Ο ανανάς είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιές φρούτο. Ονομάζεται καυστήρας φυσικού λίπους και συμβουλεύει την κατανάλωση ανθρώπων που θέλουν να χάσουν βάρος. Ο ανανάς έχει ένα ακίνητο για να βουτήξει, ακόμα και αν είχε ήδη σχιστεί. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν, αλλά πράσινα φρούτα μπορούν να βλάψουν την υγεία: προκαλούν διαταραχή του στομάχου, αυξάνουν οξύτητα, αναπτύξτε καούρα και φούσκωμα. Στο άρθρο μας θα σας πούμε πώς να φέρετε ανανά για να ωριμάσει και να απολαύσετε τη γλυκιά γεύση ενός υγιούς καρπού.
Καθορίστε το επίπεδο ωριμότητας
Αγοράζοντας ανανά στο σούπερ μάρκετ, πάντα πρέπει να τον εξετάσετε προσεκτικά και να καθορίσει πόσο φρούτα είναι ο δοσολόγος. Μετά από όλα, η γλυκύτητα του εξωτικού εμβρύου θα εξαρτηθεί από αυτό. Σε λίγα λεπτά, μπορείτε να καταλάβετε τον βαθμό της ωριμότητας του.
- Αδυνάτισμα Τα φρούτα στη βάση (μια ελαφριά γλυκιά οσμή πρέπει να προέρχεται από τον ανανά, αν το άρωμα δεν αισθάνεται καθόλου, σημαίνει ένα πράσινο φρούτο. Αποφύγετε να αγοράσετε ένα έμβρυο, από το οποίο μια φαρμακευτική ή άλλη ειδική οσμή είναι πιθανότατα τα φρούτα έχει αυξηθεί τεχνητά).
- Η φλούδα ανανά πρέπει να έχει ένα κίτρινο χρώμα (η πράσινη σκιά λέει ότι ο καρπός ήταν σκισμένο ανοικτό).
- Περάστε το χέρι σας στο δέρμα αν αισθάνεστε ανακούφιση, σημαίνει ότι ο καρπός είναι εντελώς ώριμος.
- Δώστε προσοχή στα φύλλα του ανανά, δεν πρέπει να είναι απαλές αποχρώσεις σαλάτας (τα φύλλα του ώριμου εμβρύου πρέπει να είναι πράσινες και οι κορυφές είναι ελαφρώς αποξηραμένες).
- Σταματήστε τα μικρά φυλλάδια, αν είναι εύκολα υποκύπτω, ο ανανάς θα είναι ώριμος.
- Ελαφρώς σπρώξτε το φρούτο, ένα στενό φρούτο είναι ελαφρώς μαλακό.
Ανανάς ανανά στο σπίτι
Εάν αγοράσατε ανανά, πέρασε όλους τους τρόπους να αξιολογήσετε την ωρίμανση ενός εξωτικού φρούτου και συνειδητοποίησα ότι ήταν πράσινο, μην βιαστείτε για να αναστατωθεί! Μετά από όλα, υπάρχουν δικηγόροι πώς να ωριμάζουν ανανά στο σπίτι.
- 1 Μέθοδος - Επιλέξτε ανανά σε ένα στρώμα της ταινίας τροφίμων και το βάζετε σε ένα ζεστό μέρος. Βεβαιωθείτε ότι ο καρπός χτύπησε τις ίσες ακτίνες του ήλιου, για να αντέξει το έμβρυο για 24 ώρες και να συνεχίσει να το κόψει.
- 2 Μέθοδος - Γυρίστε τον ανανά και το τοποθετήστε στο φύλλωμα, στη θεωρία της ζάχαρης, διανέμει σε όλο το έμβρυο, χειριστείτε τα φρούτα σε αυτή τη θέση 24 ώρες σε ένα ζεστό μέρος χωρίς σχεδίαση.
- 3 Μέθοδος - Τοποθετήστε τον ανανά στο πλαστικό δοχείο με ένα σφιχτά κλείσιμο καπάκι και προσθέστε μήλα ή μπανάνες με τη φλούδα, ο καρπός θα αρχίσει να επισημαίνει το αιθυλένιο, αυξάνοντας έτσι τον βαθμό ωρίμανσης του εξωτικού εμβρύου (ο ακριβής χρόνος της ωρίμανσης δεν μπορεί να καθοριστεί, απλά ελέγξτε τον ανανά κάθε μέρα).
- 4 Μέθοδος - Γυρίστε τον ανανά στο χαρτί της εφημερίδας και τοποθετήστε το κοντά στην μπαταρία (η μέθοδος είναι κατάλληλη στην εποχή θέρμανσης).
- 5 Μέθοδος - Γυρίστε τον ανανά στην πετσέτα Terry και αφαιρέστε το στο ντουλάπι (περίπου 5 ημέρες), ο καρπός πρέπει να ωριμάσει σε ένα σκοτεινό μέρος.
- 6 Μέθοδος - Εάν ο ανανάς αγοράζει το καλοκαίρι, τότε είναι δυνατόν να αυξηθεί η ωριμότητα του, μετακινώντας το φρούτο στο μπαλκόνι, ελαφρώς ψεκασμένη με θερμοκρασία δωματίου και αφήνει σε εξωτερικούς χώρους για 5 ημέρες.
Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι η γεύση των ανανά δόσεων με έναν τεχνητό τρόπο θα διαφέρει από ώριμα φρούτα. Δεν θα είναι τόσο γλυκό, αλλά θα γίνει μαλακό, πιο απαλό και δεν θα βλάψει την υγεία.
Προετοιμασία πράσινου ανανά
Ο ανανάς κοπής δεν είναι πλέον δυνατός η τεχνητά ωρίμανση. Αλλά τι να κάνετε με αυτό το προϊόν; Μην βιάζεστε να απελπιστείτε και να το πετάξετε σε ένα δοχείο απορριμμάτων. Θα πούμε πώς να μαγειρέψουμε πράσινο ανανά, έτσι ώστε να αποδειχθεί να δοκιμάσει το ίδιο με τα ώριμα φρούτα.
- 1 επιλογή - προετοιμάστε ανανάδες στο φούρνο. Αυτή η μέθοδος δεν θα κάνει μόνο το γλυκό φρούτο και το ζουμερό, αλλά και να βοηθήσει να απαλλαγούμε από τη βρωμελίνη που περιέχεται σε ανανά, το οποίο μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό της βλεννογόνου και του λαιμού. Ξεχωρίστε τον ανανά με το δρόμο για εσάς και κόψτε το στα δαχτυλίδια. Σταθείτε στο φύλλο, τοποθετήστε το παρασκευασμένο φρούτο και προετοιμάστε 10-15 λεπτά. Σε θερμοκρασία 160 μοίρες.
- 2 επιλογές είναι ανανάδες βραστά. Οι φέτες φρούτων βράζουν με την προσθήκη χυμού, η οποία έχει διαχωριστεί κατά τη διάρκεια της κοπής. Πριν χρησιμοποιήσετε το βραστό ανανά δροσερό.
Τώρα ξέρετε τι να κάνετε αν αγοράσατε πράσινο ανανά. Η περικοπή συνιστάται να φυλάσσεται σε ένα ψυγείο, σε ένα πλαστικό δοχείο ή τυλιγμένο σε τρόφιμα.