Víno z růží doma

Rose je nejen krásná květina, ale také složka pro mnoho delikátů dezertů. Z této krásné květiny připravit jam, různé lízátka a cukroví, a také vytvářet lahodné víno z růžových okvětních lístků. Jen několik zajímavých receptů a tajemství pro pitné nápoje a ... Voňavé víno na stole!

1

Jaké růže si vyberou?

Před vytvořením přípravy voňavého vína stojí za to pečlivě vybrat květiny, které se stane surovinou pro pití. Při výběru růže by měly být zohledněny následující nuance:

1. Je nutné použít výhradně domovské růže, protože zakoupené jsou často léčeni různými chemikáliemi, takže si zachovávají svůj dokonalý kvetoucí vzhled. Pokud nejsou na vašich stránkách žádné růže, můžete kontaktovat své sousedy nebo koupit voňavé květiny na trhu z osvědčeného prodejce.
2. Můžete použít jak čerstvé okvětní lístky růží a suší. Víno tak může být v létě i v zimě.
3. Stojí za to zvolit velmi vonné růže, protože více voňavé květiny budou, tím je bohatší chuť a aromatická kytice bude nápoj sám.
4. Červené nebo burgundské růže dá nápoj výrazné barvy, velmi čisté barvy a příjemnou žárovku.
5. Bílé růže malovat víno v jemné zlaté barvě a dá pití zajímavé měkké pachuť.
6. Scarlet nebo růžové růže dávají víno příjemnou růžovou barvu, šumivou texturu a zajímavou kyselouk.
7. Pro tři litry čisté vody stojí za výpočet dvou plechovek třílitrových lístků.
8. Umístěte květiny na pití je nejlepší ráno, když jsou pupeny otevřeny a čerstvé.
9. Z květenství stojí za to oddělit okvětní lístky v čisté formě - bez bílé části, stonky, zelené knihy.

2

Recepty na vaření vína z růžových pupenů

Existuje mnoho zajímavých receptů na vinných nápojů z růžových okvětních lístků. Všechny z nich jsou velmi jednoduché a přináší zajímavý a jedinečný konečný výsledek v podobě voňavé vinného nápoje.

Základní víno recept

Zajímavý a velmi jednoduchý recept, který je pod mocí každého šíři. Zabere to:

1. Cukr - 1,5 kg
2. Čerstvé plátky růží - 200 g
3. Raisin - 100 g
4. Čerstvého citronu - 3 ks.
5. Čistá voda - 3 l

Příprava nápoje se skládá z těchto kroků:

• Opláchněte citrony a lehce oddělit říz. Je nezbytné zajistit, aby bílá hořký část citrusů nezachytí žlutou část kůry.
• Squeeze šťávu z požadovaného množství citronů.
• Místo růžových lístků, v kontejneru obrovské pětilitrové - láhev nebo sklenici. Spadnout aromatické suroviny 1/2 množství cukru a intenzivně se promíchá. Nechte směs růžových a cukru lístky celou hodinu, aby se růže je povoleno.

• Nalijeme do sklenice s plátky šťáva z citronů, tlačit kůru. Přidejte zdlouhavý množství hrozinky. Před přidáním do sklenice nemyjí rozinky.
• Připojení zbývající cukr s vodou ve velkém hrnci. Umístěte cukerného roztoku na kamna a trochu teplo -, dokud se krystaly cukru se úplně rozpustí.
• Skvělé ready-made sladkou vodu a nalijte do sklenice s okvětními lístky růží a citronovou šťávou. Voda stojí nalití do pěti centimetrů na okraji krku tak, že víno nevytéká v průběhu fermentace.
• Nyní je třeba brát konvenční kaučuk nebo latex rukavice a učinit defekt v jednom z prstů. Utáhnout rukavici na hrdla nádrže - úhledně a pevně. Tak to dopadá jednoduchý a cenově hydraulického zařízení.

• Poté, co udělal, že manipulace je nutné poslat kontejner do tmy, ale spíše na teplé místo. Přes celých 4 dny to stojí za prozkoumání rukavici sám - pokud se zvětšila, pak proces pokračuje pravda.
• Nechat víno pro fermentaci po dobu jednoho měsíce nebo dvou. Víno připravenost může být určen dvěma faktory - rukavice není nafouknut a hustá sraženina spadl na dno nádoby.
• Poté, co víno prošel fázi fermentace, je třeba důkladně se přefiltruje přes gázu.
• Nalít víno do lahví a mohou být podávány! Chcete-li udržet nápoj, je to stojí za bogging banky a poslat víno zrát po dobu 3-12 měsíců.

Víno se oranžové a currald listu

Neobvyklé a velmi pikantní pití pro opravdové gurmány! Chcete-li vytvořit to, co potřebujete:

1. Voda čistá - 2 l
2. Pomerančový džus - 1 l
3. Rybíz listy - 5 ks.
4. Okvětní lístky růží - 200 g
5. Raisin - 50 g

Příprava tohoto receptu se přesně shoduje s technologií vaření vína z prvního - základní průvodce. Jediným nuance je, že rybízový plech má být zaměněn s cukrem a nahradit jeden litr vody ze tří nožů s voňavou pomerančovou šťávou.

Voňavé víno z růžových okvětních lístků bude dokonale doplňovat slavnostní stůl a překvapí vaše hosty. Nápoj je velmi sofistikovaný, svěží, bohatý a neuvěřitelně chutný!