Πώς να κάνετε κροτίδες στο φούρνο μικροκυμάτων

Τέτοιες, μαγειρεμένες στο σπίτι - μια αξιόλογη εναλλακτική λύση στο ανάλογο του καταστήματός τους. Ένα τέτοιο σνακ αποκτάται όχι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και πιο χρήσιμο.

1

Κραπτές στο φούρνο μικροκυμάτων: Κλασική συνταγή προετοιμασίας

Για να προετοιμάσετε σπιτικά κροτίδες στο φούρνο μικροκυμάτων, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε ένα λίγο αποξηραμένο ψωμί - ως αποτέλεσμα ενός σνακ, αποδεικνύεται πιο τραγανές και αρωματικές.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

1. Ψωμί σίκαλης 450-500 g
2. Ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 20-30 ml (ανάλογα με την ποσότητα του ψωμιού)
3. Αλάτι, μπαχαρικά στη γεύση

Βήμα-βήμα συνταγή μαγειρέματος:

1. Κόψτε το ψωμί στις φέτες και στη συνέχεια κόψτε το Ripper από αυτά. Στη συνέχεια κόψτε μεγάλα κομμάτια κομμάτια.
2. Διαχωρίστε το αλάτι και τα καρυκεύματα σε δύο μέρη. Πάρτε το μισό αλάτι και τα καρυκεύματα και τα ανακατεύετε καλά. Πασπαλίστε το μαγειρεμένο μείγμα ψωμιού και λιπάνετε με ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο χρησιμοποιώντας βούρτσες σιλικόνης.
3. Διαδώστε κροτίδες σε μια επίπεδη πλάκα, τα πασπαλίζονται από πάνω από τα υπόλοιπα μπαχαρικά και το αλάτι.
4. Βάλτε την πλάκα με το παρασκευασμένο ψωμί στο φούρνο μικροκυμάτων και προετοιμάστε τις σε μέγιστη ισχύ για 1-2 λεπτά. Γυρίστε τους κροτίδες και προετοιμάστε τα για άλλα δύο λεπτά.

2

Syrhea με τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων

Συστατικά για το μαγείρεμα:

1. Λευκό ή μαύρο ψωμί 500 g
2. Ηλιέλαιο
3. Τυρί 200 g
4. Αλάτι ή μπαχαρικά στη γεύση

Βήμα-βήμα συνταγή μαγειρέματος:

1. Κόψτε το ψωμί με κύβους ή τετράγωνα και λιπάνετε με λάδι και στις δύο πλευρές.
2. Πασπαλίστε τα κροτίδες του αλατιού, τα μπαχαρικά. Διαδώστε το ψωμί σε ένα πιάτο και προετοιμάστε ένα σνακ στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά.
3. Σταθμό τυριού σε ένα ρηχό τρίφτη και πασπαλίζουμε με κροτίδες. Συνεχίστε να τα μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, παρακολουθήστε συνεχώς τις κροτίδες - μόλις αποκτήσουν μια χρυσή σκιά, απενεργοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό σημαίνει ότι το σνακ είναι έτοιμο.

3

Λευκό κράκερ ψωμί στο φούρνο μικροκυμάτων

Συστατικά για το μαγείρεμα:

1. Λευκό ψωμί (κατά προτίμηση αποξηραμένα) 400-500 g
2. Ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 2-3 κουταλιές της σούπας.
3. Αλάτι, μπαχαρικά στη γεύση
4. Αποξηραμένα βότανα

Βήμα-βήμα συνταγή μαγειρέματος:

1. Κόψτε το ψωμί με μικρές πλατείες.
2. Ανακατεύουμε το λάδι με το αλάτι, τα μπαχαρικά και τα αποξηραμένα βότανα.
3. Τοποθετήστε τα λευκά τετράγωνα ψωμί στην τσάντα και τις γεμίζουμε με μαγειρεμένο μείγμα λαδιού.
4. Κλείστε το πακέτο και ανακινήστε το μέχρι τα κράκερ εμποτισμένο με λάδι, αλάτι και μπαχαρικά.
5. Τοποθετήστε το ψωμί στο πιάτο. Βάλτε κράκερς στο φούρνο μικροκυμάτων και να προετοιμάσει τους στη μέγιστη ισχύ για 1 λεπτό. Στη συνέχεια, γυρίστε τις κροτίδες και θα τους προετοιμάσει όσο το πολύ.
6. Από τη στιγμή που οι κροτίδες είναι κρυώσουν, τα πασπαλίζουμε με μια μικρή ποσότητα αποξηραμένων βοτάνων και τους υπηρετούν στο τραπέζι.

4

Crackers με σκόρδο στο φούρνο μικροκυμάτων

Συστατικά για το μαγείρεμα:

1. Αποξηραμένα ψωμί (κατά προτίμηση μαύρο) 300-400 g
2. Ηλιέλαιο
3. 5 σκελίδες σκόρδου
4. Αλας

Βήμα-βήμα συνταγή μαγειρέματος:

1. Κόψτε το ψωμί με την ανάλυση ή πλατείες και λιπάνετε τους με λάδι και από τις δύο πλευρές.
2. Καθαρίστε το σκόρδο και κόβουμε μικρά κομμάτια ή σόδα τους στο τρίφτη.
3. Αναμίξτε τριμμένο ή ψιλοκομμένο σκόρδο με αλάτι. Λιπάνετε το ψωμί μαγειρεμένο μείγμα από δύο πλευρές.
4. Μετά από 1-2 λεπτά, τόπος κράκερ σε ένα πιάτο και την προετοιμασία τους στο φούρνο μικροκυμάτων για 3-4 λεπτά. Στη μέση της προετοιμασίας, να πάρει τις κροτίδες φούρνο μικροκυμάτων και ανακατεύουμε καλά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ψημένα μπισκότα, όχι μόνο ως σνακ αλλά και ως συμπλήρωμα σε διάφορα πιάτα. Για παράδειγμα, κράκερ σίτου ή σκόρδο θα γίνει μια κατάλληλη προσθήκη σε ζεστή σούπα.