Was kann man schnell und lecker zum Mittagessen kochen?

Was kann man schnell und lecker zum Mittagessen kochen?

Es gibt Situationen, in denen Sie sehr wenig Zeit, um das Mittagessen zu erstellen, oder zum Beispiel Sie, um schnell ein festliches Abendessen für Gäste zu tätigen. Bereiten Sie sich auf eine kleine Zeit vor, und auf das gleiche, lecker, ist Sie ganz einfach, Sie müssen die Rezepte von Gerichten kennen, die schnell vorbereitet sind. Unser Artikel wird Ihnen dabei helfen, denn in ihm sagen wir Ihnen, welchen Gerichten schnell auf ein leckeres Mittagessen vorbereitet werden können.



1
Käsesuppe mit Pilzen

Das Mittagessen ist irgendwie schwierig, ohne einen Teller einer köstlichen Suppe zu erscheinen. Dieses Gericht sollte täglich in die Diät einbezogen werden.

Um eine solche Suppe vorzubereiten, müssen Sie einnehmen:

  • Literer Wasser
  • Eine Packung geschmolzener Käse
  • 140 g Karotten
  • 230 g Champignons.
  • Etwas Grün
  • 3 s.l. Nudeln
  • Salz und Gewürze schmecken

Um eine solche Suppe zu kochen, haben Sie eine halbe Stunde lang:

  1. Gießen Sie Wasser in die Pfanne und legen Sie den Ofen auf.
  2. Mahlen Sie die Karotte auf der Reibe.
  3. Pilze reinigen und schneiden die Platten.
  4. Senden Sie nach dem Wasserkocht die gehackte Anzahl von Karotten und Pilzen mit einem Wasser in einen Topf. Bei niedriger Hitze kochen, mit einem Deckel, etwa 10 Minuten, abdecken.
  5. Sung und Fügen Sie Gewürze zum Geschmack hinzu.
  6. Schneiden Sie den Käse ab und senden Sie auch an den Topf.
  7. Kochen Sie nach einer kleinen Anzahl von Vermicevels in der Suppe, kochen Sie es etwa 5 Minuten lang.
  8. Wenn der Vermicell geschweißt ist und Käse schmelzen, ist die Suppe fertig.
    Gießen Sie in den Teller und streuen Sie mit gehackten Grünen.

Bereit!



2
Hühner- und Gemüsesuppe

Eine solche Suppe wird zufriedenstellender sein. Für seine Vorbereitung nehmen Sie:

  • Ein Liter Hühnerbrühe
  • Eine Karotte
  • Etwas Grün
  • 180 g Hühnerfilet
  • 2 kleine Zwiebeln
  • Mehrere mittelgroße Kartoffeln
  • Salz und Gewürze schmecken

Suppe kochen:

  1. Senden Sie einen Topf mit einem Bullen in den Brenner und warten Sie, bis es kocht.
  2. Reinigen Sie die erforderliche Menge Karotten, Laib und Kartoffeln. Kartoffeln in einen Würfel schneiden, der Rest des Gemüses ist fein geschnitten.
  3. Wenn die Brühe kocht, schicken Sie Gemüse (ohne Zwiebeln) und Hühnerfleisch. Gesungen und kochen, bis die Kartoffeln geschweißt sind.
  4. Entfernen Sie ca. Minuten nach 20 Minuten Hühnersuppe, schneiden Sie in Stücke und setzen Sie sie zurück.
  5. Schiene in die Blatt- und Gewürzsuppe, kochen Sie weiter ein paar Minuten.
  6. Gießen Sie in den Teller und streuen Sie mit gehackten Grünen.

Die Suppe ist fertig!

3
Suppe mit Hühnchen und Nudeln

Für seine Vorbereitung nehmen Sie:

  • 3-4 Hähnchenschenkel
  • 300 g Nudeln.
  • 3 Karotten
  • Eine Lukovitsa.
  • 3 Nelken Knoblauch
  • Eine kleine Petersilie
  • Salz und Gewürze schmecken

Methode der Kochsuppe:

  1. Reinigen Sie die Haut der Haut, legen Sie in den Behälter, in dem die Suppe gekocht wird, und füllen Sie das Wasser.
  2. Kochen Sie nach dem Wasser eine weitere Viertelstunde.
  3. Gekochtes Huhn holen und entfernen Sie die Wiese vom Knochen.
  4. Huhn und alles Gemüse werden fein geschnitten und die Pfanne 10 Minuten in der Pfanne entfernen.
  5. Dann pp a Nudel und kochen Sie noch ein paar Minuten.
  6. Salze und Gewürze hinzufügen, um zu schmecken, fein gehackte Petersilie zu streuen.

Die Suppe ist fertig!

4
Riss in Sauce.

Sahne-Gurkensauce, geben Sie den Fisch einen würzigen Geschmack und jeder wird mit Ihrem Gericht begeistert sein.

