Το σκόρδο είναι ένας εξαιρετικός αμυντικός από οποιεσδήποτε λοιμώξεις στο κρύο και το απαραίτητο συστατικό για αιχμηρά πιάτα. Ένας καλός ιδιοκτήτης διατηρεί το σκόρδο το χειμώνα για τις ανάγκες τους και για προσγείωση το επόμενο έτος. Δεν ξέρετε πώς στο σπίτι για να σώσετε αυτό το λαχανικό πριν από την άνοιξη; Αμέσως έρχεται στο κεφάλι του Babushkin. Η μέθοδος υφαίνει το σκόρδο σε pigtails και την αποθηκεύει σε ανασταλεί. Αλλά υπάρχουν και άλλοι τρόποι.
Αποθηκεύστε στο σπίτι σκόρδο μέχρι την άνοιξη στο κουτί
Προηγουμένως ξηρό σκόρδο. Ετοιμάστε ένα ευρύχωρο ξύλινο κουτί. Κάνετε στις τρύπες του για τον εξαερισμό. Στη συνέχεια, οι ενέργειές σας έχουν ως εξής:
- Ρίξτε ένα στρώμα αλατιού σε ένα εκατοστό στο κάτω μέρος του κουτιού. Αντί για άλατα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύλο ή πριονίδι.
- Τοποθετήστε τα κεφάλια του σκόρδου και στην κορυφή ξανά χύθηκε ένα στρώμα πριονιδίων.
- Εναλλακτικά τα στρώματα του σκόρδου και του πριονιδιού ή του άλατος πριν γεμίσετε το δοχείο.
Τοποθετήστε το κουτί σε ένα δροσερό και στεγνό μέρος. Το λαχανικό θα παραμείνει σκληρό και δεν θα φανταστεί μέχρι την άνοιξη. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα κεφάλια σκόρδου σε ένα ρηχό ψάθινο καλάθι ή ένα κουτί από χαρτόνι χωρίς να βυθίζετε τα συστατικά μακριά από τις συσκευές θέρμανσης. Αλλά πρέπει να ακολουθήσετε το λαχανικό - να περάσετε και να πετάξετε τα χαλασμένα κεφάλια.
Αποθηκεύστε το σκόρδο μέχρι την άνοιξη στο σπίτι σε τσάντες
Προετοιμάστε τις μικρές σακούλες πυκνών ιστών ή χαρτιού. Ανακατέψτε τις κεφαλές σκόρδου με φλοιό κρεμμυδιού και τοποθετήστε σε σακούλες. Πολλά κεφάλια δεν καθορίζουν. Κρεμάστε τις τσάντες σε ένα ξηρό δροσερό μέρος. Η τέλεια επιλογή είναι η αποθήκευση στο κελάρι.
Μια άλλη αποτελεσματική μέθοδος αποθήκευσης σκόρδου σε μια τσάντα καμβά:
- Τρίψτε την τσάντα με ένα υγρό άλας ή το εκχυλίστε σε ένα διάλυμα άλατος.
- Μην πετάτε και στεγνώστε.
- Τοποθετήστε το σκόρδο σε μια τσάντα στεγνό και να κρατήσει το σπίτι στην αποθήκη. Αλάτι παίρνει από υπερβολική υγρασία και δεν επιτρέπει την καλλιέργεια λαχανικών. Θα καταστρέψει επίσης βακτήρια, έτσι ώστε οι κεφαλές δεν μουχλιασμένα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το σκόρδο στα έθεσε δίκτυα στον τοίχο στον τοίχο.
Αποθηκεύονται σκόρδο μέχρι την άνοιξη στο σπίτι - άλλους τρόπους
Υπάρχουν και άλλες αποτελεσματικές μέθοδοι για την αποθήκευση σκόρδο σε διαμερίσματα:
- Αποθήκευση σε λάδι. Χωρίστε το σκόρδο πάνω στα δόντια. Τοποθετήστε τους σε ένα αποστειρωμένο ψύχθηκε βάζο. Βάλτε καλά. Συμπληρώστε το σκόρδο σε ένα δοχείο με οποιοδήποτε φυτικό έλαιο, έτσι ώστε να καλύψει τα πάντα. Λευκά το δοχείο με ένα κάλυμμα με τρύπες και βάλτε στο ψυγείο μέχρι την άνοιξη. Εάν είναι απαραίτητο, χρήση?
- Αποθήκευση σε παραφίνη. Βουτήξτε το σκόρδο κεφάλια σε λιωμένη παραφίνη, κρατώντας το στέλεχος. Όταν το σκόρδο καλύπτει το σύνολο της παραφίνης, το κρεμάσετε στο πάγωσε τη μάζα. Διατηρείται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος μέχρι την άνοιξη?
- Εγκατάσταση. Μετάβαση μέρος της συγκομιδής συναρμολογούνται στο καλοκαιρινό στο έδαφος. Τοποθετήστε τα κεφάλια σε πλαστικές σακούλες, τυλίξτε τα σε πολλά στρώματα χαρτιού και ουρλιάζουν στο έδαφος αργά το φθινόπωρο. Τοποθετήστε τα κατώτατα από τις ντομάτες στο έδαφος. Σχεδιάστε την άνοιξη και να πάρετε μια μεγάλη σωθεί το σκόρδο.
Αποθηκεύονται σκόρδο στο σπίτι μέχρι την άνοιξη - Χρήσιμες Συμβουλές
Σημειώνεται ότι η διάρκεια της διατήρησης του σκόρδου εξαρτάται από το χρόνο της συναρμολόγησης του. Βεβαιωθείτε ότι οι κεφαλές δεν ρωγμή. Μετά σκάψιμο, στεγνώστε την συγκομιδή στην ύπαιθρο σκιά και να επιλέξετε υγιή κεφάλια για το χειμώνα. Μετά την ξήρανση, κόψτε τους μίσχους και τις ρίζες. Ο καθαρισμός του χειμώνα σκόρδο αρχίζει στα είκοσί του Ιουλίου, Svarovoy - κατά το πρώτο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Συλλέξτε τη συγκομιδή σε ξηρές καιρικές συνθήκες στην νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ, όταν δεν υπάρχει ήλιος καψάλισμα. Μην πλένετε το σκόρδο πριν από τη διάθεσή του για την αποθήκευση και το κατάστημα σε μια βραχνή μορφή σε ένα φλοιό.
Σύμφωνα με τις συστάσεις μας, το σκόρδο δεν θα βλαστήσουν, δεν μουχλιασμένα και δεν σαπίζει. Θα εξοικονομήσετε χρήματα για την αγορά ενός ακριβού λαχανικών και θα χρησιμοποιήσετε το σκόρδο ανά πάσα στιγμή. Επιλέξτε οποιαδήποτε κατάλληλη μέθοδο αποθήκευσης, και το σκόρδο έχει συνηθίσει να άνοιξη χωρίς προβλήματα.
0
1066
