Wie man Eis von Kondensmilch herstellt?

Einer der beliebtesten Desserts bei Kindern und Erwachsenen ist Eis. Die kalte Delikatesse, die im Laden gekauft wird, kann jedoch nicht immer gute Qualität sein. Eine Alternative kann Eiscreme zu Hause zubereitet werden.

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Rezept Kochen von Vanilleeis von Kondensmilch

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

• 500 ml öliger Creme (oder saure Sahne);
• 1 Bank von Kondensmilch (380-400g);
• paket Vanillezucker.

Schritte zum Kochen von Eiscreme:

1. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, kühlen Sie die Creme ab. Gießen Sie sie in eine Schüssel geben und Vanillezucker.
2. Die resultierende Zusammensetzung wird mit einem Mischer ausgepeitscht durch auf dem Gerät auf maximale Leistung drehen. Infolgedessen sollte eine cremige Masse erhalten werden.
3. Nächstes Übersetzen Sie den Mischer auf die minimale Geschwindigkeit und ohne Unterbrechung des Mischprozesses, um allmählich kondensierte Milch einzugeben.
4. Verteilen Sie die resultierende Masse in Formularen (Glas oder Silikon) und senden Sie an den Gefrierschrank. Wenn Sie sich entscheiden, einen großen Teil Eiscreme an die Kälte zu schicken, vergessen Sie nicht, es zu bekommen und es zu mischen.

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Rezept Kochen Eis von Frucht-Kondensmilch

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

• 200 ml Fettrahm (33%);
• 200 g Himbeere;
• 200 ml Kondensmilch.

Schritte zum Kochen von Eiscreme:

1. Legen Sie die Himbeere in das Sieb und überholen Sie ihn. Infolgedessen sollte eine kassierende Masse herausgestellt werden.
2. Kühlcreme peitschen, um cremeförmige Masse zu erhalten.
3. Verbinden Sie Schlagsahne, Himbeer und Kondensmilch. unter Verwendung eines Mischers, um die Komponenten mischen.
4. Die resultierende homogene Masse in den Cremes verteilen und in der Kälte gestellt.

Alternative Malina kann Pfirsiche oder Bananen ausführen. In diesem Fall geben Sie fein zerkleinerten Früchte in der letzten Stufe, wenn Kondensmilch und Sahne bereits gemischt werden.

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Rezept zum Kochen Eis von Kondensmilch mit Ei

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

• 0,5 l Milch;
• 0,5 Banken kondensierte Milch;
• 1/4 h. L. Vanille;
• 4 Hühnerei Eigelb;
• 100 g Zucker.

Schritte zum Kochen von Eiscreme:

1. Milch in einer Schüssel Überlauf und wärmen ein wenig. In warmer Milch, machen Sie eine Vanille. Weiterhin die Erwärmung der Milch vor dem Kochen.
2. In einem separaten Behälter, Ort, Eigelb und Zucker. Mit Hilfe eines Mischers, nehmen Sie die Zusammensetzung vor der Bildung von Schaum.
3. Langsam führt die Eimasse in die Milch, ständig die Zusammensetzung gerührt wird. Weiterhin die Erwärmung, bis die Masse die Konsistenz von Sauerrahm erwirbt. Dann nehmen Sie das Geschirr aus dem Feuer aus und geben Sie ihn abkühlen.
4. Danach geben Sie die Kondensmilch. Gründlich mischen Sie die Komponenten.
5. Genießen Sie die Masse in Formen und senden Sie sie in kalten mindestens von 3 Stunden. Im Prozess der gefrorenen, nicht zu vergessen die süße Masse zu mischen.

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Rezept zum Kochen Eis mit dem Zusatz von gekochter Kondensmilch

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

• 3 Gläser frischer Milch;
• 2 Gläser gekocht Kondensmilch;
• 1/4 h. L. Vanille;
• eine Prise Salz.

Schritte zum Kochen von Eiscreme:

1. In einer großen tiefen Schüssel wird mit frischer Milch und gekochte Kondensmilch gefüllt. Weiter die Erwärmung des Gemisches, bis der Booster. Weiter die Mischung für weitere 15 Minuten, bis die Masse eindickt zu kochen. Als nächstes wird der Behälter aus dem Feuer entfernen.
2. Machen Sie eine Prise Vanille, Salz, die Zutaten mischen und die Zusammensetzung lassen sich auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
3. Legen Sie die Masse in den Gefrierschrank. Nach 1-2 Stunden, mischen Sie das Dessert und es an die Kälte wieder senden.
4. Wenn Eis gefriert, ist es für Futter bereit.