Πώς να μαγειρέψετε μούσλι στο σπίτι;

Muesli τρώμε κυρίως για πρωινό, αγοράζοντάς τους πριν από το κατάστημα για αρκετά αξιοπρεπή χρήματα. Το μεγαλύτερο σε αυτό το ξηρό μίγμα αποξηραμένων φρούτων και καρύδια, τόσο πιο ακριβή η συσκευασία μούσλι και στέκεται. Αν και αν το καταλάβετε, αυτή η τιμή δεν δικαιολογείται. Ξεχωριστά όλα τα συστατικά είναι αρκετά προσιτά. Εάν εσείς και τα νοικοκυριά σας προτιμάτε το πρωί υπάρχουν μούσλι, τότε μάθετε πώς να τα κάνετε μόνοι σας.

1
Τι κάνει ο μούσλι;

Το κύριο συστατικό στο μούσλι είναι πλιγούρι βρώμης. Δίπλα τους είναι μικτά καρύδια, αποξηραμένα φρούτα, διάφοροι χρήσιμοι σπόροι (κολοκύθα, ηλίανθος, λινά). Τα καρύδια στο πρωινό μπορούν να είναι οποιοσδήποτε, όπως τα αποξηραμένα φρούτα. Φυσικά, τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να είναι χωρίς οστά.

2
Πώς να προετοιμάσετε πλιγούρι βρώμης για Homemusli;

Αγοράστε στο κατάστημα το πιο συνηθισμένο πλιγούρι βρώμης με το όνομα "Hercules". Ταυτόχρονα, επιλέξτε εκείνους που έχουν σχεδιαστεί για το μαγείρεμα, και όχι εκείνοι που απλά χύλοι με ζεστό νερό για μαγείρεμα. Μην αγοράζετε νιφάδες, στην ετικέτα των οποίων είναι γραμμένο "Superning". Έχουν περάσει πάρα πολλά στάδια επεξεργασίας εργοστασιακών και οφέλη για το σώμα σε αυτά σχεδόν όχι.

Πιέστε δύο ποτήρια νιφάδων βρώμης. Ρίξτε τα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε ψιλοκομμένα καρύδια, κολοκύθα ή ηλιόσπορους. Ο αριθμός των καρπών NUT είναι 1/3 φλιτζάνι, σπόρους - επίσης.
Από τα δύο πορτοκάλια, πιέστε το χυμό. Χυμός που χρειάζεστε μισό γυαλί. Αντί για πορτοκαλί, μπορείτε να πάρετε χυμό μήλου. Πλιγούρι βρώμης για χυμό εμποτισμού Πάρτε μόνο το σπίτι και το μη συσκευασμένο μη καταστήματος. Εάν δεν υπάρχει χυμός στο σπίτι, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με την ίδια ποσότητα γάλακτος ή ακόμα και συνηθισμένο νερό.
Χυμός, γάλα ή μίγμα νερού με μια κουταλιά της σούπας υγρό μέλι. Όταν το μέλι διαλύεται εντελώς, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο στο υγρό.
Ο προκύπτων ανεφοδιασμός των νιφάδων με καρύδια και σπόρους και τα ανακατεύουμε απαλά. Αντίθετα, ο Ηρακλή με τα πρόσθετα γίνονται ομοιόμορφα υγρά.
Ένας μεγάλος δίσκος ψησίματος γίνεται με περγαμηνή και ρίχνει ένα υγρό κενό σε αυτό. Τα χέρια διανέμουν σπόρους, καρύδια και πλιγούρι βρώμης, πρέπει να βρίσκονται με ένα λεπτό στρώμα ομοιόμορφων.
Ζεσταίνετε το φούρνο στους 180 μοίρες και βάλτε ένα φύλλο ψησίματος σε αυτό με ένα ημιτελικό προϊόν. Στεγνώστε το τεμάχιο στο φούρνο από 40 έως 50 λεπτά - εξαρτάται από το πόσο τραγανές μούσλι θέλετε να πάρετε. Κάθε 5 λεπτά, ανοίξτε το φούρνο και ανακατέψτε τις λεπίδες με τις λεπίδες. Απαιτείται ανάδευση έτσι ώστε ο Ηρακλή με καρύδια και τους σπόρους να μην καεί και να μην κολλήσουν μαζί.
Αφαιρέστε το φύλλο από το φούρνο και βάλτε τραγανές ροζ νιφάδες σε ένα επίπεδο πιάτο. Πρέπει να κρυώσουν εντελώς.

3
Τι άλλο θα προσθέσετε στη σπιτική;

Στη συνέχεια, μπορείτε να αναμίξετε τις νιφάδες ψητές με τυχόν αποξηραμένα φρούτα. Πάρτε μήλα, αχλάδια, Kuragu, αποξηραμένες μπανάνες, κεράσι, βακκίνια, Kumkvati, δαμάσκηνα, σταφίδες κλπ. Όλα τα αποξηραμένα φρούτα συνθλίβουν το μαχαίρι για να πάρουν ένα τέτοιο μέγεθος σαν ψιλοκομμένα καρύδια και σπόρους. Αν θέλετε, προσθέστε ένα μικρό εύχρηστο σπόροι πρώτου λίνου. Ο αριθμός των διαφορετικών αποξηραμένων φρούτων είναι η γεύση σας.

Μόνο δύο ποτήρια νιφάδων βρώμης διαφορετικών αποξηραμένων φρούτων προσθέτουν 1 φλιτζάνι. Εκτός από την παραδοσιακή πλιγούρι βρώμης, μπορείτε επίσης να πάρετε ένα μείγμα νιφάδων από διαφορετικά δημητριακά - να τα προετοιμάσετε ακριβώς, δηλαδή, δηλ. Βυθίστε το χυμό με λάδι και στεγνώστε στο φούρνο. Vanillin, κανέλα, τζίντζερ είναι κατάλληλα για την αρωματισμό των εγχώριων μούσλι. Προσέξτε με γεύσεις - Βάλτε τα κυριολεκτικά στην άκρη του μαχαιριού, έτσι ώστε η οσμή τους να μην διακόψει το άρωμα των αποξηραμένων φρούτων.

4
Πώς να κρατήσετε το Homemusli;

Προσωπική μούσλι σε ένα όμορφο γυάλινο βάζο, και ο λαιμός τυλίξει το χαρτί για το ψήσιμο ή σερβιέτα. Το χαρτί γύρω από το λαιμό των τραπεζών στερεώνεται με μια φωτεινή κορδέλα. Μην κλείνετε την τράπεζα με ένα πυκνό καπάκι - κάτω από αυτό, η μούσλι μπορεί να καταστραφεί.

Βάλτε την τράπεζα στην εξέχουσα θέση - το τεμάχιο του πρωινού σας σε μια διαφανή τράπεζα θα γίνει επίσης μια αρχική διακόσμηση κουζίνας. Σε κανονική θερμοκρασία δωματίου, η μούσλι με α μπορούν να αποθηκευτούν για έως ένα μήνα.