Bubure Chebureks s receptem bublin

Všichni si rádi užíváme něco chutného. Pokud je u dětí vše chutné spojené se sladkostí, pak u dospělých se jedná o různá masa nebo domácí pečení. Cheburekové jsou jen jídlo, které každý miluje bez výjimky. Ale ne každá nově vyrobená paní ví, jak připravit chebureální těsto. Z článku se dozvíte několik receptů na vaření těsta na cheburery, aby se Cheburekové získali s bublinami.

1

Klasický recept na vaření Chebureal těsto s bublinami

Každá hospodyňka vždy chce slyšet moře komplimentů, které mu bylo adresováno, když někdo chutná jídlo, které připravila. Používáte -li následující recept na těsto na Cheburery, nemůžete se vyhnout komplimentům, protože Cheburekové jsou opravdu chutní, bublina, křupavá. Takže pro vaření připravujeme následující komponenty:

• mléko - 350 ml
• máslo - 30 g
• popsaný olej - 1 lžička
• vejce - 1 ks.
• sůl - 0,5 lžičky.
• mouka-4-5 lžíce.

Postupujeme přímo do dávky těsta:

1. Nejprve musíte vařit mléko. Poté ho trochu vychladne.
2. Nalijte mléko do nádoby, ve které těsto promícháme. V teplém mléce rozpusťte kus másla. Skvělou alternativou k krémovému oleji může být margarín. Chuť připravená -vyrobená Cheburs se z toho nezmění.
3. Nyní nalijte sůl a promíchejte hmotu, dokud se zcela nerozpustí.
4. Dále nalijte do rostlinného oleje. A začneme pomalu nalévat sklenici mouky a rozpouštíme všechny hrudky.
5. Nyní vjíždíme do naší hmoty vejce a vše dobře promícháme.
6. Postupně nalijeme zbytek mouky. Těsto promícháme, dokud se nestane elastické a bude se držet rukou. Množství mouky se může lišit - viz na základě hustoty těsta. Nemusíte to dělat příliš těsné těsto, protože s ním bude těžké s ním pracovat později.
7. To je vše - těsto je připraveno. Nyní to můžete jemně zavést a vytvořit Chebureky.

Těsto podle zadaného receptu se ukáže jako velmi „poslušné“, snadno se roztřístí a při smažení se nezlomí, což je při přípravě legírů velmi důležité. Koneckonců, pak se ukáže velmi šťavnaté a chutné.

2

Recept na těsto na vodku

Zdálo by se, že těsto můžete opravdu vařit pomocí alkoholu? Ukazuje se, že pokud používáte vodku v těle, pak je hotový produkt ještě křupavější, bublina a s krásnou zlatou kůrou. Abychom připravili těsto podle takového mimořádného receptu, vezmeme následující komponenty:

• voda - 350 ml
• lehký olej (bez vůně) - 4 lžičky.
• sůl - 0,5 lžičky.
• vodka-10-15 ml
• vejce - 1 ks.
• mouka-4-5 lžíce.

Když všechny komponenty s námi po ruce, začneme hnětet těsto:

1. Abychom to mohli udělat, lehce zahříváme vodu tak, aby byla teplá, a nalijte ji do nádoby, ve které těsto promícháme.
2. Přidejte do vody sůl a smíchejte ji, dokud se všechny krystaly soli zcela nerozpustí.
3. Dále nalijte rostlinný olej do vody solí.
4. Nyní vjíždíme vejce do naší tekuté hmoty, vše dobře promíchejte.
5. A na samém konci přidejte do všechny výše uvedené vodky.
6. Nyní, pomalu, postupně přidejte mouku do naší směsi. Neustále mícháme, aby neexistovaly žádné hrudky. Hlaskujeme těsto a necháme ho „odpočívat“ pár hodin.
7. Poté pokračujeme k přípravě Cheburs. To znamená, že si vezmeme válcovací kolík a jemně vynoříme těsto. Pak z toho z toho uděláme Chebureky.

Těsto podle takového receptu může být také vyrobeno pudinkem. Chcete -li to provést, přiveďte první tři ingredience k varu, přidejte malou mouku, vejce a vodku a potom těsto promíchejte zbývající moukou. Když se těsto ochladí, můžete s ním začít pracovat.

Navzdory skutečnosti, že recept je docela zvláštní, se Cheburek při takovém testu ukázal jako neobvykle chutný.

3

Cheringová testovací rada

Budeme sdílet některá tajemství, protože víme, která, vždycky získáte nádherné těsto pro Cheburs s bublinami:

• Než zapínáte těsto Cheburechnaya, jako jakékoli jiné těsto, ujistěte se, že mouku prospíte, pak se ukáže být vzdušnější a produkty z něj jsou ještě chutnější.
• Vejce vždy přidejte do teplé hmoty a ne v horké, jinak se může stočit. Výjimkou je pouze krémové těsto, jak jsme popsali v receptu pomocí vodky.
• V procesu vaření těsta se pokuste použít slunečnicový olej, pokud to vyžaduje recept, bez vůně, to je rafinované.
• Při jakémkoli implikovaném testu Cheburery nechte jej „odpočívat“ nejméně půl hodiny, teprve potom pokračujte přímo k výrobě Cheburs, pak bude těsto pružnější a bude s ním snazší pracovat s ním.

V článku jsme vás podle našeho názoru představili recepty na výrobu těsto. Můžete je použít pouze a potěšit své domácnosti nebo hosty s krásným a vydatným jídlem. Dobrou chuť!