Cod unter Maroyadom klassischen Rezept

Alle Gastgeberin jeden Tag wollen ihre Lieblings lecker, vielfältig und nützlich Mahlzeiten gefallen. Heute werden wir das Rezept für die Zubereitung von köstlichen Kabeljau teilen. Cod ist ein nützliches und kalorienarm ist, das Produkt günstig das Herz und die Gefäße, erhöht Immunität, wirkt als eine Quelle von Fettsäuren Omega-3, enthält die notwendigen Mikro- und Makroelemente, nämlich Jod, so notwendig für die Arbeit der Affekte Schilddrüse.

1

Bereiten Sie einen Dorsch unter der Marinade: Welche Produkte werden benötigt?

Cod unter Marithon ist ein ziemlich einfaches Rezept in Vorbereitung, die alle notwendigen Merkmale der Schale kombiniert: schnell, nützlich und mit Gemüse - doppelt nützlich, lecker und billig.

Wenn es ein Fest geplant ist, Kabeljau unter der Marinade, eine große Schüssel zu Überraschungsgästen. Es soll im Voraus und senden Sie an den Kühlschrank hergestellt werden, so wird das Gericht schmackhafter und reich sein.

So lassen Sie uns das klassische Kabeljau Rezept für Marinade betrachten.

Wir brauchen:

• Kabeljaufilets - 0,5-0,9 kg
• Zitronensaft - 1 EL.
• Weizenmehl - 100-150 g
• Gewürze in Ihrem Ermessen

Für marinada:

• 200 g Karotten
• 1 große Birne
• Pflanzenfett
• Tomate
• Essig 9% - 1 EL.
• Salz, Pfeffer (nach Geschmack)

Die Zeit, um unsere duftend und sanft Gerichte des Kochens ist 30 Minuten.

2

Kochen köstlichen Fisch

Kochmethode:

• Wir nehmen einen Fisch in Arbeit, meint, reinigen wir aus Schale, in kleine Stücke schneiden (das Produkt gekühlt oder ohne überschüssige Feuchtigkeit frosthed werden muss).
• Teile Fisch in einer Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer, gießt Zitronensaft (wenn Sie wie neue Geschmacksrichtungen, Sie spezielles Gewürze für Fisch hinzufügen), in dieser Form wir die Fische für 10 Minuten ruhen lassen. Was würde es durch ein wenig blockiert werden.
• In Mehl in Scheiben geschnitten Stücke Fisch und gut mischen.
• Auf einer vorgeheizten Pfanne Fischstücke und braten zu rötlichen Kruste legen.
• Für die Herstellung von Marinade kochen wir Gemüse: My, wir sauber, sauber, schneiden Sie die Zwiebel um Halbringe, Würfel oder sogar kleiner, wie Sie möchten, braten Sie sich vor dem Erscheinungsbild der goldenen Farbe, fügen Sie eine festgelegte Karotte hinzu (wenn wir einreiben Eine feine Reibe, dann ist das Teller mehr zart) wenig Wärme, solange sie weich werden.
• Zuberufung von Gemüse, um Tomatenpaste oder Ketchup zu füllen (es wird mit hausgemachtem Ketchup basteln), füge das halbe Glas Wasser und das Gebäck noch ein paar Minuten hinzu. Ein anderer Weg: Fügen Sie Tomaten, Salz und Gewürz, Essig zu gekochtem Wasser hinzu, schicken Sie an das geriebene Gemüse, bringen Sie die Masse zum Kochen, und toppen Sie weitere 5 Minuten mehr auf eine kleine Hitze.
• Bereiten Sie einen Behälter vor und legen Sie die fertigen Zutaten mit Schichten heraus: Eine Fischschicht (Teile sollten sehr klein sein), eine Gemüseschicht usw. Die Gastgeberin empfiehlt, mit Gemüse zu beginnen und zu beenden.
• Die fertige Mischung aus Fisch und Gemüse lässt sich weiter 15 Minuten unter dem Deckel eintopfeln. Wenn die Marinade rollt, können Sie sicher mehr Wasser hinzufügen.
• Kapazität mit leckerem Setzen in den Kühlschrank.
• Das Gericht wird dem Tisch als kalter Snack zu den Hauptgerichten oder mit einer Beilage in Form von Brei oder Kartoffeln geliefert.

Mit diesem Rezept können Sie Fisch im Backofen und Multicooker kochen.

3

Geheimnisse für köstliche Gerichte

Was auch immer Ihr Gericht saftig, sanft und lecker ist, mehrere Geheimnisse und kleine Tricks enthüllen:

• Fisch ist besser, um Küssen zu verwenden, also wenn Sie schneiden und braten, wird es nicht fliegen
• Es ist notwendig, sicherzustellen, dass das Gemüse nicht wiederholt, sodass sie Feuchtigkeit und ihre Saftigkeit verlieren
• Gehen Sie nicht mit, indem Sie eine Vielzahl von Gewürzen hinzufügen, sie werden den Geschmack von Fisch weniger ausgeprägter machen

Fügen Sie immer etwas Zitrone oder Zitronensaft hinzu, um mit Fisch zu kochen, da diese Produkte sich lieben und die perfekte Zusammensetzung eines angenehmen Appetits bilden!