Πώς να καθαρίσετε το boletus

Προσφορά, πλούσια σε βιταμίνες Β, Ε, C, D και τεράστιο αριθμό ορυκτών. Για να προετοιμάσουν τυχόν μανιτάρια, πρέπει πρώτα να καθαριστούν από φυσική βρωμιά και σκόνη, καθώς και από μια περιττή επιδρομή που περιέχει επικίνδυνες ουσίες.

1

Για τον ιερέα

• Το Boletus εγκαθίσταται σε ένα σκυλάκι, δάση και μούχλα, όπως μας λέει το όνομά του.
• Η μεγαλύτερη ποικιλία μανιταριών είναι μια συνηθισμένη μπότα.
• Το μανιτάρι έχει ένα πόδι 1,5-4 cm και ένα καπέλο περίπου 10 cm σε διάμετρο, το χρώμα είναι κυρίως ανοιχτό καφέ ή καφέ.
• Το κομμάτι έχει μια πυκνή λευκή δομή.
• Παρόμοια με χρήσιμες ιδιότητες και διατροφική αξία με λευκό μανιτάρι.
• Συγκεντρώνοντας πρίγκιπες από τα μέσα του καλοκαιριού μέχρι το τέλος του φθινοπώρου, επιλέγοντας τα νεότερα μανιτάρια.
• Το Boletus είναι ένα από τα πιο ζουμερά και αρωματικά μανιτάρια που τουρσί και στεγνά για το χειμώνα.
• Επίσης, μια εκκίνηση χρησιμοποιείται ως προϊόν χαμηλής περιεκτικότητας σε Calorie για τη μείωση του βάρους.

2

Πώς να καθαρίσετε το boletus

Τα μανιτάρια πρέπει να καθαριστούν μέσα σε 1 ημέρα μετά την κοπή τους, διαφορετικά θα επιδεινωθούν γρήγορα σε μια μη επεξεργασμένη κατάσταση. Για επεξεργασία μανιταριών, επιλέξτε ένα αιχμηρό μαχαίρι και αφαιρέστε τα κολλώδη κλαδιά και τη βρωμιά από το καπέλο μανιταριών. Περαιτέρω καθαρισμός θα εξαρτηθεί από την περαιτέρω χρήση των μανιταριών.

• Εάν σχεδιάζετε να στεγνώσετε τα φρούτα, αφαιρέστε την επάνω πλάκα από το καπέλο χρησιμοποιώντας ένα στεγνό καθαρό κουρέλι και ξύπνησε περιττή βλέννα από τα πόδια με ένα αιχμηρό μαχαίρι. Στη συνέχεια, κόψτε το πόδι στο διαμέρισμα με ένα καπέλο και μπορείτε να προχωρήσετε στην ξήρανση.
• Για τη χρήση μανιταριών στη μαρινάδα ή τη φυσική μορφή, απορροφήστε δώρα δασών σε αλμυρό νερό με ρυθμό 1 λίτρο 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας αλάτι.

• Μετά από μούσκεμα, ξεπλύνετε τα μανιτάρια κάτω από ζεστό τρεχούμενο νερό.
• Πριν από τον καθαρισμό, διαχωρίστε το καπέλο από το πόδι, κόψτε και ελέγξτε για σκουλήκια.
• Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού, αφαιρέστε τη σκόνη και τη βρωμιά από τα πόδια, ως αποτέλεσμα θα πρέπει να πάρετε ένα πόδι λευκού πολτού. Το καπέλο δεν χρειάζεται να καθαριστεί με ένα μαχαίρι, πλυμένο καλά.
• Για περαιτέρω προετοιμασία, κόψτε το ξεφλουδισμένο μανιτάρι σε μικρά κομμάτια.