Snacks auf dem festlichen Tisch

Diversifizieren Sie den festlichen Tisch mit pikanten und zarten Snacks mit kaltem und heißem Futter. Wir haben Rezepte zum schnellen Kochen für eine große Anzahl von Menschen mit unterschiedlichen Geschmack und Vorlieben ausgewählt. Schlangen können aus Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Meeresfrüchten usw. zubereitet werden

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Hering auf einem Pelzmantel

Eine einfache und spektakuläre Vorspeise für den festlichen Tisch wird in wenigen Minuten vorbereitet, wenn die Lücken vorgefertigt sind. Sie müssen sich vorbereiten:

• gekochte Rüben-2-3-PCs.;
• hering in Konserven - 1 Paket;
• borodinsky Brot;
• mayonnaise;
• salz, Grün.

Schneiden Sie das Brot mit kleinen Scheiben einer quadratischen Form und trocknen Sie im Ofen oder braten Sie in einer Pfanne. Zu dieser Zeit schleifen Sie die Rüben auf einer Reibe, Salz und mit Mayonnaise würzen. Legen Sie ein paar Rüben auf Toast, auf die sich ein Hering lag. Ein Beispiel für die richtige Präsentation ist auf dem Foto.

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Häppchen mit Lachs: Futteroptionen

Ein solcher Snack gilt als exquisites Gericht mit einem modernen Festmahl und kann in mehreren Futtermöglichkeiten hergestellt werden. Sie können spezielle Toasts, Brot und Cracker als Grundlage verwenden. Als zusätzliche Zutaten benötigen Sie möglicherweise:

• kaviar;
• tomaten;
• gurken;
• mayonnaise oder Öl;
• philadelphia Käse;
• wachteleier oder Huhn;
• grüns.

Die numerischen Futteroptionen werden auf dem Foto dargestellt, auf dem auch die Kombination von Zutaten und Interpretation des fertigen Gerichts sichtbar ist.

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Farbige Eier mit Hering gefüllt

Ein fantastischer Snack mit einer farbenfrohen Präsentation wird die Gäste mit einem unvoreingenommenen Geschmack sowie echten Gourmen ansprechen. Das Rezept ist einfach, die Liste der Produkte ist angemessen:

• gekochte Rüben - 1 PC;
• fülle von leicht gesalzenem Hering - 1 Stc.;
• gekochte Hühnereier - 5 Stcs. oder 10 sogar Hälften;
• sauerrahm - 2 Esslöffel;
• frisch gepresstes Zitronensaft - ½ Stcs .;
• roter Kaviar - 1 EL. l.;
• dill, Salz, Pfeffer - Geschmack;

Reinigen Sie die gekochten Eier vorsichtig von der Schale und schneiden Sie sie in zwei gleichmäßige Teile. Entfernen Sie das Eigelb und legen Sie sie in eine separate Platte (sie betreten den Inhalt des gehackten Fleisches). Die Rüben in mehrere Teile hacken und kochendes Wasser gießen, wo die Hälften der Proteine \u200b\u200b1 Stunde lang absenken. Zu dieser Zeit hacken Sie ¾ Teile des Heringfiletes in einem Mixer oder auf einem Fleischmühle und fügen Sie Eigelb und saure Sahne hinzu. Fügen Sie in der letzten Phase Zitronensaft, Gewürze und Grüns hinzu. Senden Sie die Mischung in den Kühlschrank und nehmen Sie die Eier. Trocknen Sie sie auf ein Papiertuch, legen Sie es auf ein Serviergericht und füllen Sie es mit gehacktem Fleisch. Vor dem Servieren - dekorieren Sie mit Kaviar und Heringschnitten.

