Wie kochte ich Mandelmilch?

Natürliche Mandelmilch ist ein ungewöhnlich leckeres und gesundes Produkt. Es ist ohne große Schwierigkeiten, es zu Hause zu kochen, zumal dies nur Wasser und Mandeln benötigt.

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Mandelmilchrezept

Sie müssen einen Mandelvergnügen bekommen:

• 1 Tasse rohe (!) Mandel.
• 3 Gläser Wasser.

Stadien des Kochens Mandelmilch:

1. Die Produktion von Milch beginnt mit der Zubereitung von Mandeln. Dafür sollte das Produkt gründlich gewaschen und mit kaltem Wasser gefüllt werden. Die Verriegelung von Mandeln dauert 12 Stunden (Sie können auch ein Tag sein). Diese Zeit reicht aus, damit die Nüsse anschwellen.
2. Als nächstes abtropfen Sie das Wasser ab und entfernen Sie die Mandelschale. Um die Nusshaut leichter zu trennen, gießen Sie Mandeln mit kochendem Wasser.
3. Senden Sie eine gereinigte Mandel in die Schüssel des Tauchmixers. Kalt gekochtes Wasser hinzufügen. Fügen Sie die Flüssigkeit in Teilen hinzu. Es ist sofort erforderlich, 1,5 Tassen Wasser zu gießen. Fügen Sie den zweiten Teil des Wassers nach dem Mahlen von Mandeln hinzu.
4. Bedenken Sie die resultierende Zusammensetzung, bis eine Masse homogener Konsistenz erzielt wird.
5. Die resultierende Milch durch Gaze (oder dichte Leinen oder Baumwollstoff) abseihen.
6. Das Produkt ist einsatzbereit.

Die Reinigung der Mandel der Schale ist bei der Herstellung von Mandelmilch keine obligatorische Maßnahmen. Sie können Nüsse in den Mixer in der Schale senden. Der Geschmack solcher Milch wird mehr Torte sein. Das Einzige, was nach dem Peitschen der fertigen Masse etwas schwieriger zu belasten ist.

Zu Hause gekochte Mandelmilch kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank in sauberen Glaswaren gelagert werden.

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Mit Mandeln

Was tun mit der Mandelschale, die nach dem Kochen von Milch blieb?

• Verwendung für kosmetische Zwecke. Gedrückter Kuchen kann zu feuchtigkeitsspendenden und Nährstoffmasken für Gesicht und Hals hinzugefügt werden. Eine gute Ergänzung zum Mandelzellstoff ist saurer Sahne und Honig. Das Produkt wird 10-15 Minuten lang auf die Haut aufgetragen.
• Verwenden Sie beim Kochen. Die Schale der Mandel wird eine großartige Ergänzung zu Heimsüßern (Haferleber, eigener Konsum), Smoothies, Salate und Hühnerpaste sein.

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Mandelmilch - Die Vorteile des Produkts

• Mandelmilch ist reich an Vitaminen der Gruppe B sowie Vitamin E. Das Produkt enthält auch Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen.
• Das Fehlen von Cholesterinspiegel ermöglicht es Menschen, solche Milch mit Krankheiten des Herz -Kreislauf -Systems zu essen.
• Das Produkt enthält keine Laktose, was für Menschen mit Intoleranz gegenüber dieser Substanz wichtig ist.
• Mandelmilch ist eine vollständige Quelle für Proteinverbindungen tierischer Herkunft. Aus diesem Grund wird dieses Produkt besonders für Menschen empfohlen, die sich an die Prinzipien des Vegetarismus halten.
• Diese Art von Milch ist eine hervorragende Alternative zu traditioneller Kuhmilch beim Fasten.
• Das Produkt normalisiert auch die Sekretion von Magensaft und reinigt den Körper der Giftstoffe.