Wie Erbsensuppe kochen geräuchert

Bereiten Erbse geräucherte Erbsensuppe, köstlich und befriedigend Mittagessen Sie bereitgestellt. Die Erbsensuppe selbst ist ein recht nahrhaftes Gericht, aber wenn in sie geraucht, erwirbt sie einen zusätzlichen Geschmack von geräuchertem Fleisch und ein appetitliches Aroma, die jeden Gourmet verführen.

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Erbsensuppe mit geräucherten Schweinerippen

Erbsensuppe mit geräuchertem Schweinefleisch Rippen ist eines der beliebtesten ersten Gerichte der Einwohner von Großbritannien, Deutschland, Finnland, und andere. Europäischen Ländern. Das klassische Rezept dieser Suppe beinhaltet ein Minimum an notwendigen Produkte.

Erforderliche Produkte:

• getrocknete Erbsen - 400 Gramm;
• seitenschweinerippen - 500 Gramm;
• zwiebeln - 1 Stück;
• mittlere Karotten - 1 Stück;
• kartoffeln - 500 Gramm;
• pflanzenöl - 2-3 Esslöffel;
• salz, Gewürze - zum Geschmack.

Kochmethode:

• Das erste, was Sie tun müssen, ist die Erbsen in kaltem Wasser einweichen und geben Sie es innerhalb von 12 Stunden zu streamen. Es ist notwendig, damit die Erbsen gut in der Suppe berührt werden. Die abgebrochene Erbse verschweißt viel schneller als ein Stück, also um Zeit zu sparen, ist es am besten, es zu nehmen.
• Legen Sie in einem Topf mit kochendem Wasser mit Bewässerung Rippchen und kochen Sie sie etwa 1 Stunde.
• Während die Rippen gekocht werden, macht die Herstellung von Gemüse, nämlich, reinigen Sie die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln aus der Schale. Schneiden Sie die Kartoffeln mit kleinen Würfeln, und die Zwiebeln und Karotten fein gebunden. Damit die Kartoffeln nicht anschwärzen zu tun, müssen sie in kaltem Wasser verzichtet werden.
• Fry Karotte mit Bogen auf Pflanzenöl goldbraune Kruste.
• Nachdem die Schweinerippen innerhalb einer Stunde geatmet, fügen Erbsen in ihnen, in Wasser und kocht innerhalb von 40 Minuten im Voraus gestorben. Vor der Zugabe Erbse, ist es notwendig, Wasser daraus zu verschmelzen. Vergessen Sie nicht über Salz.
• Nach dieser Zeit fügt geschnittene Kartoffeln in einen Topf mit Erbsen und Flossen und alles über 15-20 Minuten kochen.
• Fünf Minuten vor der vollständigen Bereitschaft der Suppe, in dem es zu gerösteten (Zwiebeln mit Karotten) fertig.
• Fertige Erbsensuppe mit Kasseleren Rippen. Customized mit Croutons.

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Erbsensuppe mit geräucherten Würsten

Der einfachste Weg, Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch vorzubereiten, ist es mit geräucherten Würsten zu kochen. Die Geschwindigkeit der Vorbereitung in keiner Weise beeinflussen den Geschmack und sogar im Gegenteil, wie eine Suppe ist froh, auch kleine Kinder zu essen.

Erforderliche Produkte:

• koloti Erbsen - 1 Tasse;
• geräucherte Würste - 300-400 Gramm;
• kartoffeln - 3-4 Stücke;
• karotte - 1 Stück;
• zwiebel repka - 1 Stück;
• salz, Gewürze - zum Geschmack;

Kochmethode:

• Trinken Sie Erbsen in kaltem Wasser und in dieser Form läßt es über Nacht.
• Lassen Sie das Wasser aus den Erbsen, spülen Sie es wieder gut, mit kaltem Wasser füllen und steckt es zackig.
• Inzwischen machen die Herstellung von gerösteten. Um dies zu tun, Soda Karotten auf der Reibe und die Zwiebeln gießen in kleine Stücke, brät Gemüse auf Pflanzenöl, nicht um sie zu Salz zu vergessen.
• Kartoffeln reinigen schälen und in kleine Würfel schneiden.
• Geräucherte Wurst schneiden in zufälliger Reihenfolge.
• Sobald die Erbsen weich wird, das Kochen in der Pfanne zubereitete Kartoffeln und geräucherte Würste und kochen, bis voller Kartoffel setzen.
• Pierce soll ganz am Ende, fünf Minuten vor dem fulware der Schale hinzugefügt werden.
• In der fertigen Suppe nach Belieben können Sie alle Gewürze und Greens in Ihrem Ermessen hinzuzufügen.

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Erbsenpüree Suppe mit geräuchertem Schinken

Es ist ganz einfach, aber dennoch sehr schmackhaft und nahrhaft Erbsensuppe, die von der ersten Zeit auch bei Einsteiger Gastgeberin arbeiten.

Erforderliche Produkte:

• koloti Erbse;
• geräucherter Huhn Schinken;
• karotte;
• zwiebel;
• kartoffel;
• pflanzenfett;
• salz, Pfeffer, Gewürze.

Kochmethode:

• Setzen Sie einen Topf mit Wasser und bedeckt in es mit Erbsen auf dem mittleren Feuer und kochen Erbsen bis zu seiner vollständigen Vorbereitung.
• Nach 10-15 Minuten von der Erbse Kochen, Huhn geräucherte Schinken in einem Topf hinzufügen, wird dies getan, so dass die Suppe mit dem appetitlichen Duft von geräuchertem erwirbt. Sobald Kochen Erbsen, müssen geraucht geraucht werden.
• Während Erbsen gekocht wird, bereiten Gemüse geröstet. Bow mit Karotten schneiden mit beliebigen Stücke und braten sie mit dem Zusatz von Salz und Pflanzenöl.
• Kartoffeln Reinigen Sie die Schale und in kleine Stücke schneiden. Starten Sie Kartoffeln in der Pfanne folgen 10 bis 15 Minuten, bis erbsen bereit sind.
• Sobald die Kartoffeln geschweißt sind, fügen Sie der Suppe bereit, um ihn zu braten und aus dem Feuer zu entfernen.
• Ein wenig gekühltes Suppenschleifen mit einem Mixer.
• Geräucherte Hühnerhämmer trennen das Fleisch von den Würfeln und schneiden es in kleine Stücke.
• Gießen Sie fertige Püree-Suppe ein und legen Sie Stücke geräucherter Hühnerfleisch auf die Oberseite.
• Bereitsuppe kann mit Crackern und Sahne serviert werden.