So ersetzen Sie Philadelphia

Großer Käse Philadelphia hat den Geschmack von Milch und Sahne. Einige seiner Sorten löschende Kräuter und Knoblauch. Dieser Käse ist sehr oft in den Rezepten von Rollen, Snacks-Sandwiches, Käsekuchen, Berry-Desserts zu finden. Gerichte mit Philadelphia, auch wenn es sich um triviale Walzen von Zucchini handelt, sind unglaublich lecker und festlich. Nicht in jedem Laden zum Verkauf Dieser berühmte Käse für die ganze Welt. Wenn es gefunden werden kann, hat der Käse möglicherweise nicht genug Geld - dieses Produkt ist ziemlich teuer. So ersetzen Sie Philadelphia und wie Sie es selbst tun können - darüber und dies wird in diesem Artikel diskutiert.

1

Philadelphia ersetzen.

Wenn Sie in dem Regal im Laden den Philadelphia-Käse nicht sehen, achten Sie auf solche pastösen Käse:

• Buco von Arla;
• Natura von Arla;
• Almette aus Hohland;
• Cremette aus Hohland;
• Cremig lecker frisch aus Milchana;
• Französisch Delphiya - es wird in der Ukraine produziert.
• SYRKO - Land der Serbiens.

Alle diese Käse sind pastös und werden von ungefähr derselben Technologie wie Philadelphia hergestellt. Neben diesen Käse können andere andere im Verkauf sein. Achten Sie auf die Inschrift "Soft" oder "Cottage Cheese" auf dem Paket.

2

Home Rezepte Philadelphia.

Einige Hostessen versuchen, Philadelphia in Schaumruhe zu ersetzen. Aber die übliche "Freundschaft" wird aus dem üblichen rostigen Festkäse hergestellt, der mit der Zugabe von Milch und anderen Zutaten schmilzt. Der Käse, der uns interessiert, bereiten sich durch Fahren von Milch ohne seinen späteren langfristigen Auszug vor.

Philadelphia von Milch und Kefir

1. Gießen Sie 1 Liter Milch in einen Topf. Mit Salz und Zucker, um es (ein Teelöffel). Bringen Sie Milch zu schwach kochen.
2. Geben Sie zwei Tassen Kefir in kochende Milch. Masse genau, aber ziemlich schnell mischen.
3. Minuten in zwei, wenn die Milch kommt, schalten Sie den Ofen.
4. Schneiden Sie das gewalzte Milch ein wenig kühl geben (2-3 Minuten) und dann warf sie in ein Sieb geben, bedeckt mit drei Lagen Gaze. Lassen Sie die Masse auf Marle 15 Minuten - während dieser Zeit eine zusätzliche Feuchtigkeit aus der Zukunft Käse verlassen wird.
5. Während das Serum aus dem empfangenen Gerinnsel fließt, schlug ein Ei und fügen sie an der Spitze des kleinsten Messer ihm Zitronensäure.
6. Entfernen Sie aus Gaze dem resultierenden Hüttenkäse und mischen Sie es mit einem Schlagsahne Ei. Die Zutaten einer herkömmlichen Gabel oder Silikon Spachtel.

Dieses Haus Käse eignet sich für Snacks mit Fisch und Gemüse sowie für süße Desserts.

Philadelphia von Hüttenkäse

1. 200 ml einer Creme von 30% öliger einen Keil Wake up -. Das Produkt ein wenig verdicken soll.
2. 500 gr. Fett Quark Schuppen einen Löffel in einen plastischen Zustand.
3. Mix Sahne, Quark und fügen ihnen 150-200 gr. dicke saure Sahne. Legen Sie sich so sehr, dass der Käse nicht zu flüssig ist.
4. In der resultierenden sanften Masse, legte in Geschmack von Salz und einer würzigen Grün. Dill, Petersilie, Sellerie, Basilikum Cut sehr fein.

Käse mit Gemüse für Sandwiches und Brötchen gestaltet.

3

Mehrere Licht Rezepte mit Käse Philadelphia

Philadelphia Cheese Snacks

• Scheiben des weißen Taktstock im Ofen getrocknet. Setzen Sie die Kreise von frischen Tomaten auf sie, und oben - Weichkäse. Dekorieren Sie die Sandwiches aus Rucola.
• Dünne Stücke von schwarzen Brotaufstrich Philadelphia. Sehen Sie sich Stücke von Low-alone Lachs oder KET von oben. Fisch bestreuen mit gemahlenem schwarzem Pfeffer.
• Schneiden Sie junge Zucchini entlang dünnen Platten. Silte sie und braten auf Pflanzenöl. Diskutieren Sie die Serviette von überschüssigem Fett. Jede Zunge Abgas Käse. Sprinkle Käse mit gemahlenen Senfkörnern und trocken Basilikum. Tags zusammenrollen und ein Stück frischer Gurken setzen.

Filadelphia Käse Desserts

• Fertige Sandtörtchen beginnen Käse mit gehackten Nüssen vermischt. An der Spitze des Käses, auf einem einzigen Beere von Erdbeeren oder mehrere Beeren von Himbeeren, Heidelbeeren oder Brombeeren. Dessert Dekorieren mit frischer Minze.
• Dünne Pfannkuchen Streichkäse. Oberhalb dem Käse mit einem dicken Beerenpüree auf dem Käse. Roll Pfannkuchen Brötchen, und sie dann in Stücke geschnitten. Dish Feed mit Beerensirup oder Schlagsahne.

Wenn Sie ein interessantes Rezept mit der Verwendung von Philadelphia Käse gefunden haben, nicht verwerfen, von seinem Koch aufgrund des Fehlens dieser Zutat. Jetzt wissen Sie, was es zu ersetzen und wie Käse selbst zu machen.