Το λάχανο είναι ένα από τα πιο συχνά συστατικά των φρέσκων σαλάτες λαχανικών. Έχει καλή γεύση, πολύ θρεπτική και χαμηλή θερμίδα, εκτός από τέλεια συνδυασμένη με τα περισσότερα προϊόντα. Πολλά είδη και ποικιλίες αυτού του πολύτιμου λαχανικού, σας επιτρέπει να προετοιμάσετε εκπληκτικά νόστιμες και ποικίλες σαλάτες.
Φρέσκια σαλάτα λάχανο, κρεμμύδια και μήλα
Αυτό το νόστιμο σετ βιταμινών θα προσφέρει χαρούμενη για όλη την ημέρα και δεν θα επηρεάσει την εικόνα σας.
Συστατικά:
- Λευκό κοπής λάχανου - 250 g
- Καρότο - 1 μεταξύ
- Apple Red και Green - 1 τεμ.
- Πράσινα κρεμμύδια - 3 τεμ.
- Μαγιονέζα - 100 g.
- Χυμός λεμονιού - 20 ml.
- Καφέ ζάχαρη - 25
Πώς να μαγειρέψω:
- Μήλα και πάρκο καρότων στο κορεατικό τρίφτη, κομμένα τόξο.
- Συνδέστε λάχανο με παρασκευασμένα λαχανικά.
- Κάνετε ανεφοδιασμό: Μίγμα μαγιονέζας με ζάχαρη και χυμό εσπεριδοειδών.
- Πάρτε λαχανικά με σάλτσα.
Φρέσκια σαλάτα λάχανου
Η πολύ ελαφριά σαλάτα θα σας ευχαριστήσει με την πικάντικη γεύση τους.
Κατάλογος των προϊόντων:
- Λάχανο κόκκινο-φιλικό - 350 g.
- Αγγούρι - 1 τεμ.
- Apple και καρότα - ½ τεμάχια.
- Κονσέρβες καλαμποκιού - 120 g
- Φυτικό έλαιο - 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Λεμόνι - 2/3 τεμάχια.
- Πράσινα κρεμμύδια - 5-6 φτερά.
- Αλάτι, βαλσάμικο ξύδι, μαύρο πιπέρι - στο γούστο σας.
Πώς να μαγειρέψω:
- Λάχανο και καρότα.
- Η Apple κόβει τις ράβδους και πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
- Αγγούρι Σιτήρικο σε ένα μεγάλο τρίφτη, κρεμμύδια λεπτό.
- Ανακατέψτε όλα τα λαχανικά, προσθέστε καλαμπόκι.
- Ανακατέψτε το λάδι με ξύδι, πιπέρι και αλάτι.
- Πάρτε σαλάτα.
Φρέσκια σαλάτα λάχανο με κρέας "βαυαρική"
Μια πολύχρωμη σαλάτα με ένα μείγμα λαχανικών και κρέατος θα γίνει ένα πλήρες δείπνο ή ένα εξαιρετικό σνακ στην εορταστική γιορτή.
Τι θα πάρει:
- Λευκό λάχανο - 1 Μεσαίο Kochan.
- Ξύδι - 150 ml.
- Ζωμός κρέατος - 225 ml.
- Cumin - 1,5 ch l.
- Χοιρινό στήθος καπνιστό - 150 g
- Αλάτι - γεύση.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Λάχανο πρέπει να τεμαχίζεται, μουλιάσει σε αλατισμένο νερό για 5 λεπτά, στη συνέχεια συμπίεση από την περίσσεια χυμό.
- Κάντε μια ανεφοδιασμού από το ξύδι και το ζωμό, αν θέλετε, να ικανοποιήσει και κολλήστε το.
- Καθαρίστε το στήθος με μικρές φέτες και τηγανίζουμε στο λάδι.
- Λάχανο σάλτσα καυσίμων, προσθέστε μια κύμινο και του μαστού.
- Αφήστε τη σαλάτα μουλιάσει μέσα σε λίγες ώρες.
Λάχανο και το κρέας καβουριών σαλάτα
Σαλάτα αντάξια του πιο ακριβό εστιατόριο. Ο συνδυασμός των απλών προϊόντων και απίστευτες αποχρώσεις γεύση θα επηρεάσει τους καλεσμένους σας.
Απαραίτητα συστατικά:
- Καβούρι μπαστούνια - 225
- Κρεμμύδι πράσινο - 1 τεμ.
- Λάχανο Belococcal - 350
- Αγγούρια - 3-4 τεμ.
- Κρεμμύδι - 1/2 λαμπτήρες.
- Κονσέρβες σπόροι καλαμπόκι - 300 g
- Μαγιονέζα, αλάτι, ψιλοκομμένο χόρτα - γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Λάχανο Touch ή να εφαρμόζουν άχυρο.
- Πλύνετε το πράσινο.
- Αγγούρια με μια λάμπα Cut με ημικρίκια, μπαστούνια καβούρια - κύβους.
- Ανακατέψτε τα λαχανικά, προσθέστε το καλαμπόκι και μαγιονέζα.
Φρέσκια σαλάτα λάχανο «Capor Ποικιλία»
Σαλάτα εορταστική και πολύ πολύχρωμο. Όλα τα εξαρτήματα που ορίζονται στην πλάκα και αναμιγνύονται μόνο πριν από τη χρήση.
Χρειαζόμαστε τέτοια προϊόντα:
- Λάχανο Belococcal - 150 g.
- Λάχανο μπλε - 150 g.
- Γλυκό πολύχρωμες πιπεριές - όλα τα χρώματα για 1 τεμ.
- Αγγούρια - 2 τεμ.
- Καρότο - 1 τεμ.
- Daikon - 1 τεμ.
- Μαριναρισμένα λάχανο θάλασσα - 50 g
- φύλλα μαρούλι - 1 δέσμη.
Για τη σάλτσα:
- 100 ml ελαιόλαδο.
- 25 g χυμό λεμονιού.
- Αλάτι - ½ κουταλάκι του γλυκού.
Μαγείρεμα:
- Πλένετε όλα τα λαχανικά και τα κομμένα σε ένα στυλ - κύβους, άχυρο.
- Από την πιατέλα εναλλάξ δημοσιεύσετε τα συστατικά σε μικρές διαφάνειες.
- Όταν οι επισκέπτες παρακολούθησαν από το τραπέζι, χρωματίστε τη σάλτσα σαλάτας και ανακατέψτε.
Μαγειρική βιβλίο σαλάτες με λάχανο έχει περισσότερες από εκατό συνταγές. Όλοι με τον τρόπο τους είναι μοναδικά και νόστιμο, έτσι ώστε ένα τέτοιο πιάτο δεν borps και πάντα αποδεικνύεται ότι είναι σε ένα νέο τρόπο.
0
542