Um es vorzubereiten, müssen Sie solche Produkte annehmen:

  • Shelney Filet Cod.
  • 75 g Mehl
  • 150 g frische Gurken
  • 3 tbsp.l. Sonnenblumenöl
  • 100 g natürlicher Joghurt
  • 100 g saureahne (25%)
  • Kopf des Knoblauchs
  • Etwas Grün
  • Salz und Gewürze schmecken

Kochmethode:

  1. Spülen Sie den Kabeljau ab, schneiden Sie die mittleren Scheiben. Sattail-Salz und Gewürze. Nackt in Mehl.
  2. Erwärmen Sie eine Pfanne mit Öl und schalten Sie den Ofen ein, um loszulegen.
  3. Fisch in einer Bratpfanne frieren, und gibt ihr eine goldene Kruste.
  4. Legen Sie den Fisch in die Folie und backen Sie 25 Minuten bei 200 Grad.
  5. Sauce zum Fischen machen. Um dies zu tun, mischen Sie 100 g Sauerrahm und 100 g Joghurt. Schleifen Sie dann die Gurke, laden Sie den Fehler des Grüns und der angegebenen Menge an Knoblauch auf. Alle diese Zutaten mischen sich mit Sauerrahmmasse.
  6. Firefish Fish Pights Pight Sauce und dienen zum Tisch.
  7. Sie können mit einer Seitenscheibe dienen. Mit solchen Fischen sind Reis und Backkartoffeln gut kombiniert.

Gericht ist fertig!

5
Hühnerfritter

Um Hähnchenfritter vorzubereiten, nehmen Sie:

  • 320 g Hühnerfilet
  • Ein Ei
  • 30 g stärk
  • 80 g saureahne
  • Prise Salz
  • 70 g Mehl

Kochmethode:

  1. Brüste schneiden in kleine dünne Platten.
  2. Fleisch verbinden sich mit der angegebenen Menge Eier, Sauerrahm, Mehl und Stärke. Brühen und mischen Sie gut.
  3. Stornieren Sie die resultierende Masse und legen Sie sie auf der Pfanne aus, vorgewärmt sie mit Öl.
  4. Fry-Pfannkuchen, bevor er eine goldene Kruste bekommt.

Puffs sind fertig!

6
Gefüllte Kartoffeln

Für die Herstellung solcher befriedigender Gerichte benötigen wir völlig einfache Produkte, nämlich:

  • 220 g speck.
  • 8 gekochte Kartoffeln.
  • 120 g fester Käse
  • 5 EL. Majonäse oder saure Sahne
  • 20 ml Olivenöl
  • Etwas Grün
  • Um Geschmack Paparika

Kochmethode:

  1. Cut Speckscheiben und Feuer in einer Pfanne ohne Öl.
  2. Käse Suitoriate auf der Reibe. Grüne hacken das Messer.
  3. Gekochte Kartoffeln in zwei Hälften geschnitten und eine kleine Vertiefung mit einem Löffel machen in jeder Hälfte.
  4. Werfen Sie dieses Kartoffelfleisch mit dem Zusatz von Käse, Sauerrahm und Greens.
  5. Fertige Füllung Kartoffelhälften gestopft.
  6. In einem vorgewärmten 180 Grad, ein Backblech mit einer Kartoffel senden, dass vorge bestreuen Paprika bestreichen und mit Butter.
  7. Backen Kartoffeln für 15 Minuten.

Gericht ist fertig!

7
Kartoffelbällchen mit Käse

Benötigte Produkte:

  • 600 g gekochte Kartoffeln
  • 220 g des Schinkens
  • 60 g Mehl
  • 140 g des festen Käse
  • 100 ml Sonnenblumenöl
  • 70 g Suharai
  • 2 Eier
  • Ein Bit getrocknet Ente
  • Um Geschmack Salz und Stempel

Kochmethode:

  1. Mashed aus gekochten Kartoffeln. Verbinden Sie sich mit Eiern, Mehl und Dill. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut mischen.
  2. Schleifen Schinken ein wenig und mischen Sie es mit einem Kartoffelmasse.
  3. Schneiden Sie den Würfel Käse.
  4. Schaukeln Sie die Kugeln aus Kartoffelmasse und legt ein Stück Käse in der Mitte. Bare in Cracker.
  5. Gabel Kartoffelbällchen in einer Pfanne in Öl.
  6. Servieren mit cremigen Knoblauchsauce, wird es sehr schmackhaft sein.

Gericht ist fertig!

Wir werden uns sehr freuen, wenn unsere Artikel interessant war und wurde nützlich. Freuen Sie sich Ihre Verwandte und Freunde mit leckeren, interessanten und abwechslungsreichen Abendessen. Guten Appetit!

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