Πώς νόστιμο αναβληθεί κολοκυθάκια

Κολοκυθάκια είναι ένα απλό και πολύ νόστιμο λαχανικό, το κύριο πράγμα είναι να είναι σε θέση να το μαγειρέψετε. Στην πραγματικότητα, είναι πιθανό να κάνουν πολλά ενδιαφέροντα, χρήσιμα και νόστιμα πιάτα, οπότε ας μάθουμε σήμερα πώς να προετοιμάσει ένα κολοκυθάκια ότι είναι απαραίτητο για το σκοπό αυτό και το πώς αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται στην πραγματικότητα.

1

συνταγή Verified

Είναι σαφές, τότε μπορείτε να πειραματιστείτε με αυτό το προϊόν, αλλά καλύτερα να χρησιμοποιούν ήδη αποδειχθεί συνταγές. Εδώ είναι ένα από αυτά τώρα μαζί σας και να εξετάσει. Πρώτα θα πρέπει να ασχοληθεί με όλα τα απαραίτητα συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 6 μέτρια κομμάτια
• Βολβοί - 4 κομμάτια
• Καρότο - 4 κομμάτια
• Ντομάτες - 5 τεμάχια μέσου
• Σκόρδο - 5 δόντια
• Ηλιέλαιο εξευγενισμένο
• Αλάτι, μπαχαρικά - να γεύση
• Ζάχαρη - chipotch
• Lovel Lavrome - 2 τεμάχια

Η συνταγή παρασκευής έχει ως εξής:

• Πρώτα θα πρέπει να πλένετε τα κολοκυθάκια κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο για τον καθαρισμό τους (μερικοί είναι έτοιμοι με μια φούστα, αποδεικνύεται επίσης πολύ νόστιμο).
• Τώρα χρόνο για να τους κοπεί σε αυτούς σε μικρά κομμάτια, στη συνέχεια, βάλτε σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε αρκετό ρέει καθαρό νερό (μόλις λίγα κουταλιές της σούπας).
• Στα πιάτα που έχετε επιλέξει να τα zuccholas, προσθέστε μια σιωπηλή αλάτι, μερικά πρέζα, ανακατεύουμε όλα.
• Τα πιάτα πρέπει να καλύπτεται με ένα καπάκι και το βάζουν στη φωτιά (πρέπει να είναι κατά μέσο όρο). Είναι απαραίτητο να τους προετοιμάσει τουλάχιστον 17 λεπτά, το πολύ 20. Ανάλογα με την ωριμότητα του φυτικού και τον τύπο του.
• Ενώ τα κολοκυθάκια ετοιμάζει, μπορείτε να πάρετε προετοιμασία και άλλα συστατικά, δηλαδή, καθαρίστε το καρότο και το τρίβουμε το στο μεσαίου μεγέθους τρίφτη.
• Μεταξύ άλλων, δεν θα πρέπει να ξεχάσουμε Λουκά. Θα πρέπει να καθαρίζονται και να κοπεί σε μικρά κομμάτια (κύβους). Μπορείτε να το συνδέσετε με ψιλοκομμένα καρότα.
• Όταν οι κολοκυθάκια παρασκευάζεται (μετά από 20 λεπτά), άλλες θρυμματισμένο λαχανικά μπορούν να προστεθούν στο τηγάνι. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε κάποια εξευγενισμένα φυτικά έλαια φλούδα εδώ (καλύτερα δεν είναι να χρησιμοποιούν εγχώρια και έντονη οσμή πετρελαίου σε αυτή την περίπτωση).
• Είναι απαραίτητο να τηγανις όλη τη μάζα μέχρι να γίνει χρυσό χρώμα.
• Ενώ όλα αυτά προετοιμάζονται και τα λαχανικά αποκτούν μια χρυσή κρούστα, συνεχίζουμε να αλέθουμε άλλα συστατικά και οι πρώτες ντομάτες είναι οι πρώτες σε αυτόν τον κατάλογο.
• Μερικοί μάγειροι είναι σίγουροι ότι, για να δώσουν ντομάτες, την επιθυμητή σκιά και γεύση. Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε κάθε ένα από αυτά από τα δέρματα, αλλά πιο συχνά αυτός ο κανόνας δεν κολλάει και κόβεται σε κύβους μόνο μια πλυμένη ντομάτα στη φούστα.
• Όταν σε ένα τηγάνι ή τηγάνι, τα λαχανικά σας έχουν γίνει χρυσά, ρίχνουν θρυμματισμένες ντομάτες εκεί.

Οι τελευταίοι στο τηγάνι θα προστεθούν - θρυμματισμένα χόρτα, συμπεριλαμβανομένων πράσινων κρεμμυδιών, καθώς και αρωματικές πιπεριές (πρέπει να χυθούν στα πιάτα μερικά λεπτά πριν από την ολοκλήρωση του μαγειρέματος).

