Selen Öl - Rezept

Der Hering Butter ein weicher Snack ist, die auf Sandwiches geschmiert werden können, beginnen sie Lawasch oder stuffned Sand Körbe. Zwei Hauptbestandteile müssen vorhanden sein, in hernacean Öl: Salzhering Filet und Butter. Alle anderen Komponenten sind nicht obligatorisch, aber es ist sie, die einen Snack Pikanterie geben, origineller Geschmack und auch ungewöhnliche Farbe.

1
Wie wird die Vorbereitung Zutaten für Heringsöl

Für hernamental Öl, die wichtigsten Zutaten müssen in der richtigen Art und Weise hergestellt werden:

Creamy Öl muss erweichen, sie auf dem Küchentisch hält 2-3 Stunden.
Hering muss von Fellen und drinnen und sehr sorgfältig getrennten Filets vom Grat gereinigt werden. Datei sollte sorgfältig von kleinen Knochen gereinigt werden - dies zu tun, verwenden Sie die übliche Pinzette.

Alle anderen Komponenten, wenn sie in einem bestimmten Rezept vorhanden sind, muss einsatzbereit sein, das heißt thermische Verarbeitung (beispielsweise Eier oder Karotten) oder in reiner Form verwendet passieren (beispielsweise Käse oder grün). Was ist daran zu erinnern, so ist dies, was der Ölbedarf Hering ist ganz am Ende gesalzen werden, wenn alle Zutaten bereits gemischt und ausgepeitscht. Es ist möglich, dass die Salze nicht und überhaupt erforderlich, weil Heringsfilet wird so salzig. Um Geschmack im Öl können Sie alle Gewürze (Senf, Zitrone, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer) hinzuzufügen.

2
Selen Öl - Traditionelles Rezept

Dieses Öl wird getan elementar:

Zwei große Herden trennen Filets und schneiden Sie es mit kleinen Würfeln.
Filet faltet sich in den Mixer geben und zu einer homogenen Masse bewegen.
Zu den Herden, fügen Sie 250 g Butter und wieder einen Brunnen.
Setzen Sie die resultierende Hering Masse in ein Metallsieb und überholen durch.

Optional setzen das Öl eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer in. Machen Sie es sich bei einem Mixer Snack Schlag.

3
Selen Öl - würziges Rezept mit Bogen und Grün

Zu diesem Öl benötigen Sie:

hering (Filet) - 100 g;
Öl - 150 g;
bow Salat Rot - 50-60 g;
majonäse Fett - 1 EL .;
frischer Dill und Basilikum - 2 Zweige.

Wie man kocht:

Searel und Öl in Blende.
Zwiebel Suitoriate auf einem flachen Reibe. Squeeze-Saft.
Das Grün von Dill und Basilikum kahl ist sehr klein.
Mischen Sie die Masse von Hering und Öl, Zwiebeln und Grüntönen. In Mayonnaise. Rühren Sie alles noch einmal sehr gründlich.

4
Selen Öl - sanftes Rezept mit Möhren

Für dieses Rezept benötigen Sie eine große Karotte zum Kochen bringen.

Sauber gekochte Karotten und Soda auf einem flachen Reibe.
200 g Öl und 200 Filets schlagen den Mixer.
Mischen Sie die Karotte mit Heringsöl und legte einen Esslöffel dicke saure Sahne in einem Snack.
Verbringen Sie das Öl nach Geschmack.

5
Selen Öl - Original-Rezept mit festen Käse

Im Öl, gekocht nach dem traditionellen Rezept, ein paar Esslöffel fester Käse, fügen Sie auf der kleinen Reibe gerieben. Für Plastizität, setzen Sie 2 Esslöffel Mayonnaise oder Sauerrahm. Wenn Sie saure Sahne setzen, wird der Snack zusätzlich nachlassen.

6
Selen Öl - Rezept mit heimischen Eiern und Knoblauch

Für diese Butter, strumpf Eier, die sehr helle Dotter haben.

Schrauben Sie die Eier Alkohol. Insgesamt nehmen 2 Stück. Eier geben für eine Gabel in die Krume auf.
Die Datei Herring Grind den Fleischwolf. Es braucht 100 g.
Öl Erweichung. Halten Sie auf dem Tisch 200 seiner Gramm.
Die Zwiebel sehr fein. Luke benötigt 1 Stück klein.
Ein paar Knoblauchzehen aufgeben einer Spezialpresse oder disturb das Messer.
Frischer Dill entblößen. Nehmen Sie 2-3 Zweige.
Mischen Sie alle Zutaten für die Gabel, so dass das Öl nicht zu einheitlich ist, und er der Meinung war getrennte Stücke von Fisch, Eiern und Zwiebeln.

Selbst gemachtes Öl ist gut mit Schwarzbrot unter Salzkartoffeln serviert.

Halten jedes Hermel Öl in einem Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter. Essen Sie es für 3-4 Tage. Es ist nicht zu speichern, es für eine längere Zeit zu empfehlen, da der Snack verschlechtern kann beginnen.