Nádherné palačinky na rhyzhen - recept

I taková poměrně jednoduché, na první pohled, miska jako palačinky může způsobit potíže. Otázky mohou vznikat při vaření fázi, že „nechce vstát.“ A tak se stane, že palačinky jsou velmi krásné a svěží na pánvi z nějakého důvodu „vypadnout“, sotva se objevil v desce. Tento článek představí některá tajemství vaření sladký, svěží a chutné foddes.

1
Lush lívance - doporučení pro přípravu

Pečovat o výběru kvalitních výrobků. Toto prohlášení se týká především mouky - pomocí pšeničné mouky nejvyššího stupně.
Smíchejte složky misky je lepší, míchačka nebo mixér, ale ručně.
Jako základ se doporučuje používat kvašené mléčné výrobky - jogurty, ryazhenka, kefír, prostroprious. Jejich obsah tuku může být libovolná. Důležitou podmínkou - mléčný základ by měl být teplý.
Množství cukru, který se přidává do těsta, má přímý vliv na velikost druhé. Menší (v rozumných mezích) sladkého písku přidáte, tím vyšší je i svěží dopadne palačinky.
Hotový těsto před vypálením v žádném případě by měla být znovu promísí.
Fry palačinky lépe na litinové pánvi nebo jakékoliv jiné s tlustým dnem.

2
Nádherné palačinky na rhyzhen - nádobí přísady

Nejjednodušší a nejdostupnější chipset recept na iontu obsahuje následující složky:

Ryazhenka - 0,5l
Egg - 2 ks
Mouka - 2-3 šálky
Soda - 0,5 hl
Cukr - 2 polévkové lžíce (můžete udělat bez cukru, bez cukru, ale lépe alespoň 1 polévková lžíce sladké L písek).
Vanilla - pinch pro vůni
Sůl podle chuti
Rostlinný olej - na smažení smažit

3
Nádherné palačinky na rippy - vaření etapy

Zalijeme připravené pokrmy v hotových jídel.
Přidat do ní vejce. Ručním kvílení nebo zástrčku, mírně potit směsi.
Přidejte cukr ke kompozici. Buďte opatrní s touto složkou a nepřehánějte to. Smíchejte složky znovu, dokud se nezíská homogenní hmota.
Pokud plánujete přidat sůl a vanilin, pak je nejlepší to udělat teď.

Nyní je čas mouky se sodou přišel. Alternativou k druhé může sloužit prášek do pečiva v množství 1,5 C.L. Před zapnutím mouky, nezapomeňte ji prosít. Taková manipulace jednoduchá umožní, aby se nasytí kyslíkem, což má příznivý vliv na pečení a je ještě více vzduchu. Prosetého mouky postupně zasahovat do těsta. Nepoužívejte mixér. To pomůže snížit dobu vaření, ale magnificity vašich oldis také odejít.
Množství mouky v receptu je uvedeno přibližné. Je důležité zajistit, aby se těsto nefunguje příliš likvidní. Pokud potřebujete být opatrní s cukrem, je to rozhodně nestojí za úsporu na mouku. Hmotnost by měla být dostatečně silná a nemají mozků z vidlice. Příkladem úspěšného testu je hustá hmota s malými kusy a bubliny.

Potom se připravená těsto volno „dosah“. Vezměte nádobu s horkou vodou a umístěte nádobí s těstem. Zakryjeme utěrkou a necháme 20-30 minut.
Po určeném čase, začnete smažení. Jak to udělat, „stiskněte tlačítko off“ s lžící nezbytného objemu testu a umístit jej na horké pánvi. Oheň musí být medium. Doba pražení je 2-3 minuty na každé straně.