Wie die seleep reinigen

Salzhering ist unverzichtbar, wenn verschiedene Snacks zu einem festlichen oder ganz alltäglichen vorbereitet. Die Sache nur, dass Stämme und ärgern Hausfrauen ist das Schneiden von Fisch und die Entfernung von kleinen Knochen. Schauen sie sich gemeinsam zusammen, wie man schnell und hoch, den Kauf Hering reinigen.

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Wie die Heringe in fünf Minuten reinigen?

Mit dieser Methode der Fischfilet schneiden, stellt sich heraus selbst, schön, plump.

Es dauert außer Salz oder eingelegtem Hering:

• Akutes Küchenmesser
• Schneidbrett
• Zwei oder drei Blatt Büropapier (A4)
• Halbe Zitrone

Die Schritte der Arbeit:

1. Versenden Sie das Schneidebrett mit Papier und legen ihren Hering darauf.
2. Ich werde den Bauch des Fisches posten und die Arme mit den Händen ziehen. Schneiden Sie Ihren Kopf, den Darm entfernen, entfernen Sie den Schwanz.
3. Holen Sie sich das innere des Herings mit einer Serviette. Nehmen Sie die Haut auf dem Rücken, auf dem Weg - die Ausstanzung entfernen.
4. Pick-up die Haut mit einem Messer, entfernen Sie es von beiden Seiten des Karkasse, dann schneidet die tailflower.
5. Schneiden Sie von der Unterseite des Abdomens (auf beiden Seiten) die schmalen Streifen von Zellstoff mit der Haut - es gibt viele kleine Knochen in ihnen.
6. Bewegen Sie das Fleisch aus dem zentralen Knochen im Kopf und bewegen auf dem Schwanz zu Schwanz.
7. Entfernen Sie die wichtigsten Knochen, und das Kratzen der kleinen Knochen entfernen mit den Händen oder einer Pinzette entfernen.
8. Schneiden Sie das fertige Filet in Stücke, auf einem Teller, würzen mit mageren Öl und Zwiebelringen. Nach den hütete Manipulationen, waschen Sie Ihre Hände mit Seife und wischen Sie sie mit einem Stück Zitrone - der spezifische Geruch verschwindet.

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Wie die Heringe reinigen mit einem Weg, der Dedov?

In den Dörfern des Herings, reinigten wir prompt wurde auf einem Schlag, mit minimalem Abfall und nur ein Messer verwendet.

Gestartet:

1. Schneiden Sie den Fisch auf dem Bauch vom Schwanz zum Kopf. Entfernen Sie den Inhalt (Darm) und reinigen Sie die schwarze Folie mit den Innenwänden mit einem Messer.
2. Entfernen Sie den Kopf und Flossen. Kerze den Grat und entfernen Sie die Haut vom Kopf beginnen.
3. Fassen Sie den Schwanz mit zwei Händen, zieht seine Strahlen in verschiedenen Richtungen, so getrennt, so dass Fische in zwei Hälften.
4. Entfernen Sie das Rückgrat; vyschipnite klein und kaum wahrnehmbare Knochen. Ferner kann, wie im ersten Fall - Scheibe, pomaslite, und dienen dazu, die gekochten Kartoffeln als Snack oder eine starke Alkohol zu dekorieren.

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Wie ein Hering durch Stanzen reinigen?

gute Methode, wenn Sie ein paar Fische (ein großes Fest, und niemand zu Hilfe), um schnell bereinigen müssen.

Notwendig:

• Messer
• Gummihandschuhe (dünn)

Verfahren:

• Cut off Fischschwanz und Kopf.
• Schneiden Sie den Bauch, entfernen Sie die Innenseiten (die Eier, wenn überhaupt, beiseite legen für Fans). Abkratzen des schwarzen Film und tupfen Sie das Fleisch aus dem Fett mit einem Papiertuch.
• Legen Sie die Karkasse auf dem Tisch Fleisch nach unten, schieben Sie es mit der Hand, flach Hering ausgestreckt, dann drehen Sie das Werkstück auf der anderen Seite.
• Die Finger der einen Hand halten, in den Schwanz der anderen Seite des Knochenkamm der Karkasse zu halten. Trennen Sie das Fleisch von den Knochen durch in Richtung der sie auf dem Kamm zu ziehen.
• Gereinigt aus dem Haut Lendenkotelett mit einem Messer oder Mixer, je nachdem, was Sie kochen: ein Hering unter einem Pelzmantel oder Hackfleisch.

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Wie man einen Hering reinigen - kleine Tipps

Die Auswahl eines Verfahrens zur Reinigung Hering, achten Sie auf unsere Empfehlungen, die Sie praktisch sicher kommen wird:

• für scharfes Schneidmesser holen, oder entfernen Sie eine vollständige Filet wird nicht funktionieren - gezackt aus einem stumpfen Gegenstand Fleisch reißen Schichten.
• Decken Sie das Schneiden statt das Backpapier zu verhindern, dass es von Hering Geist roch.
• Es ist einfacher, die Haut von Hering zu entfernen, wenn es für ein paar Minuten in heißem Wasser einweichen und dann mit dem gleichen Abfall in der Kälte.
• Für die Zukunft gerüstet Hering im Kühlschrank aufbewahrt, in Plastikfolie oder Folie verpackt.

So macht Hering dass wie Salate, Vinaigrette, Aufstriche. Am wichtigsten ist, reinigen Sie den Fisch, wie es sollte, so dass kein Stein nicht verdorben Essen Sie gekocht wird.