Milovníci sladkých a užitečných pečení jistě ocení recept na přípravu královského tvarohového koláče s náplněmi s tvarohem. Kromě toho by každá matka měla vědět, jak připravit tuto sladkost, protože děti budou rádi, že budou vkusně, zejména ti, kteří opravdu rádi jíst různé užitečné mléčné výrobky. Sdílíme s vámi vynikající recept, jak vařit tento úžasný dezert v troubě.
Historie výskytu královského sýra
Slovo Vatrushka pochází ze slova "Vatra", což znamená oheň. Naši předci pečené Watra ve formě kruhu nejsou náhodné. Tento dezert byl s nimi spojen s teplým sluncem.
Vytvořili velmi velký dort, aby si užili dezert s celou velkou rodinou. Každý den si zpravidla dovolit jíst tuto pochoutku, takže ho připravili výhradně na dovolenou. Ale ne vždy byla Vatra sladká, někdy byla také solená. Některé hostesky speciálně smíšené pšeničné mouky se žitem, aby se rozptýlily těsto a cibuli byly přidány do tvarohu sýrů, který ochucený ještě další koření.
Mimochodem, náplň také není vždy pouze tvaroh. Mnoho, kdyby chtěli, aby byl dort sladký, používal džem nebo ovoce a těsto vyrobené z listí. A ti, kteří chtěli, aby slané vody mohli používat bramborové bramborové brambory jako náplň a těsto headed na kvasnici.
Recipe na královské vlně v troubě
Za prvé, je třeba poznamenat, že královský koláč - to není otevřený koláč, působil v mnoha kavárnách a restauracích. Jedná se o uzavřený koláč těsto s lahodnou tvarohovou náplní, který také přidaného cukru, vajec. Jako výsledek, tvaroh se promění v mírném sufle.Poetomu takové, jak se zdá na první pohled jednoduchý koláč může být skutečnou ozdobou jakéhokoli svátečního stolu.
Ingredience potřebné k přípravě královskou cheesecake:
- máslo - 200 g (margarínu a máslo může být použit místo);
- cukr - 500 gramů (jedna polovina na těsto, polovina-plnění);
- pšeničná mouka - 740 g;
- soda - 1/2 lžičky;
- sůl - jen špetka;
- vejce - 4-5 ks;
- tvarohu - 500 g;
- vanilin - doslova 1 špetka.
Proces přípravy královských tvarohové:
- Za prvé je potřeba připravit drtě. K tomuto oleji, trochu roztaví, je třeba rošt. Smíchejte tento olej s moukou a hníst.
- Hasebního sody s octem a pak přidat do vrhu a vše se opět promíchá. Výsledkem je, že byste měli mít Křehké těsto, ze kterého budeme tvořit tvarohový koláč.
- Nyní vaříme tvaroh. Smíchejte tvaroh, cukr a vejce. Okamžitě přidejte v této fázi vanilinu. Možné další koření a přísady použity pro plnění, taky. Například, velmi dobře se sýrem budou kombinovat arašídů nebo mandlí.
- Dno plech, který si vyberete, potřeme máslem, pak ležel na ni třetinu těsta, tvořit dort.
- Na dortu, umístěte tvarohová nádivka, a na něj se zbytkem těsta.
- Předehřejte troubu na 180 ° C, a pak se jeho umístění do tvarohový koláč. Pro přípravu dezert můžete 30-40 min.
Jakmile je koláč se ochladí, může sloužit.