Wie koche ich Croutons mit Ei und Milch?

Grenches sind ein Gericht, das schnell aus einfachen Zutaten zubereitet wird. Außerdem ist dies eine großartige Idee zum Frühstück. Wie können Sie den Geschmack der Croutons diversifizieren und wie man ein Gericht kocht? Wir werden in unserem Artikel darüber sprechen.

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Klassische Croutons

Zutaten:

• 8 Brotstücke
• 3 EL. Pflanzenöl
• 2 Hühnereier
• 200 ml Milch
• Salz und Zucker schmecken

Wie kocht ich Croutons?

1. Legen Sie eine Pfanne auf den mit Öl gefetteten Brenner.
2. Schneiden Sie das Brot in Stücke. Wenn Sie bevorzugen, dass die Croutons knusprig sind, dann schneiden Sie Brot auf dünne Stücke. Wenn Sie eine weiche Schicht speichern möchten, schneiden Sie die Teile dicker.
3. Wählen Sie 2 Eier mit einer tiefen Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen.
4. Gießen Sie ein Glas Milch, Salz und mischen Sie.
5. Nachdem Sie das Brot in der fertigen Mischung aus Eiern und Milch eingeweicht haben, geben Sie eine Pfanne, um zu braten.
6. Nach einer Seite abgefeuert, umdrehen und braten, während eine Brutkruste erscheint.
7. Entfernen Sie überschüssiges Fett von den ersten Croutons mit einem Papiertuch.
8. Legen Sie die gebratenen Croutons in eine tiefe Schüssel.

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Käse -Croutons

Zutaten:

• 200 g Laib Brot
• 200 ml Milch
• 20 g Butter
• 2 Eier
• 20 g geriebener fester Käse -Käse

Wie man ein Gericht kocht:

1. Schneiden Sie das Brot in Stücke.
2. Eier mit 200 ml Milch schlagen.
3. Schneiden Sie das Brot zuerst in der Eiermilchmischung und streuen Sie sie dann mit geriebenem Käse.
4. In einer kleinen Menge Öl nach dem Erhitzen der Pfanne zu einer rosigen Farbe braten.

Griechen sind bereit!

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Süße Croutons

Notwendige Zutaten:

• 8 Scheiben Weißbrot
• Ei
• 200 ml Milch
• 1 EL. Zuckersand
• Eine Prise Salz
• 1 Teelöffel Zimt
• 3 EL. Sonnenblumenöl
• 20 g Butter
• Ein wenig Zuckerpulver

Wie man süße Croutons kocht:

1. Schlagen Sie zuerst die Eier mit einem Glas Milch und fügen Sie Zucker, Salz und Zimt hinzu.
2. Schneiden Sie das Brot in Stücke. Wählen Sie die Dicke des Brotes nach eigenem Ermessen.
3. Erhitzen Sie eine Pfanne und schmieren Sie sie mit Öl.
4. Legen Sie das Brot in die Pfanne, die zuerst in die fertige Mischung eintaucht.
5. Das gebratene Brot mit einem kleinen Stück Butter schmieren und mit Pulver bestreuen.

Die Croutons sind im Ofen zubereitet. Bereiten Sie dazu Brot und eine Mischung zu, in der Brot taucht. Das Backblech mit Öl schmieren und Brotstücke entfernen, 5 Minuten backen. Wenn Sie auf diese Weise kochen, wird Ihr Gericht zarter und lecker. Für die Zubereitung von süßen Grenen anstelle von Eiern können Sie Bananen einnehmen, es wird auch sehr lecker und ungewöhnlich. Sie können süße Croutons mit Marmelade, Kondensmilch oder zum Beispiel mit Nutella servieren, die Sie auch selbst kochen können. Guten Appetit!