Βραχιόλι ροδιού - Κλασική συνταγή

Βραχιόλι ροδιού - Κλασική συνταγή

Αν φυτευτεί με μια γιορτή, το βραχιόλι σαλάτα ρόδι θα είναι ένα φωτεινό και ασυνήθιστη διακόσμηση του τραπεζιού, και ευχαριστεί επίσης η μοναδική γεύση των επισκεπτών. Στο άρθρο μας, θα εξετάσουμε την κλασική συνταγή για αυτό το σαλάτα.



1
συστατικά Σαλάτα

Για την προετοιμασία της σαλάτας θα χρειαστούμε:

  • Κοτόπουλο φιλέτο - 400 γρ
  • Ρόδι - 2 τεμ.
  • Κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • Καρότα - 2 τεμ.
  • Τεύτλα - 2 τεμ.
  • Πατάτες - 3 τεμ.
  • Κοτόπουλο αυγό - 4 τεμ.
  • Καρύδια - 100 g
  • Μαγιονέζα
  • Ξύδι 9% - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ζάχαρη - 1 κουτ.
  • Αλας


2
Προετοιμασία σαλάτα «βραχιόλι Ρόδι»

Πριν από την έναρξη για να μαγειρέψουν σαλάτα, θα πρέπει να βράσει και να κρυώσουν τα καρότα, παντζάρια, πατάτες και τα αυγά.

  1. Κοτόπουλο φιλέτο βράσει 20 λεπτά. Στη συνέχεια τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο 10 λεπτά.
  2. Βραστά λαχανικά και τα αυγά τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη, στη συνέχεια αποσυντίθενται σε διαφορετικές πλάκες.
  3. κομμένα κρεμμύδια σε λεπτές ημιδακτυλίων. Ετοιμάστε μαρινάδα από το ξίδι και τη ζάχαρη, βάλτε τα κρεμμύδια σε αυτό. Ας σπάσει για 15 λεπτά.
  4. Σαφείς και ψιλοκομμένο καρύδια μπριζόλα.
  5. Σαφής και αποσυναρμολόγηση χειροβομβίδες σε κόκκους.
  6. Στη μέση των επίπεδων πιάτων βάλει ένα ψηλό ποτήρι, προκειμένου να δώσει μια μορφή σαλάτας βραχιόλι.
  7. Διάταξη Η παρασκευασμένα προϊόντα, λιπαντικά κάθε στρώση του λεπτού μαγιονέζα ματιών και προσθέτοντας αλάτι για γεύση. Τα προϊόντα θα πρέπει να βρίσκονται σε μια τέτοια σειρά: πατάτες, παντζάρια, καρότα, τα καρύδια, τα φιλέτα, τα κρεμμύδια, τα αυγά, τα φιλέτα, τα τεύτλα.
  8. Τραβήξτε απαλά προς τα έξω ένα ποτήρι. Καλύπτεται με ένα καλό στρώμα της μαγιονέζας και να διανέμει ρόδι κόκκων σε σαλάτα. Βάλτε στο ψυγείο για 1 ώρα, έτσι ώστε η σαλάτα θα έχουν μούσκεμα.

Αν δεν το κάνετε, όπως η παρουσία του χειροβομβίδα του οστού και ανησυχείτε ότι μπορεί να μην αρέσει στους επισκέπτες, τότε μπορείτε να αγοράσετε ένα διαφορετικό χορήγηση χειροβομβίδα οστών. Θα έχει χρώμα απαλό, αλλά τα οστά θα υπάρξει μαλακό και μικρό.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Κλείσε