Πώς να μαγειρέψετε τηγανητά

Αρχίζουν να συλλέγουν ακόμα και στις αρχές του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου. Περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα που έχουν μια ευεργετική επίδραση στην υγεία και μειώνουν τον κίνδυνο των ιογενών ασθενειών. Από το ταξίδι κάνουν διάφορα πιάτα που μπορεί να θέσει σε τόσο καθημερινό και το γιορτινό τραπέζι. Τηγανητά σοφία είναι ακόμη πιο δημοφιλής από ό, τι τα άλλα πιάτα που μπορεί να παρασκευαστεί από αυτά τα νόστιμα μανιτάρια. Είναι τηγανητά με λαχανικά, ξινή κρέμα, κρέμα γάλακτος και διάφορα άλλα συστατικά. Όλοι τους θα συμπληρώσει τέλεια αυτά τα μανιτάρια και τα κάνει ακόμα πιο νόστιμα. Πριν το τηγάνισμα οποιαδήποτε μανιτάρια, είναι πολύ σημαντικό να διαδικασίες τους σωστά και να προετοιμαστεί για το μαγείρεμα.

1

Πώς να προετοιμάσει το τηγάνισμα μου

Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα μανιτάρια, στη συνέχεια, πριν από ζεστό μανιτάρια θα πρέπει να ξεπλύνετε με κρύο νερό και στη συνέχεια να πάνε καλά μέσα από αυτά. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην απομάκρυνση των διαφόρων ρύπων. Μετά την προσεκτική πήγε πάνω από τα μανιτάρια, θα πρέπει να τα αφήνετε σε αλατισμένο κρύο νερό για αρκετές ώρες. Αν θέλετε, μπορείτε να βράσει σε βραστό νερό μέσα σε λίγα λεπτά. Μετά από αυτό, θα πρέπει να στεγνώσει.

Εάν χρησιμοποιείτε παγώσει τον εαυτό μου, τότε δεν χρειάζεται να τα χειριστεί πριν από την καύση.

2

Σεντ τηγανητά με ξινή κρέμα

Με ξινή κρέμα, το όνομα είναι πολύ ζουμερά και συνδυάζεται τέλεια με πολλούς τίτλους. Σε αυτή τη μορφή, μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο περίπου μία ή δύο ημέρες.

Τι θα χρειαστεί για το μαγείρεμα:

• Περπάτησε 600-700 gr.
• Κρεμμύδι 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα 200 γρ.
• Αλάτι και πιπέρι για τη γεύση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλα μπαχαρικά σας αρέσει).
• Φυτικά λάδι τηγανίσματος.

Sequencing:

• Καθαρίστε και κόψτε το κρεμμύδι με εισαγωγικά.
• Ζεσταίνετε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα κρεμμύδια εκεί μέχρι χρυσαφί χρώμα. Τα κρεμμύδια πρέπει να τεθεί έξω από το τηγάνι, αφήνοντας λάδι για τηγάνισμα.
• Παρασκευάζεται από κουνώντας το τηγάνι και τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά. Αφού έδωσε χυμό, θα πρέπει να μειώσει τη φωτιά, κλείστε τα με ένα καπάκι και να δώσει μια σβήνουν για 8-10 λεπτά.
• Ρίχνουμε χυμό και δώσαμε τους αντίχειρες μου για περίπου 10-15 λεπτά. Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε φυτικά λάδια. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
• Προσθέστε ένα μαγειρεμένο κρεμμύδι στο τηγάνι και αφήστε τους να τηγανίσουν για άλλα 2-3 λεπτά.
• Προσθέστε ξινή κρέμα σε μανιτάρια και κρεμμύδια και αφήστε τους να τεντώσουν περίπου 5 λεπτά.

Το μαγειρεμένο wow μπορεί να σερβιριστεί μαζί με πατάτες, ρύζι, Ελλάδα και άλλα πιάτα.

3

Κάτι τηγανισμένο με πατάτες

Τα μανιτάρια με πατάτες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα για πολλούς ανθρώπους. Εάν το τηγάνισμα με μανιτάρια, εξακολουθούν να είναι πιο αρωματικά λόγω του γεγονότος ότι ο χυμός διακρίνεται κατά τη τηγάνισμα. Επιπλέον, σε συνδυασμό με διάφορα μπαχαρικά, θα δώσουν πατάτες όχι μόνο άρωμα, αλλά και αντιπαθεί.

Τι χρειάζεται για το μαγείρεμα:

• Loom 1 kg.
• Κρεμμύδι 1-2 τεμ.
• Πατάτες 700-800 γρ.
• Αλάτι και πιπέρι για τη γεύση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλα μπαχαρικά σας αρέσει).
• Φυτικά λάδι τηγανίσματος.

Sequencing:

• Καθαρίστε τα κρεμμύδια και κόψτε το με μισά δαχτυλίδια. Πρέπει να το τηγανίζει σε φυτικό έλαιο 3-5 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το τόξο πρέπει να μαλακώσει και να γίνει ένα ελαφρώς χρυσό χρώμα.
• Ετοιμάζεται, προσθέστε στη Λούκα και τα τηγανίζετε για 10-15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, όλη η περιττή υγρασία θα πρέπει να εξατμιστεί. Είναι σημαντικό να τηγανίζετε με ένα τόξο χωρίς να τα κλείσετε με ένα καπάκι. Έτσι, η υγρασία θα εξατμιστεί πολύ πιο γρήγορα.
• Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε το άχυρο. Στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε το με πετσέτα ή υγρές χαρτοπετσέτες.
• Προσθέστε πατάτες σε τόξα με μανιτάρια. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ. Τα δάχτυλα χρειάζονται μέσα σε 20 λεπτά για να ολοκληρώσουν την ετοιμότητα.

Τα λαχανικά είναι απόλυτα κατάλληλα για τηγανητά καπέλα με πατάτες. Για παράδειγμα, φρέσκα ή γευστικά αγγούρια.

Όλες οι παραπάνω συνταγές θα σας επιτρέψουν να προετοιμάσετε νόστιμα και αρωματικά pesters. Συνδυάζονται τέλεια με μια ποικιλία από Handbrokers και σνακ. Θα κάνει τα πιάτα ακόμα πιο πολυαναμενόμενο επισκέπτη σε οποιοδήποτε τραπέζι.