγειρικού είδους. Οι παραλλαγές μαγειρέματος είναι πάρα πολύ, η κύρια απαίτηση για σούπα - πρέπει να έχει μια ευχάριστη γεύση τυριού. Μπορείτε να το προετοιμάσετε τουλάχιστον στην πλάκα, ακόμη και στο φούρνο, και αν και σε μια αργή κουζίνα. Είναι τόσο γονιμοποιημένος ότι είναι σχεδόν αδύνατο να χαλάσουν. Αυτό το άρθρο προτείνει μία από τις απλούστερες συνταγές για την προετοιμασία μιας σούπας τυριού σε μια αργή κουζίνα.
Μαγειρική σούπα τυριού σε multicooker
Για να προετοιμάσετε μια σούπα τυριού, θα χρειαστούμε τα ακόλουθα συστατικά:
- 3 πατάτες;
- 1 καρότο.
- 1 λαμπτήρα.
- 200 g μαλακού τυριού πνιγμού (μπορείτε επίσης να λάβετε το συνηθισμένο λιωμένο τυρί, αλλά τότε πρέπει να είναι ευγνώμων σε ένα μεγάλο τρίφτη εκ των προτέρων).
- 150 g καπνιστό λουκάνικο ή στήθος κοτόπουλου.
- λαχανικά ή ελαιόλαδο ·
- άλας;
- Πράσινοι για να διαλέξετε.
Ακολουθία της σούπας τυριού μαγειρέματος σε μια αργή κουζίνα
Δεδομένου ότι θα προετοιμάσουμε σούπα σε μια αργή κουζίνα, αυτή η διαδικασία θα είναι συνεχής και θα διαρκέσει περίπου 35-40 λεπτά.
- Κατά την πρώτη προετοιμασία όλων των προϊόντων: πλύνετε τους, καθαρίστε και εφαρμόστε. Τα κρεμμύδια και τα καρότα και τα χόρτα κόβονται λεπτώς, πατάτες με μεγαλύτερους κύβους, κόβοντας το λουκάνικο με άχυρο.
- Τώρα βάζουμε ένα multicooker στη λειτουργία "τηγανίζοντας", πολλά λάδια στο μπολ και στείλτε ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και καρότα εκεί, έτσι ώστε να τηγανίζουν λίγο, αφήστε το χυμό και να έχει ένα όμορφο κίτρινο χρώμα.
- Όταν τα κρεμμύδια με τα καρότα αποκτούν ένα χρυσό χρώμα, μπορείτε ήδη να προσθέσετε πατάτες και λουκάνικο σε αυτά, χωρίς να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία "τηγανίζοντας". Βρισκόμαστε επίσης ένα πολλαπλές και μαλακό τυρί στο μπολ.
- Στο επόμενο βήμα, απενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγανίζοντας" σε μια αργή κουζίνα και ρίξτε τα συστατικά μας εκ των προτέρων με ζεστό νερό (περίπου 1,5 λίτρα). Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε και να ενεργοποιήσετε το multicooker στη λειτουργία "multiprob", ρυθμίζοντας 130 ° στη θερμοκρασία και 25 λεπτά για την παρασκευή του πιάτου.
- Όταν μια αργή κουζίνα θα δώσει ένα μήνυμα ότι η σούπα είναι έτοιμη, μπορείτε να τα δώσετε μερικά λεπτά.
- Κατά την κατάθεση μιας έτοιμης σούπας, μπορείτε να διακοσμήσετε χόρτα και κροτίδες.
Καλή όρεξη!
P.s.: Δεδομένου ότι η σούπα είναι μάλλον μια θερμίδα, είναι ιδανικό για την ικανοποίηση του σώματος με ενέργεια, και σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να τοποθετήσει αυτό το πιάτο ως διαιτητικό, αφού δεν είναι.
0
934
