Mintai auf einem Kissen von Gemüse, in Folie gebacken - sehr schmackhaft, nützlich und einfach zu kochen Tellern. Der Fisch wird erhalten saftig, duftend und buchstäblich schmilzt im Mund, und es wird für das Kochen nicht mehr als eine halbe Stunde erforderlich sein. Für dieses Rezept können Sie beiden Filets und eine ganze Karkasse verwenden.
Zutaten:
- mintai (Filet oder Karkasse);
- karotte 1 Stück;
- zwiebeln - 1-Kopf;
- salz - kneifen;
- schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- dill - ein paar Zweige.
Mintai Stodita Salz und Pfeffer von allen Seiten. Im Bauch können Sie einen Zweig Dill setzen. Dies wird einen zusätzlichen Duft mit einem fertigen Schale geben. Wenn Sie Filets verwenden, dann sperren Sie die Dill auf Gemüse. Setzen Sie Fisch auf Gemüse. 
Wickeln Sie den Fisch mit Folie Gemüse mit einer dichten Rolle oder Umschlag. Sie können mehrere Schichten verwendet werden. Alle Saft beim Kochen sollte drinnen bleiben. 
Serve Dekorieren Greens und frisches Gemüse. Auch als Beilage, Kartoffel Kartoffelpüree oder krümelig Reis. Guten Appetit!
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