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Lavash -Snacks

Die Kombination aus Säure und dem heiklen Geschmack grundlegender Zutaten für Lavash ist eine hervorragende Alternative zu mühsamen komplexen Gerichten für den festlichen Tisch. Wir bieten an, die Lavash mit den folgenden Komponenten zu füllen:

• gurke in Dosen-3-4 PCs;
• koreanische Karotte - 150 g;
• krabbenstöcke - 250 g;
• konserven Mais - 100 g;
• zwiebeln - 1 PC.;
• gekochte Eier - 5 Stcs.;
• mayonnaise - 300 g.

Verteilen Sie ein Blatt Lavash und fetten Sie es mit Mayonnaise. Auf einer groben Reibe gleichmäßig krabbenstäbchen und Eier verteilten. Decken Sie mit einem neuen Lavashblatt ab, das auch mit Mayonnaise schmiert. Kombinieren Sie zu dieser Schicht die Füllung von Mais, koreanischen Karotten und eingelegten Gurken. Verteilen Sie die Masse und setzen Sie das dritte Blatt. Schmieren Sie es mit Mayonnaise und vervollständigen Sie die Füllung mit einer Kombination aus Eiern, Krabbenstöcken, Gurken in Dosen und Zwiebeln. Das vierte Blatt ist endgültig. Wiederholen Sie den Vorgang mit der Anwendung von Mayonnaise und verdrehen Sie die Rolle. Decken Sie es mit dem Klammerfilm ab und setzen Sie mindestens eine Stunde in den Kühlschrank zur Imprägnierung. Mit ordentlichen Stücken schneiden und ein Serviergericht anziehen.

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Heißer Snack

Spießgrill oder Gemüsegrill - Die Gäste am festlichen Tisch werden gleichermaßen. Wir empfehlen Ihnen, einen Express-Beton aus einfachen Produkten zu kochen. Du wirst brauchen:

• bambus Spieße;
• vereiteln;
• weißbrot Croutons;
• speck;
• süße Paprika;
• käse;
• ananas ist in Dosen.

Rühren Sie das Produkt in der auf dem Foto unten gezeigten Sequenz auf. Mahlen Sie den Käse auf einer Reife und streuen Sie den „Grill“. Essen das Backblech mit Folie, damit Sie den Inhalt abdecken können. Senden Sie das Gericht 15-18 Minuten in den Ofen, unterliegt dem Temperaturregime bei 160 bis 180 Grad.

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Akuter Snack von Kirschtomaten

Der Geschmack und die Präsentation eines solchen Gerichts sind ebenso gut. Der Vorteil dieses pikanten Snacks bei der schnellen Vorbereitung und spektakulären Darstellung. Bereiten Sie also die folgenden Komponenten vor:

• kirschtomaten - 0,5 kg;
• der geschmolzene Käse - 2 PCs.;
• knoblauch - 1 Kopf;
• getrocknetes Weißbrot oder häusliche Cracker;
• mayonnaise, Grün.

Schneiden Sie die Tomatenoberflächen und reinigen Sie die Mitte vorsichtig. Mahlen Sie den geschmolzenen Käse und den Knoblauch auf einer feinen Reibe, kombinieren Sie eine einzelne Masse und würzen Sie sie mit Mayonnaise. Fügen Sie die Grüns hinzu und hellen Sie eine Masse von Tomaten mit der resultierenden Masse an, indem Sie einen Cracker darauf legen. Das Gericht ist bereit, auf dem Tisch zu servieren!

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Gemüseschneide auf dem festlichen Tisch

Wie sich herausstellte, kann sogar ein einfacher Schnitt auf dem festlichen Tisch sehr praktisch sein, wenn man die Snack -Gerichte angibt. Zum Schneiden können Sie Tomaten, Gurken, Radieschen, Karotten auf Koreanisch, Aubergine einnehmen, wenn sie sie vorbacken oder in einer Pfanne, Zwiebeln, Sauerkraut vorbacken.

Wir hoffen, dass wir es geschafft haben, nützliche Ideen verschiedener Snacks für die Dekoration eines festlichen Tisches zu präsentieren. Kochen Sie mit Seele und Vergnügen!