Wie man eine Perle an der Beilage machen

Wie man eine Perle an der Beilage machen

Perlovka - Gerste Getreide von abgerundeter Form, nusted in den Menschen der „zaristischen“ für seine äußerliche Ähnlichkeit mit der Schale von Perlen. In der Antike von Perlovki, dem Ausbruch von Gemüsesuppen, zäher Brei, geleeförmigen kisins, aber ihre Lieblingsgerichte waren eine gekochte Gerste. In diesem Artikel werden wir reden darüber, wie Sie ein köstliches Frühstück auf der Beilage zu kochen.



1
Wie ein Gerste auf einer Garnierung auf einem klassischen Rezept machen?

Eine günstige und schmackhafte Garnitur aus einem Gerste mit Gemüse erhalten.

Notwendig:

  • Perle Kruppe - 250 g
  • Wasser - 2 l
  • Karotten, Sellerie - eine Wurzel
  • Zwiebeln - 2 Stck.
  • Sonnenblumenöl, Sojasauce - 2 EL. l.
  • Petersilie, Dill - nach Belieben

Prozessschritte:

  1. Whumpering (2 Stunden) Perlovka Spülung, in einem Topf gelegt mit Wasser und kocht etwa eine Stunde in einem ruhigen Feuer. Dann leckt das Lager auf dem Sieb geben und lassen Sie die Zhiph entfernen.
  2. Während Brei vorbereitet, braten zerkleinerte Gemüse. Es wird fünf Minuten dauern. Veranda, mit einer Gemüsemischung gemischt, legen Sie in einem Topf, Kraftstoff Sojasauce und aufwärmen 10 Minuten vor dem Verdampfen.
  3. Wired barrid kann zrazam, gebratenes Fischfilet oder als separates Gericht serviert werden.



2
Wie eine köstliche Perle auf einer Beilage mit Fleisch zu machen?

Wenn Sie erfüllen mag genügen, ein Schwein frlike machen.

Notwendig:

  • Perle Kruppe - 160 g
  • Fleisch - 200 g
  • Zwiebeln, Karotten - 1 Stück.
  • Öl zum Braten - 70 ml
  • Schwarzer Pfeffer, Koriander, Salz - nach Geschmack

Streifen:

  1. Kochen Sie die vorge ungeschickt Gerste (wie zu tun, siehe Absatz 1).
  2. Fry in der Szene von Schweinefleischscheiben, fügen Sie Gemüse und alle fünf Minuten vergehen.
  3. Geben Sie den vorbereiteten Brei in die Fleischmasse, Mischung, Salz und Gewürze werfen. Gießen Sie 70 ml Wasser und tomit eine halbe Stunde auf einem kleinen Feuer.

3
Wie eine Barriere für eine Garnitur mit Meeresfrüchten kochen?

Wir bieten Liebhaber des exotischen eats Risotto mit Garnelen und Pilzen zu machen, eine Perle Kruppe statt Reis nehmen.

Zutaten:

  • Perlovka und Champignons - 300 g
  • Wasser - 6 Gläser
  • Garnelen sind groß - 600 g
  • Eine Glühbirne
  • Zwei Knoblauchzehen
  • Hühnerbrühe - 600 ml
  • Weißwein - 0,5 EL.
  • Russischer Käse - 100 g
  • Zitronensaft - 1,5 EL. l.
  • Salz -. 0,5 h L.
  • Gewürze - für die Notwendigkeit

Gestartet:

  1. Boil Garnelen und sie aus der Pfanne auf der Platte entfernen. Perlovka auf Halb Herstellung geschweißter (20 Minuten) und Leck auf der Plattform.
  2. In einer tiefen Pfanne brät die geschnittenen Gemüse und Pilze, steckt sie in einer Schüssel geben und wickelt die Folie Wärme zu halten.
  3. Gießen Sie in der gleichen Pfanne Fass, gießen Sie den Wein, Salz und 4 Minuten vorbereiten.
  4. Nach dem Zeitpunkt beginnen zu einem Zeitpunkt, die Brühe, nicht mehr als ein halbes Glas gelangt. Wenn die Körner transparent werden, gießen Sie sie mit Zitronensaft, Shrimps, Pilzen und geriebenem Käse. Stir, eine Minute protubet und - auf dem Tisch.

4
Wie eine Barriere für eine Garnitur mit Hackfleisch kochen?

Eine der Optionen des dichten Kushan ist ein birnen Brei in den Ofen.

Produkte:

  • Crupes - 100 g
  • Wasser - Pollytra
  • Zwiebeln - 1 St.
  • Lean Öl - nach Bedarf
  • Gehacktes Rindfleisch - 400 g

Kochen:

  1. Schweiß ein Lager, wie im ersten Fall.
  2. Sweep Zwiebeln im Kutter, befestigen Hackfleisch, Braten. Sung wash Geben 1/2 Tasse Wasser und auslöschen, bis die Bereitschaft.
  3. Falten um das Werkstück in den Keramiktopf, gieße den Wasserrückstand und es in dem Ofen. T - 180 °. Eine Stunde später, können Sie behandeln lecker.

5
Wie eine Perle in einem langsamen Kocher kochen?

Ohne besondere Schwierigkeiten, Pilaw in einem Schmortopf gemacht wird, ist die Hauptsache, nicht zu vergessen, das Getreide in der Nacht baumeln zu lassen.

Es wird dauern:

  • Perlovka - 1,5 EL.
  • Wasser - 800 ml
  • Stew - 400 g
  • Lean Öl - 3 EL. l.
  • Carrot - 2 Stck.
  • Salz - chipotch

Wir arbeiten:

  • Fruznaya geriebene Möhren mit einem Getreide und Eintopf mischen. Salzen, die Kapazität des Gerätes gelangen und in gießen Wasser.
  • Bereiten Sie 50 Minuten in „Pilaw“ -Modus.

So wird Perplov umgewandelt, wenn Sie Fleisch hinzufügen, Gemüse, Pilze, Gemüse. So fanta und füttern zu Hause gesund und einfaches Essen.

Einen Kommentar hinzufügen

Ihre E-Mail wird nicht veröffentlicht. erforderliche Felder sind markiert *

nah dran