2

Κολοκυθάκια κολοκυθάκια

Ας δούμε μια άλλη συνταγή για να κάνετε νόστιμα κολοκυθάκια. Σε αυτή την περίπτωση, η συνταγή είναι μεγάλη για όσους είναι για υγιεινή διατροφή ή κάθονται στη θέση. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο, θα χρειαστεί να προετοιμάσουμε τα ακόλουθα συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 800 g
• Καρότο - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια Λευκά - 2 τεμ.
• Ζυμαρικά - 2 κουτάλια
• Αλάτι - 1 κουτάλι
• Πιπέρι - για να δοκιμάσετε
• Λάδι φυτικής προέλευσης

Η προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου μοιάζει με αυτό:

• Πρώτον, το κολοκυθάκι πρέπει να πλυθεί και να απαλλαγούμε από τις ουρές τους. Μετά από αυτό, δεν μπορείτε να τα καθαρίσετε και να κόψετε αμέσως σε κύβους (όχι πολύ μικρές).

• Τώρα καθαρίζουμε το σκόρδο και κόψτε το αρκετά λεπτό (δεν χρειάζεται να το συμπιέσετε στο σκόρδο, θα πρέπει να θρυμματιστεί με το χέρι).
• Τώρα ήρθε η ώρα να ετοιμάσετε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Καθαρίζουμε από τη φλούδα και κόβουμε το ρηχό κρεμμύδι, τα καρότα λείανσες είτε το τρίψτε το στο τρίφτη μεσαίου διαμέτρου. Μερικοί μάγειρες κομμένα τα καρότα λεπτό άχυρο.
• Τώρα που όλα τα συστατικά ψιλοκομμένα ψιλοκομμένα, βάλτε ένα τηγάνι με ένα βαθύτερο και ζεστό το καθώς πρέπει να θερμαίνεται.
• Στη συνέχεια, όταν χορηγείται, μπορείτε να ρίξετε την πάστα ντομάτας εκεί, την οποία έχετε προετοιμάσει εκ των προτέρων και βυθίστε τα λεπτά των τριών (η φωτιά πρέπει να είναι μέτρια).
• Τώρα είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το σκόρδο, τα καρότα και τα κρεμμύδια και τα όπλα σε ένα τηγάνι και λαχανικά για 5-7 λεπτά.
• Δίπλα στο τηγάνι είναι κολοκυθάκια, κύριο συστατικό μας. Στεγνώστε όλα αυτά δεν είναι λιγότερο από 17 λεπτά. Μετά από αυτό, όλα πρέπει να κορυφωθούν και να αλατιστεί.
• Μετά από 5 λεπτά, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη φωτιά και να δώσετε στο πιάτο τα πάντα να σπάσουν.

Όπως θα μπορούσατε να δείτε και να καταλάβετε, το μαγείρεμα κολοκυθάκια δεν είναι δύσκολο, ειδικά όταν έχετε περισσότερα φρέσκα πρόσθετα συστατικά με τη μορφή λαχανικών. Το προκύπτον πιάτο και νόστιμο και χρήσιμο.

Μεταξύ άλλων, μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε ένα πιάτο και να χρησιμοποιήσετε κολοκυθάκια, ως πρόσθετο συστατικό. Για παράδειγμα:

• Παίρνουμε καθαρά πατάτες, στη συνέχεια κόβουμε σε μικρές φέτες.
• Προσλαμβάνουμε το δοχείο του νερού και κοιμόμαστε εκεί να αποφλοιωμένοι και θρυμματισμένοι πατάτες, αφήστε όλα τα επιπλέον άμυλα φύλλα μαζί του μέχρι να ετοιμάσουμε όλα τα άλλα εξαρτήματα για το πιάτο.
• Τώρα παίρνουμε κολοκυθάκια, πλύνουμε τους, καθαρίστε και κόβονται από μεγάλους κύβους.
• Στο ίδιο πιάτο, κόψτε τα κρεμμύδια και τα καρότα, τα εκκαθαρίζοντας τα από τα δέρματα. Κόψτε τους καλύτερα από κύβους.
• Αναμειγνύουμε όλα τα λαχανικά και πηγαίνουμε στην προετοιμασία των πατατών. Πρέπει να τοποθετηθεί σε στεγνή, καθαρή πετσέτα και να το στεγνώσει μέχρι το ημι-σύζυγο.

• Τώρα είναι απαραίτητο να πασπαλίζετε πατάτες με μπαχαρικά, συμπεριλαμβανομένου του αλατιού και να το βάλετε σε ένα μανίκι για το ψήσιμο, μετά από το οποίο στέλνουν όλα τα άλλα θρυμματισμένα λαχανικά.

Αντιμετωπίζουμε αυτό το μανίκι, ανακατέψτε τα πάντα καλά και στείλτε σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 40-50 λεπτά. Το πιάτο στην τελική μορφή θα είναι τόσο νόστιμο που, απλά ντροπαλά τα δάχτυλα.