Wie kann man Palela kochen?

Paelle sehr einfach vorbereiten! Dazu benötigen Sie nur 40 Minuten und viele verfügbare Produkte. Einfallsreiche Spaniergänge gesammelt Palela auf dem Prinzip der Pizza - alles, was auf dem Bauernhof gefunden wurde.

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Merkmale von Palelien.

Zunächst wurde das Gericht nur von Cabalaro hergestellt. Gute Paella war ein Pass im Leben des erwachsenen Kerls. Angehörige gaben dem Jungen dem Phaeller Bratpfanne für das Leben, und er war verpflichtet, seine Fähigkeiten beim Kochen zu demonstrieren. Der Koch versuchte, so viele Zutaten wie möglich hinzuzufügen, so dass sich das "spanische Pilaf" als lecker herausstellte. Paella ist gut, weil Sie mit Zutaten improvisieren können, neue Geschmäcker und Kombinationen finden.

Für einen Teil für 4 Personen nehmen

1. Reis (rund) 0,5 kg;
2. Olivenöl 70 g;
3. Tomaten 6 Stück;
4. Zwiebelknoblauch;
5. Hähnchen (jedes Fleisch am Knochen) 0,5 kg;
6. Fischbrühe, Meeresfrüchte Brühe;
7. Würste 500 g;
8. Meeresfrüchte 500 g;
9. Akuter Pfeffer, Kurkuma, Safran. Schließlich seltene teure Gewürz. Sie können das Budget-Kurkuma tun.

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Herstellung von paulischen Produkten

1. Erstes betreffen Meeresfrüchte. Brühe verschmelzen separat. Es wird für die Endphase praktisch kommen.
2. Separates Hühnerfleisch von den Knochen. Schneiden Sie mit großen Scheiben zusammen mit der Haut ein.
3. Saugt in kleine Kreise ein. Spanier verwenden würzige Würste mit Sauerstoff.
4. Tomaten schreien mit kochendem Wasser. Wir entfernen die Haut, schneiden in große Ringe.
5. Kurkuma oder Safran gießen kochendes Wasser. Bestehen Sie 10 Minuten.
6. Reis werden mit kaltem Wasser zur Transparenz gespült.

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Der Kochprozess des spanischen Gerichts

1. Olivenöl großzügig in eine tiefe Pfanne oder einen Non-Stick-Saucepan gießen.
2. Zwiebeln, Knoblauch fein geschnitten. Wir schicken an die Wurzel. Sobald der Bug spitzt, fügen Sie ein Huhn mit einer Wurst hinzu. Gut mischen. Nachdem Sie große Meeresfrüchte Meeresfrüchte hinzufügen (wenn Sie mit Muscheln kochen, lassen Sie die Muscheln für Schönheit). Setzen Sie Tomaten darauf.
3. Am Ende müssen Sie alles Reis streuen. So, dass es nicht sichtbar war, füllt. Wir sind von einem Löffel gerüstet. Wir warten, bis das Öl durch Reis stößt.
4. Wir reduzieren das Feuer, gießen Sie das Teller mit Brühe und Tinktur aus dem Gewürz. Wir schließen den Deckel, lass Palela gut kochen. Bis zur Bereitschaft das Gericht nicht stört! Öl von unten steigt auf, verschwindet die Mischung gut und gibt keinen Reis.
5. Nach 20 Minuten können Sie den Tisch legen.
6. Sie können direkt mit einer Pfanne servieren. Lokale spanische Köche tun.

Wie Sie sehen, ist Paella sehr einfach zum Kochen und nimmt sehr wenig Zeit ein. Das Teller für diejenigen, die den ganzen Tag nicht für die Küche ausgeben möchten, aber liebt es, Angehörige und Gäste des Essens anderer Länder zu überraschen.