Kürbis-Püree - Klassisches Rezept

Kürbis-Püree - Klassisches Rezept

Kürbissuppe - ein helles Gericht, das durch seinen Geschmack und Zartheit auszeichnet. In unserem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie man kocht das ist ein köstliches Gericht, die Ihre geliebten werden kann.



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Kürbissuppe

Zur Vorbereitung dieses Gericht Sie die folgenden Produkte benötigen:

  • 300 g Karotten
  • 800 g Kürbisse
  • 30 ml Pflanzenöl
  • 1 Teelöffel Sololi.
  • 100 g saure Sahne
  • 3 Knoblauch Zähne
  • 2 Lukovitsy
  • Ingwer frisch - nach Geschmack
  • 100 ml Sahne

Kochen:

  1. Waschen und reinigen Sie die Schalen von Gemüse, die für das Kochen benötigt werden.
  2. Schneiden von Gemüse und braten 5-7 Minuten, Vorwärmen der Pfanne und Pflanzenöl in sie zu gießen.
  3. Gießen Liter reines Wasser.
  4. Stodit den Ingwer auf der Reibe oder schleifen sie mit einem Messer, send an den Rest des Gemüses.
  5. Mit Salz und kocht Gemüse, bis sie weich, 10-15 Minuten.
  6. Wenn das Gemüse verschweißt ist, überlastete alle Mixer und Sahne.
  7. Dekorieren Sie Ihre Suppe mit Zweige Petersilie.

Mit Sauerrahm und garnos.



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Kürbissuppe mit Ingwer und Zimt

Ginger, die in SUP verwendet wird, wird dazu beitragen, von der Kälte loszuwerden. Wenn Sie mit einem Original-Feed kommen, so kann das Gericht auf einen festlich gedeckten Tisch serviert werden, zum Beispiel in einem Kürbis. Und der Zimt in die Suppe hinzugefügt wird ihm den ursprünglichen Geschmack und Geruch geben.

Zur Herstellung eines solchen Suppe nehmen:

  • 1 kg Kürbissen
  • Ein Lukovitsa
  • Litere Wasser
  • 150 g Ingwer
  • 2 EL. Olivenöl
  • 3 Knoblauch Zähne
  • 450 g Karotten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zimt

Kochen Suppe:

  1. Zuerst müssen Sie den Ingwer reinigen, dann fein hacken.
  2. Als nächstes wird der Ofen auf 175 Grad heilen. Schneiden Sie die wichtigsten Gemüse - Kürbis, Stücke. Als nächstes legte sie auf ein geölter Blatt Öl backen. Backen, bis sie weich 40 Minuten.
  3. Wenn Kürbis fertig ist, können Sie bequem die Schale aus dem Zellstoff trennen.
  4. Braten gehackten Knoblauch und Zwiebeln.
  5. Wenn Sie sehen, dass der Bogen wird transparent, einen Kürbis zu ihm, Ingwer und eine geschnittenen Karotte mit einem Würfel senden.
  6. Durch die Zugabe von Gewürzen, lassen für 20 Minuten kochen lassen.
  7. Nachdem das Gemüse fertig ist, mahlen Sie alles mit Hilfe eines Mixers.

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Kürbis Erbsensuppe.

Um Suppe vorzubereiten, benötigen Sie solche Produkte:

  • Mittelgroße Kartoffeln - 4 Stück
  • Karotte - 3 Stück
  • Kürbis - 1/4 Teil
  • Erbsenkonserven - 1 Glas
  • Sellerie - 1-2 Beine
  • Knoblauch - 2-3 Zähne
  • Olivenöl - 1 TL.
  • Parmesan - zu schmecken

Kochen:

  1. Gemüse waschen, die Schale reinigen und die Stücke schneiden.
  2. Falten Sie das Gemüse in die Pfanne und kochen Sie bis zur Fertig, dann fügen Sie Dosen-Tupfen hinzu, kochen Sie ein paar Minuten kochen.
  3. Dann raute alle mit einem Mixer aus.
  4. Zum fertigen Souverän hinzufügen, Öl, Knoblauch und Käse hinzufügen, die Grünen schmücken.

Kürbissuppe ist nicht nur ein lecker, sondern auch ein nützliches Gericht. Der Kürbis enthält viele Vitamine, die einen menschlichen Körper brauchen. Indem Sie das Werkstück dieses süßen Gemüses machen, können Sie den angenehmen Geschmack der Kürbissuppe Ihrer Angehörigen gefallen. Dieses Gericht ist besonders relevant für diejenigen, die ihrer Figur folgen. Der Hauptzutat macht das Geschirr niedrig kalorien und erlaubt es nicht, keine zusätzlichen Kilogramm zu gewinnen. Guten Appetit!

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